د شیدې ټول خواړه خوړونکي، او همداراز وريجی او کسسرول به بې له شکه د لاندنیو ترکیبونو څخه خوند واخلي. کوټی او د وریجو د کڅوړی به ستاسو د خوړو لپاره مختلف ډولونه اضافه کړي، او تاسو کولی شئ دواړه د ډیسټ په توګه خدمت وکړئ او د ناستې یا نیمه سهار ناست لپاره یو مهم کورس وي. د دې لپاره چې د ټولو ګردیو وریجو غوره کړئ، چې د پخلي دزز لپاره کارول کیږي، دا ښه ښه شي او د کسیکول جوړښت به ټوټه وي. که چیرې تاسو د وینې لپاره یو څه ممیزو یا میوه اضافه کړئ، ماشومان به د کسیکول سره خوښي وخوري. که تاسو چای په جلا توګه غواړئ، په جلا توګه وهي، نو تاسو اړتیا لرئ چې په څو ډار یا د سپیمر کې د وحشی تندریول کې د وریجو توسیر ته پام وکړئ.
د پنیر سره د چای د قابلی ترکیب
زموږ په ماشومتوب کې ډیری ډوډۍ او د وريجو د کڅوړو کښت او د هغې خوند یادول. راځئ چې په یاد ولرئ چې دا څنګه پخلی کول. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د لیون زیس یا ونیلا اضافه کړئ.
عنصرونه:
- پنیر (کور) - 1 کیلوګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- وريجی (ګردی) - 1 شیشه
- ممیزو - 1 شیش
- شکر - چک کول.
چمتووالی
د وریجو د چای لپاره د تیاری لپاره، دا غوره ده چې د ګرد وریجو څخه ګټه واخیستل شي، کوم چې موږ به تر هغه وخته تیار شی، او بیا د ماسدورډ، هګۍ او چینی سره مخلوط کړو. ممیزو 10 دقیقو لپاره راټول شوي او د نورو اجزاوو سره مخلوط شوي. شکل د مکھن سره د بیکیک لپاره غوړ کړئ، د مرغی ډبرې خپور کړئ او په توی (180-190 درجې) کې د 40 - 45 دقیقو لپاره وساتئ. که چیرته د کسیکر سوځیدل پیل کړي نو بیا فورمه د ورق سره پوښ کړئ.
کله چې خدمت کولی شئ، تاسو کولی شئ په کسټروال کې د خام کریم، جام یا جام سره وسوځئ.
د وریجو د اوړو سره د پنیر کټروال
د ډاډ ترلاسه کولو لپاره، تاسو ډیری د وریجو اوړو په اړه اوریدلي دي او حتی پخلی شوي ډوډۍ د هغې په کارولو سره اوریدلي. د اوړو بیالبیل ګټې دا حقیقت دی چې دا ګلوټین نلري، او د هغه چا لپاره مناسبه ده چې غنمو ته الرښود لري. سربیره پردې، د وریجو اوړو کم caloric دی، د هضمي اسانه کول اسانه دي او ډاډ ترلاسه کړئ چې هغه خلک خوشحاله کړئ چې د غذایي تغذيې پیروي کوي. کوټه - د وريجو کڅوړه، هغه نسخه چې موږ یې لاندې تولید کوو، یوازې د وریجو اوړو څخه چمتو شوی، پخپله د وريجو پخاطر بدله شوې.
عنصرونه:
- پنیر - 250 g؛
- هګۍ -1 پی سی.
- د وريجو غنم -1/2 کپ
- کیانا - 1 ټوټه؛
- شکر - چک کول.
چمتووالی
په جلا جلا ډول پروتین، د هګۍ په سمه توګه د کوټې، کیانا پیرایرومم سره رالویږي. بیا د کوټې سره د کیانا، پروټین سره مخلوط کړئ، چک ته شین اضافه کړئ او په یو غوړ شکل کې وساتئ. د اوړو په مینځ کې د وريجو کسرول چمتو شوی، د 180 څخه تر 30 دقیقو لپاره د درجې درجه. تاسو کولی شئ د خولې یا جام سره خدمت وکړئ.