روژه د خپل ځان له درملنې انکار نه دی ځکه چې د شبکې په پرانیستو کې د ویګامیزم د مشهورولو سره، د حيواناتو تولیداتو څخه پرته د چمتو کولو پرته چمتو شوي ډیری متغیر خیز توکي. د ډیری لذیرو د مچیو د ترکیبونو په اړه، چې هرڅوک به د چای لپاره حتی پخلی شي، موږ به په تفصیل سره په تفصیل سره بحث وکړو.
لینین کینډي د خپلو لاسونو سره
که چیرې تاسو د خپل لاس سره د تور څخه کار واخلئ، د چاکلیټ شیدې مه کوئ نو د ناریل چپ چپ سره مشهور بارونه کولی شي ډډ شي. د ناریل برسیره، دا نسخه هم بادام کاروي، چې کیدی شي ټول یا په سمدستي ډول د اوړو په توګه وپلوري.
عنصرونه:
- د ناریل چپس - 165 g؛
- بادام اوړه - 95 g
- شات - 45 ګرامه
- چاکلیټ - 170 g.
چمتووالی
د تیز رفتار تورونو په کارولو سره، د کوکشی ډوډۍ فورمو پورې د کوک چپ چپ او بادامو اوړو) یا ټول مغز لرونکی (په نښه کړئ. که تاسو یوځای پیټ راټول کړئ، دا ستونزمن کار دی، بیا یو څو ټوټې اوبه واچوئ. دا د جواني مچۍ پرته له پکاو څخه پخي شوي، او له همدې امله بشپړه مخلوط باید په وړیازر کې د 10 دقیقو لپاره وشی.
پداسې حال کې چې مرکب کول کولی شي، چاکلیټ مینځ ته راوړي. د اخروټ ډډ څخه، د کوم مطلوب شکل کینډی جوړ کړئ او په یو کانال یا د غاښونو باندی ځای ونیسی، په خټکی چاکلیټ کی یی واچوی. کینډی په ټوکر کې وساتئ او هغه په ژمي کې وساتئ تر هغه پورې چې د چاکلیټ پرت بشپړ بشپړ شوی.
د مڼو سره د لین پائی لپاره ترکیب
عنصرونه:
- فلیټونه وخورئ - 45 g؛
- اوړه - 115 g؛
- نشار - 5 g؛
- سبزیج مارجرین - 55 g؛
- د مڼو سیور انګور - 5 ملیون؛
- د واورې اوبه - 115 ملیونه.
د تمپګ لپاره:
- شکر - 55 g؛
- اوړه - 85 g؛
- د ټوپک چرګ
- د سبزيجاتو غوړ - 75 ملیونه.
د بشپړولو لپاره:
- مڼې - 580 g؛
- یو مټ مچ
- بوره - 65 g؛
- د غنمو غوټۍ
چمتووالی
لومړی، د فلیټونو څخه د پیاوړو بلوڅو په وسیله د فلیټونو غوړ وهل. د غوټی مخلوط د غنمو د معمولی غنم سره، لږ نشریه اضافه کړی، او بیا هرڅه په یو خټکی کی د سبزیج مارجرین سره وخورئ. د مچیو راټولول یوځاى راټول کړئ، د کوچني بوټي اوبه په مخلوط کې د مڼو سیور سره وخورئ.
په جلا جلا توګه د پائی لپاره ټوپ کړئ، ټول اجزاء سره یوځای کړئ.
مڼه د اصلي څخه له وړو او کیبل باندی کښینول کیږی. ټوخه ټوټه کړئ او په موټرو کې یې واچوله. نتیجه شوی اډه د شکر او ممیزو سره مخلوط شوي مڼې د مڼې څخه، ټول د تڼیو چڼل. د پاسه د 200 درجې 40 دقیقو کې هرڅه پکښې ځای په ځای کړئ.
فاسټ ګرانۍ
د متحده ایاالتو مشهور نسوانیان د هګۍ او یو زیات شمیر چینی سره پرته کیدی شي. ډیری ډوډۍ د دې ترکیب په واسطه ورکول کیږي چې د کیپلونو او مڼو خالصانو لخوا ورکړل شوي، وروستی هم د اصلي باندر په توګه د هګۍ ځای نیسي.
عنصرونه:
- پخي کیلے - 200 g؛
- مڼه خالص - 80 ملیونه؛
- کوکو - 65 g؛
- اوړه - 55 g
- د چاکلیټ خټک - 35 g.
چمتووالی
پاخه کیلے (ترجیح ورکول حتمي هم)، د مڼې سره د کیانا پاکۍ سره مینځل او مکس کړئ. په جلا جلا توګه، د مالګې د غالۍ سره د کوکو او اوړو ګډول. میوه پاکي وچ وچو موادو ته اضافه کړئ او ډوډۍ حتی نور چاکلیټ کړئ، د ټوټکي ټوټې یې ټوټې ته اضافه کړه. مخلوط په یوه ټوټه پوښ کې بڼه وویشئ او نیم ساعت یې په 180 درجو کې پریږدئ.
د لیین مفینونه
عنصرونه:
- د ځان سوځیدلی اوړه - 225 g؛
- نشری - 25 g؛
- بوره - 110 g؛
- اوبه 175 ملیون
- مڼه خالص - 40 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 75 ملیونه؛
- ګلاب - 95 ګ.
چمتووالی
په بیلا بیلو وچو موادو او مايعاتو سره مخلوط کړئ. دواړه مخلوط سره یو ځای مخلوط کړئ، یو خولې ټوټه مخلوط کړئ. غوړ د هرې انارو (په دې حالت کې، bilberries کاروي) سره ضمیمه کړئ او د مفهوم فورمو حجرو ترمنځ ویشونه وویشئ. په 20 دقيقو کې د 180 دقیقو لپاره اخستنه، وروسته مفین پریږدئ.