موږ د "Smetannikov" لپاره د غاړې بډر پر بنسټ د سینګ او لچک وړ بسکیو چمتو کولو لپاره کارول کیږي، مګر په حقیقت کې دوی کولی شي ستاسو په میز کې یو اصلي واحد وي. د جوړ شوي ټوټې ټوټې د شونډو شکلونو کې کیښودل کیدلی شي یا په بشپړې اندازې کې په ګردي شکل کې پخه شي، او بیا به په ارزو کې د جوارو او کریم سره خیره شي. موږ به لاندې د خامې بورډ بټیوټ ځینو ممکنه ډولونو په اړه بحث وکړو.
د بور کریم بسکیوټ - لارښود
عنصرونه:
- مکھن 240 ګرامه
- بوره شوی چینی - 310 g؛
- هګۍ - 6 پیسې.
- اوړه - 310 g
- کڅوړه - 210 ملیونه؛
- د بکس پاؤڈر - 7 g.
چمتووالی
مکھن نرم کړئ، دا یو مایکرنټ کریم کې داخل کړئ چې بوره ولري. اوس، د تنوع لپاره، تاسو کولی شئ یو څه ذائق - د لیتر پایل، سینګ یا وینیلا پوډس شامل کړئ. د مخلوط د نښو مخه مه نیسي، د هګ کریم موټر ته د هګۍ موټر چلولو پیل کړئ. اوس وچ وچ عناصر سره مخلوط کړئ او په پایله کې یې د هګۍ او تیلو ډله کې معرفي کړئ. بشپړه ټوخه د تیل په شکل کې وخورئ او د یو نیم ساعت لپاره یې 200 سانتي درجو ته غوږ ونیسئ. چمتو شوي خړ کريم بسکټايټ کيدای شي د کيک لپاره وکارول شي، مګر تاسو کولی شئ ځان ته خدمت وکړئ، د بورډ شوي بورې او انارو سره سجال شوي.
د هګۍ پرته د سارو کریم سپنج کیک خوړئ؟
عنصرونه:
- اوړه - 175 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 45 ملیونه؛
- د خټک کریم - 230 ملیونه؛
- بوره - 135 g؛
- مکھن - 55 g؛
- د بکس پاؤډ - 1 1/2 سټ.
چمتووالی
د لومړي کار کولو لپاره د لیست څخه وچ وچ عناصر یوځای کیږي، یواځې د بورې پرته. شکره د پاتې اجزاوو سره جلا جلا کوي. پداسې حال کې چې مکسر کار ته دوام ورکوي، په تدریجي ډول د اوړو د راټولو پیل وکړي. بشپړ ټوخه په ټوټې کې وخورئ او په تشناب کې یې د 40 دقیقو لپاره په 180 درجو کې پریږدئ.
داسې خټکي کریم بسکیوټ په څو اړخیزه بڼه کې کیدی شي. د دې کولو لپاره، ټوټه په کڅوړه کې د یو ساعت لپاره د "بیکنگ" موډل کې پخه شوي.
د سویل-چاکلیټ بسکٹ - نسخه
عنصرونه:
- مکھن - 115 g؛
- کوکو پاؤډ 45 g؛
- اوبه 230 ملیونه
- اوړه - 260 ملیونه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د بکس پاؤڈر - 7 g؛
- خړوب - 65 g
- شند - 180 ګرامه.
چمتووالی
د sacecepan لومړنۍ درې اجزاء وساتئ او په ټیټ تودوخې سره وخورئ. نتیجه اخیستونکی مخلوط د شکر، پکاو کڅوړه او اوړو مخلوط کې اضافه کیږي. کله چې ټوخه لږ څه شیږی، په هغې باندې خامه کریم راوباسي او یو هګۍ یې ووهي. بیرته راشئ او مالګه ته یې واچوئ. د بسپیو چوپړ 180 درجې 45 دقیقو کې واچوئ. د بسیکټ پای ختمولو وروسته یوازې د ګرمۍ وروسته او د چاکلیټ ګانش اضافه کړئ.