چپس یو مشهور محصول دی، کوم چې د دواړو لویانو او ماشومانو لخوا اداره کیږي. په هرصورت، موږ ټول پوهیږو چې دا خوندیتوب نه یوازې زموږ بدن ته ګټه رسوي، بلکې هغه ته لوی زیان رسوي. او تاسو پوهيږئ چې رشوت، خندا او خوشبو چپس نه یوازې د آلو څخه جوړیږي. راځئ ټوله هڅه وکړو چې د دې خوښي څخه محروم نشو او یوځای به موږ د هګۍپینټ څخه ګټورې چپ چمتو کړو.
د میوو غوږوونکی چپس
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 100 g
- مالګه - ذائق.
- مصالحې - چک کول
- د سبزیجاتو غوړ - د ژړولو لپاره.
چمتووالی
غوږونه د شیدو، وچولو او د لرې کړیو حلقو ته وړي. د مالګې هر ټوټه په دواړو اړخونو او په احتیاط سره د کاغذ تیلو په منځ کې خپور شوي، موږ بورډ په سر باندې او په هغې باندې پورته کړئ. هر کله چې هګۍ جوس ورکوي، موږ خوندونه اخلئ، موږ یې وچو، موږ دا په تودوخه کې اوړو ته په تودو شویو سبزیجاتو کې چمتو او سنګ تر هغه پورې ورکړ. بیا بشپړې چپۍ نیپکن ته انتقال کړئ او اجازه ورکړئ چې اضافي تیل غوړ شي.
په میکرویو تیو کې د غوږو چپس
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مالګې، مصالحې
چمتووالی
غوږ ونیول په احتیاط سره مینځل، د تولیه سره مسح کړئ او په غوټیو رنګونو کښینول. بیا، هر ټوټه یو ځل بیا د سړې اوبو له لورې او په وچه سره وچې شوې. موږ ایوبګینګ یو پلاستيکي کڅوړې ته اچوو، په وړو سبزيجاتو غوړ کې واچووئ، خوند وخورئ، مالګه، د پیکټ بندول او په کلکه سره هرڅه سره ګډ کړئ. اوس سایټونه په مایکرویو کې راټ کړئ او د 5 دقیقې لپاره د 750 واټ لوړ لوړ ځواک کې واچولئ. په مایکروویو کې زموږ چپس چمتو دي! موږ میز ته خدمت کوو او د هغوی حیرانتیا خوند اخلئ. د چمتووالي په جریان کې، تاسو کولی شئ د ځمکې پپریکا، د پروسس بوټو، د لرګیو مالګې، خام وچ لشکر، سترګو او ستاسو مصالحې او خوند کې کوم بل مصالحات استعمال کړئ.
په تانه کې د خوږو شیانو چپپسونه
د غوږو چپسونه په ناقانونه توګه خوږ او خندا دي که چیرې سبزیان د ځانګړتیاوو په ترڅ کې د 12 ساعته مخکې لرې وي، او د ټولو لپاره تر ټولو غوره وي.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
د اچولو لپاره:
- بالميامیک سرګره - 3 ګوتو. شګو
- زیتون غوړ - 3 ټیټ. شګو
- مالګه
- شکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
راځئ چې چوپونه څنګه وکړو. نو، د پیل لپاره موږ تیارۍ چمتو کوو: مخلوط بالامیکیک غوښه د مساوي تناسب لپاره د زیتون غوړ سره. بیا یو څه لږ مالګه، شکر چک کړئ، مخلوط او خوند واخلئ. د نتیجې په توګه د مرینډ په څیر باید د خوږ غوښه وخوړل شي، لکه څنګه چې د غوښې سرغړونه.
هګۍ والان وچيږي، له تولیه سره وچه کړي، د تجهیزاتو قطع کړئ او د مساوي موټی د پتلو تختو کښینول شي. بله، هر ټوټه په کټ کې په یوه کڅوړه کې اچول کیږي، مخلوط شوي، په سخته توګه د غذایی فلم سره ټینګ شوی او د ریفورمینر کې 12 ساعته پاک شوی. په وختي توګه، هر دوه ساعته، هګۍ په نرمۍ سره مخلوط شوي ترڅو په مناسبه توګه اچول شوي وي، په ټولو برخو کې ټوټې کړئ. د پای په پای کې