د دې مقالې څخه ترکیبونه یوازې د کور کیک پرستانو په څیر، ځکه چې لاندې به موږ د کور جوړ شوي خړ کريم کیک چمتو کولو په اړه تاسو ته ووایاست.
د خوند کریم کیک - لارښوونه
عنصرونه:
- اوړه - 2 کپ
- شکر - 1 کپ؛
- خړوب - 1 ګلاس
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د خولې لپاره د پکاو پواسطه - 10 g.
چمتووالی
د هګۍ غوړ، په ورو ورو سره د بورې اچول. کله چې ډیری کافی اندازه بډای وي، موږ د خوږ کریم معرفي کوو. وروسته بیا غوړ اضافه کړئ کوم چې د پکاو کڅوړه پخوا مخکې اضافه شوه او مخلوط کړئ. غوړ په ګړندۍ بڼه کې ځای ونیسئ او د یو ساعت لپاره د تشناب په منځنۍ درجه حرارت کې ونیسئ.
کوټ - ډوډۍ کریم کیک
عنصرونه:
- پنیر - 200 g؛
- د غوړ کریم 15٪ غوړ مواد - 100 ملیونه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 2 کپ
- شکر - 1 کپ؛
- نشار - 0.5 cup؛
- د کڅوړو کڅوړی - 1 پاک
- ممیزو - 50 g؛
- وچې زردالو - 50 ګ.
چمتووالی
کوټی پنیر د خړ کریم سره مخلوط دی. هګۍ د شکرو سره پوزه کړئ. موږ هر څه او مکس سره نښلول. د کڅوړو او پوستکي سره د اوړو مخلوط کړئ. مايع مرکبه غوړ کې اچول شوې، خړوب شوي زردالو زردالو، مميزونه او ښه مخلوط کړئ. غوږ په یو اوږد شکل کې ځای کړئ، د تیل سره غوړ شوی. د 50 دقیقو لپاره په یوه ښه تشناب کې کڅوړه. که د خټکي کریم کیک سر پیل شي نو بیا یې د ورق سره پوښ کړئ.
د غوږو کې پرته له هګۍ پرته د غوړ کریم کریم کیک
عنصرونه:
- اوړو - 1.5 شیان
- شکر - 200 g؛
- خامه کریم - 100 ملیونه؛
- ممیزو - 100 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 7 tbsp. شګو
- د کڅوړې سوډا - نیم ټیسټ؛
- د لیمو چرګ - 20 ګ.
چمتووالی
مچان شوي او وچ شوي دي. د سبزیجاتو غوړ د شکر سره مخلوط کیږی. په ترلاسه شوي وزن کې موږ کیفیر اخته کوو، موږ سوډا کې اچو، د نیبو زیز او ممیزو کرکیله. موږ سره ګډ شو. دا شکل د غوړ سره غوړ شوی، د میو سره سپک کړئ او ټوخه یې راوباسي. تشنر 180 درجې ته وخورئ. موږ د هټۍ پرته د هټۍ پرته د 40 دقيقو لپاره د خړوبوکي کیک اخستو، او بیا یې خپل تیاری د غاښونو سره وګورو.
په څو اړخونو کې د ممیزو سره د خټک کریم کیک
عنصرونه:
- شکر - 1 کپ؛
- مکھن - 20 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- د غوړ کریم 15٪ غوړ مواد - 1 ګلاس؛
- اوړه - 10 غوښه. شګو
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
چمتووالی
د جوارو کریم د ونیلا شکر او سوډا سره مخلوط دی. د هګۍ سره یو قوي جال ته وغورځوئ او هغه د خړ کريم ته ولیږئ. مکھن پخيږي او ورو ورو په خوله کې اچوي. بیا ټوپۍ اوړه کړئ او مخلوط کړئ. د Multivarochnoy ټانک مکھن غوړوي، ټوخه ټوټې په هغې او "بیکنگ" موډل کې واچوي، موږ یو ساعت چمتو کوو. بشپړ شوي کاکیک د کانتینر-سټیمر په مرسته اخیستل کیږي او د بورډ شوي چینی سره مساوي شوي.