وریجی، د ډیرو غلو په څیر، خورا مهم محصول دی. په B کې ویټامین لري، چې د اعصابو سیسټم، پوستکي، کیلو او د ویښتو روغتیا معمول فعالیت لپاره خورا اړین دي. همدارنګه په وریجو کې یو لیونین دی، چې د دماغ کار، پوتاشیم - یو معدني فعالیت فعالوي چې د بدن څخه اضافي مايع او مالګې لیرې کوي. مګر ډیری وخت دا پیښیږي چې د ساده ګروه او کارموندنې په بڼه دې محصول دواړه دواړه. په دې حالت کې، تاسو کولی شئ د دې غنمو څخه یوه خوږ شیشه جوړه کړئ. اوس موږ به تاسو ته ووایو چې د خوړو د خوړو د کڅوړو پخلی کول.
د راسبربر سره د میوو وريجو سره - نسخه
عنصرونه:
- وریجی - 200 ګرامه
- شیدو - 900 ملیون
- شکر - 130 g؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- مکھن - 80 g؛
- د کيانا چپس - 50 g؛
- ټوټین - 0،5 ټپی.
- منجمد رسه - 150 ګرامه.
چمتووالی
وریجی په اوبو کی د دری دقیقو لپاره وچولئ، بیا یې په یو ډنډ کې بیرته واچوه، د اوبو نفت، او وروسته یې په یوه پین کې لیږدئ، په غوره توګه د غیر لرګو کوټ سره، په شیدو کې واچولئ او تر هغه وخته چې پخه شي. په عین حال کې، پروټین له یولس څخه جلا شوي، یوډکونه په شلو او بوټو سره په ژمي فوم کې ماتوي. موږ نیبو ته د زیږون سره پاکوو، دا په یو ښه پوړ کې وسوځوو. په یو سوځیدلي ګرمې وریجې کې د انار، زین، کیلا چپس او د څښاک څاه ګنډل کیږي. اوس خورا په احتیاط سره، ځکه چې د انګورو د زیان رسولو لپاره، د ګوتو رسولو او پروټینونو ته زیان ونه رسئ، په جامد سره مخلوط کړئ. موږ لویه ډله د بیکار ډوډۍ ته لیږدوو، د سبزیجاتو غوړ سره خوشحاله شوي او د 50 دقیقو لپاره تشناب کې اچوو. مخکې له دې چې د کټروال له منځه وړلو مخه ونیسو، دا په بشپړه توګه ټیټ کړئ. د شکرو پوډر سره لوړ او د راسبیرز سره ډیزاین کړئ.
د کڅوړو سره د وریجو د قابلیت
عنصرونه:
- ګردي وریجی - 150 ګرامه
- ممیزو - 100 g؛
- کدوین - 300 g؛
- شات - 50 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- ټوخون - چک کول
چمتووالی
وریجی شیجاړ شوی، اوبه سره ډک شوی او تیار دی تر هغه وخته چی پخپله چمتو وی. پوپین پاک شوی، د کیبونو کښینول کیږي او هم وچلوي. که چیری تاسو د تڼی سره مینه لرئ، نو د وریجیانو سره د وریجو مخلوط، وروخی ممیزو، شاتو او هګیو سره مخلوط کړئ، تاسو کولی شئ اضافه کړئ. که نه، نو تاسو پرته دا کار کولی شئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو او پایله یې ډله یې د ډوډۍ ډوډۍ کې واچوله، مکھن یې غوړ کړل. موږ هغه ته تشناب ته لیږو، د 40 دقيقو لپاره 180 درجې ته ځي.
د مڼو - ترکیب سره د چای د قابلیت
عنصرونه:
- وريجی - 1 شیش
- اوبه - دوه کپ
- شیدو - 1 شیشه
- هګۍ - دوه ټوټې
- مڼې - 3 ټوټې؛
- مکھن - 30 g؛
- شکر - دوه کسه. شګو
- کڅوړه - دوه ټوټه. شګو
- کراکر - 40 ګرامه
- مچان
چمتووالی
د وریجو نیمه اوبه تر نیمایي پورې اوبه کیږي. دود د هګۍ او شلو سره مخلوط دی. مڼې پاکې شوې او په سلګونو کې پرې کیږي. هغه فارم چې موږ به یې کسټ جوړ کړو، د مکھن سره غوړ، د بسترونو سره چیرته، نیمه وريجې، مڼې او مڼه تر پوښښ الندې ونیسئ او د وريجو دویم نیمایي برخه یې. او دا ټول د هګۍ د شيدو مخلوط سره ډک شوي. موږ د انټرنټ سره د خام کریم سره یوځای او تیو ته لیږو. تیار کړئ تر هغه چې یو کرسټ جوړ شي. د میوو وریجو کیسلر د میز سره میز ته خدمت کیږي.
د چای شیده کول
دا کیسلر د سهار لوز لپاره یو ښه بدیل وي، کوم چې ممکن ماشوم ته خواړه ورکړي ستونزمن وي. د خوږ خواږه خواږه د ډاډ وړ دی چې حتی تر ټولو لوی "نهخوچ".
عنصرونه:
- وریجی - 150 ګرامه
- شیدو - 600 ملیونه
- ممیزو - 100 g؛
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - دوه کسه. شګو.
- د سبزيجاتو غوړ - د تودوخې د غوړولو لپاره.
چمتووالی
د وريجو او شیدو څخه یو موټرو کڅوړه ککړوي، کله چې یخ شي، دا د هګیو سره مخلوط کړئ، شکر او مکھن اضافه کړي، هلته د شیدو او وچ وچ مچینونه وباسئ، ټول مخلوط. نتیجه شوي ډله د میوو، غوړیو سره د سبزیجاتو غوړ سره مینځل کیږي، او تیو ته لیږل کیږي. تقريبا د 20 دقيقو لپاره اخستل - تر هغه چې زرغون خوري. که وغواړئ، د وريجو د شیدو په قشر کې، تاسو وینیلا شینګ، خام شوي زردالو زیاتوالی هم کولی شئ.
که چیری تاسو لږ پنیر لرئ، نو د غوږ او چای د سینسر لپاره نسخه ته نږدی وګورئ. ښه، که تاسو پخپل واک کې د پخلنځی مرستیال هم لرئ، نو تاسو به په یو څو اړخیزه توګه د وریجو د تسیرونو ترکیب ته اړتیا ولرئ.