بنس او پیس مینه ده، شاید هرڅه. د خوړو غوښه د ټوټې ټوټې لپاره به تاسو ته وویل شي.
د خوږو پیسو لپاره د خوږ خواړه ټوخ لپاره کاپی
عنصرونه:
د Opary لپاره:
- تازه فشار شوی خوار - 25 g؛
- شیدو ګرم دی - 220 ملیونه؛
- شکر - 30 g؛
- د غنم اوړه - 40 ګرامه.
د ازموینې لپاره:
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملی لیتره
- د شګو شاک - 100 g
- د چرګانو هګۍ لوی - 2 پی سیز.
- اوړه 530 g
- مارجرین یا تیلو - 90 g؛
- شکری وینیلا - 10 g.
چمتووالی
لومړی موږ سپی جوړوی - تازه غوړ، اوړه او شکر په ګرم شیدو کې اضافه کړئ. دا ټول د یوځای کیدلو لپاره وګرځوئ. موږ سپون د نیم ساعت لپاره تودوخه لرې کړئ. دا مهمه ده چې هیڅ ډول مسودې شتون نلري. کله چې خمیر "کار کوي"، تاسو خامه ټوپۍ ترلاسه کوئ. اوس موږ په جلا توګه هګۍ د ګران شوي بورج سره مخلوط کوو، نرم مکھن او مارجرین یې واچوئ. اوپروا د پښو او ډکولو سره یوځای کیدلی شی. د وينیلا شکر اضافه کړئ او بیا ځړول. ټوخه شوې اوړه په ټوټو کې اضافه کړئ او ټوخه ټوټې ټوټې کړئ، او په یو لور کې یې وهل. کله چې ډله ډیری موټرې شي نو دا به د هغې په غاړې کې نسکور شي، موږ یې په میز کې خپور کړ او زموږ لاسونه یې وسوځول. او د اوړو په واسطه د ټوټې ټوټې څخه د خټکي مخنیوی وشي او دا ډیره چټکه نه وه، موږ خپل لاسونه د سبزیجاتو غوړ سره چک کوو. له دې امله بشپړه ټوخه د پاک نیپین سره پوښل شوي او د څو ساعتونو لپاره تودوخه کېښودل کیږي. کله چې دا مناسبه وي، موږ یې ایستلی او محصولات جوړوي.
د غوښينو ټوخۍ پرته له کوم ناپاک څخه يوه نسخه ده
عنصرونه:
- د سبزیجاتو تیلو - 100 ملی لیتره؛
- هګۍ - 6 پیسې.
- د غنم اوړو غنم - 1.4 کیلو ګرام
- خواړه وچې چټک عمل - 20 g؛
- margarine - 350 g؛
- د شګو شاک - 280 g؛
- غوا غواړه - 700 ملیونه.
چمتووالی
د شیدې د ښې تودوخې حرارت لپاره تودوخې کې شکر، هګۍ او په جدي ډول سره وریږل شي. وچ سټینګ لوبیا، غوړ، مخکې مخکې سیفټ او د خټید شوي خټکینین ګنډل شامل کړئ. په خټکی سره ټوخه پخیږی. دا باید د سټینکوک تر شا ښه شي او پرته له دې چې د ویناوو څخه وي. په پای کې، موږ د سبزیجاتو غوړ کې اچوو. موږ کانټینر د ازموینې د لوړېدو سره پوښه او هغه تودوخه په تودوخه کېښوده. د 40 دقیقې وروسته به دا د لومړي ځل لپاره مناسب وي، موږ یې مینځ ته راوړو او د تودوخې لپاره یې د بل وخت لپاره وسپاره. د دویم عاید څخه وروسته، دا یو ځل بیا ګوزڼ شوی او اوس ټوخی د نورو کارونو لپاره بشپړ چمتو دی - موږ د هغې مطلوب شکل او اندازه تولیدولو لپاره پیل کوو.
د خوارکي ټوټې لپاره دا ترکیب د ډوډۍ بډو لپاره خورا ښه دی.