جوار - د خوړو سبزیج، یا د غنمو محصول، کوم چې ډیری یې په ابلاغ شکل کې دي. ګولډ کوبونه، په خاصه توګه د مالګې سره سپک شوی - د ماشومتوب له نسبی څخه غوره ده، کوم چې نن حتی خپل پام نه له لاسه ورکړی. دا د یادونې وړ ده چې مکان د افريقا، مرکزي او جنوبي امریکا خلکو لپاره د ارزښت وړ خوراکي توکي دي، کوم چې دلته د ډوډۍ سره برابریږي یا نه، په بشپړه توګه یې بدلوي. په نړۍ کې، دا کلتور دریم عام دی، یوازې د غنمو او وریجو تولیدول دي. سره له دې، د هغه مدافعین د جوارو شویو ګټو ګټورو مالونو په اړه فکر نه کوي. مګر دا ډوډۍ نه یواځې مثبتې ځانګړتیاوې لري، بلکې منفي هم دي، او دوی باید د دوی په اړه هم پوه شي.
په پخلی شوی جوار کی څه شی دی؟
کله چې تودوخې درملنه وشي، د جوار جوار په عمدي توګه خپل ابتدايي ګټه نه اخلي. نو له همدې امله د قیمتي موادو د جوړو شویو سبزيجاتو محتوا کې د خامو په پرتله لږ لږ دی. مګر د بیولوژیکي فعال مرکبونه لکه B ویټامینس، ویټامین ای، C او RR، کوچني او لوی عناصر - زینک، پوتاشیم، فاسفورس، سوډیم، میګنیشیم، کلسیم، او نور. په جوار کې ډیرې وسپنې شتون لري، دا د انیمیا او ورته ناروغۍ په انفرادي مونو او معیوبینو کې شامل دي، د سټراټیټ مواد، د پولینټساتور شوي فایټ اسیدونه، د سبزی پروټین.
د بدن لپاره د جوارو شویو کښت کارول لومړی د هغه د تغذیې ارزښت دی. دا په بشپړ ډول لوږه راولي، د تغیر احساس احساسوي. په عين وخت کې د محصول کليز محتوي اوسط وي - په 100 ګرامه ګرامه 123 کيلوګرامه. مګر د جوارو کښت کولو سپارښتنه شتون نلري، دا په کمزوري توګه هضم کیږي او کولی شي د میتابولیک پروسې کمولو المل شي، چې دا به د چټکو حجرو د جوړولو المل شي.
هغه کسان چې د وزن له کموالي سره ستونزې نلري باید په ځانګړې توګه دا سبزی په خپل مینو کې شامل کړي. د هغې اناج د طبیعي او خوندي چاپیریال په توګه کار کوي، د حشراتو پاکول. د شتمني وټامن - معدني جوړښت له امله مکان مصؤنیت پیاوړی کوي او د بدن پایښت زیاتوي. دا په حجرو کې د طبی ضد انډیپینډینټونو وده، د ارواګانو سیستم سیسټم نورمالوي، د وینې جوړښت بهتروي. د مکھن سره یو بوش شوي سبزیج به د جگر ناروغۍ، ګوتو، جیډ په صورت کې د غذايي تغذيې لپاره ښه مرسته وي. کارن هم د علومو د مخنیوي لپاره یوه غوره وسیله ده.
په هرصورت، دا اړینه ده چې په منځنیو پیسو کې حتی خوړو خلکو ته حتی د جوارو شویو انارو خساره وکارول شي. د لوړې فایبر محتویاتو له امله، د قبضې غوړونه رامینځته کوي. سربيره پردې، سبزيجات د وينې د ګډوالي لامل کېږي او کولاى شي د توموربوز لامل شي.
د انګور د ګلیميک شاخص
هغه خلک چې د صحي خواړه او ډایټیککس اصولو اصولو ته پیروي کوي، تاسو باید په خاوره کې د ګلیميکیک شاخص په اړه پوه شئ چې د جوارو شوي جوار لپاره ټاکل شوي. دا شمیره 70 واحدونه لري، ډیره زیاته ده، مګر ډیره نه ده، ځکه چې د غذا په بټیوټ کې دا 50 واحدونه دي او په وربشی کې. 25. په جوړو شویو کڅوړو کې، د مصاحبې خوندیتوب سره سره، ډیر کاربوهایډریټونو سره سره، نو دا د دې کارولو سپارښتنه نه کیږي
د څښاک د جوار ګټه اخیستنه څنګه کولی شو؟
د انګور د ټولو ګټورو مالونو د ساتلو لپاره، دا باید سمه چمتو وي. لومړی، یو باید د پورته کڅوړو نه اخیستل کیږي، مګر د شیدو د تیریدو سره د سبزيجاتو سره. دوهم، د غواګانو پخلی په پاڼو کې ښه دی او نه د 2 ساعتو څخه کم. دریمه، دا غوره ده چې د یو څو - چټک او ډیر ګټور لپاره سبزيجات وخورئ.