ایا تاسو پوهیږئ چې د خټکي د عادي رژیمونو څخه، چې له موږ څخه موږ د خټلو د خوړلو وروسته سمدلاسه له ځانه لرې کولو څخه عادي یاست، تاسو کولی شئ خورا خوښ شوي میوې جوړ کړئ ؟
موږ د تاسو لپاره د ډملاون کرسټونو څخه د شیدو شویو میوو د چمتو کولو لپاره ترټولو اسانه او بریالي روزنیز کورسونه غوره کړي. د ساده سپارښتنو په تعقیب، تاسو کولی شئ یو مناسب غوښتنلیک ومومئ، نو داسې ښکاري، په بشپړه توګه اړین موادو ته اړتیا نشته.
تاسو به د پایلې په واسطه حیران شۍ، او ستاسو ماشومان به د خوږ رضایت سره خوښيږي، په ځانګړې توګه که تاسو د بیلابیلو ذائقو سره د مډی شویو میوو ډکول چمتو کړئ او د طبیعي رنګونو سره د میوو او سبزيجاتو جوس څخه جوړ کړئ. په دې توګه، تاسو د طبیعي خوږو مچیو یا د بډو کولو لپاره یوه عادي اضافه ده.
څنګه کولی شو د خټلو میوو څخه په کور کې د شیدو وړ میوه جوړ کړو؟
عنصرونه:
- د خټکي کرکيله - 1.5 کيلوګرامه
- ګردلی شوی بوره - 0،75-1،0 کیلوګرامه؛
- میوه یا د سپوږمکۍ رنګ د جوارو جوس 100 ملیونه؛
- د میوو جوړي یا وینیلا - ذائق کول.
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
د شیدو شوو میوو چمتو کولو لپاره موږ به د سختو چاقو پرته د خټکي کرسټونو ته اړتیا ولرو، نو دا په تیزۍ سره د تیز چاقو سره وخورئ. بیا به موږ کرینګی په سمه توګه قانع کړو، د مطلوبه اندازې کیوبونو ته یې راکم کړئ او په مناسب مناسب ساسن کې یې وساتئ. موږ به هغوی شکر، مخلوط او د څو ساعتونو لپاره د جوس جلا کولو لپاره پریږدو.
تاسو کولی شی د میوه شویو میوه کڅوړو خالص ډبروای ذائق سره. د دې کولو لپاره، 100 کنټرول پاکو اوبو ته قندونو سره اضافه کړئ. د طبیعي مچیو چمتو کولو لپاره هر ډول میوه یا د انګورو جوس راوړي، کوم چې خورا سخت رنګ لري. د کریم کریم Currant، راسبیری، د بلبي بوره جوس یا ماسش شوي کچالو په بشپړه توګه مناسبه وي. بیا یو څه وینیلا یا د ځینو ځوانو ونو جوړي وسوځئ او د شیدو شویو میوو بوی په منځنۍ اور کې د غال په ځای وټاکئ. ډله ییزې ډنډ ته واړول شي، ټکولو او د زړونو روڼتیا تر هغه مه بوځوئ. معمولا د دېرشو دقيقو لپاره د دې لپاره کافی دي.
بیا موږ د میوه شوو میوو لپاره مینه ورکوو، دوی په بیکین پاڼه کې وساتئ، په ابتدايي توګه یې د بکس پاڼې سره تیر کول، او د وچ کولو لپاره وچ او ګرم ځای کې وټاکئ. کله چې میوه شوي میوه غوښتل شوي سختوالی ته ورسيږي، نو موږ به یې د شین پوډر پوښښ وکړو او یو مناسب ذخیره کونکي کانتینر ته یې وساتو. مثالی انتخاب یو ویکیوم کنټرول دی.
د خټکي د کڅوړو څخه په یو څو اړخیز - یو چټک نسخه کې میوه شوې میوه
عنصرونه:
- د خټکي کرکيله - 1.5 کيلوګرامه
- بوره شوی چینی - 2.5 کیلو ګرام
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- سیټریک اسید - 5 g؛
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
د خټکي شوي کڅوړو څخه د خټکي کڅوړو چمتو کول د تیز چاقو په کارولو سره په احتیاط سره له یوې نه بهر بهر پرتې کښینول.
پاتې کښت د مطلوب انداز او شکل سلونه ته او په ګلاس یا انار شوي کنینر کې یې تعریف کړئ. کرسټی د سړه اوبو سره ډک کړئ او درې ورځې پریږدئ. د اوو نه تر دولسو ساعتونو پورې هره اوونۍ، موږ اوبه راوبللو.
کله چې د کرسټ وخت وخت په یو ډنډ کې وچول شوی، ښه څښل شوی او په کڅوړه په څوواکو کې کېښودل شو. په هغه کې ډک کړئ
که چیرې خونه سړې وي او د هندواڼي مڼې وچې نه وي، تاسو کولی شئ په یو ځاې کې په یو تودوخې کې د څلوېښت یا پینځه درجې درملو لپاره یو ځله وساتل شي.