چپس څنګه جوړ کړئ؟

موږ له ډیری څخه غواړو چې د چپس سره ټوټې ټوټې کړو. مګر موږ ټول په بشپړه توګه پوهیږو چې تاسو باید د پیرودونکي محصول سره ښکیل نه شئ، ځکه چې دا په ټول ګټور اضافه کولو کې ندی. په ځانګړي ډول دا اړینه نده چې ماشومانو ته داسې "سوکاله" ورکړي. خو د دې لپاره چې نه ځانونه بې برخې کړو او د دوی په زړه پورې خوښي کې د لاسوهنې خوښۍ ماشومان، موږ به تاسو ته په کور کې د چپس جوړولو لپاره ترکیبونه درکړو. دلته تاسو به د بشپړ محصول کیفیت ډاډه یاست او ستاسو د روغتیا او ستاسو د ماشومانو روغتیا ته به اندیښنه ونلري. او خوند کولی شي د هغو یا نورو غوره طبیعي مصالحو په اضافه کولو سره بدلون ومومي. د پیل کولو لپاره، موږ یادونه کوو چې ډیری وختونه خلک په مایکرویو تیو کې چپس جوړوي . ښه، که دا وسیله په کور کې نه وي، نو لاندې لارو چارو کاروئ.

په ژړا کې د چپس کڅوړه څنګه کولی شو؟

عنصرونه:

چمتووالی

څنګه چې په خړوبولو کې چپس جوړ کړئ، نو دا چې دوی د ذخیرې په څیر کراره وي، مګر، په ورته وخت کې، سواد او ګټور؟ نو، کچالو هګۍ کړئ او په پتلو تختو کې یې پرې کړئ. موږ د لرګي په غوړ کې د سبزی غوړ وسوځو، دا باید دومره وي چې آلان په بشپړه توګه د تیلو پوښل شوي وي. حلقې په یو پرت کې د تولیدوونکي تیل ته وویشئ. سلسونه باید ټپ ونلري. چپس چمتو کړئ تر هغه چې تیار وي - تر زر زرو پورې او په کاغذ تولیه کې اضافه غوړ ته وغورځوئ. د خوږ او مرچ سره ذائق سره خوندیتوب ختم کړ.

په کوډ کې په کیرمیل کې د کیانا چپس څنګه جوړول؟

عنصرونه:

چمتووالی

کيناس پاک شوي او شاوخوا 5 ملي متره موټرو کې ګرځي. په ډوډۍ کې موږ د اوړو غټولو. په ژړا کې، موږ د سبزيجاتو غوړ تودوو، د اوړو په کښت کې کیلې پیرود او تر هغه مهاله زرغون نوری. په یو بل ګرمو ګنډو کې د تخم تخمونه وچول، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی سوځوي.

په ژوره ګړندۍ پښه کې غوړ تېل راولي، ګرمه کړي، مګر دا د خرمې ته راوړي. اوس مهال بوره، مخلوط کړئ او منځنۍ او پخلی کړئ تر څو چې محصول محدوده نشي. د سوځیدلو څخه د مخنیوي لپاره، ډله باید په دوامداره توګه تیریږي. اوس موږ د کیلا شویو غوړیو پوستکي د کارمل په ډله کې اچولي، دا مخلوط کړئ، بیا یې واخلئ او په ډوډۍ کې یې واچوله. د کیانا چپس ختم شوي د وچو بوټو تخمونو سره وځنډول شول او ګرم کار یې وکړ.

تاسو کولی شي د کانالونو څخه د چپس د جوړولو پروسې ساده کړئ او پرته له کارمل سره یې جوړ کړئ. د دې کولو لپاره موږ د کیلو غوړیو په لومړیو غوړیو کې د سبزیجاتو تیلو کې، د زر زرو کرسټیو ته وسوځوئ، دوی یې ونیسئ، په کاغذ کاغذ نیپین کې خپور کړئ، ترڅو اضافي تیل غوړ شي. او بیا تاسو کولی شئ د چمتو شوي چپ چپسونه د پوډرو بورډ سره وسوځئ.

د غوښې چپس څنګه جوړ کړئ؟

عنصرونه:

چمتووالی

غوښه په پلیونو کې وخورئ، پوټکی ښه. هره ټوټه د مالګې، مصالحې سره ټوټه شوې ده، غوښه یې په کڅوړه کې واچوله او دا یې د دریو ورځو لپاره فرج ته واستوله. له هغې وروسته موږ غوښه په یو کډوال کې د ظلم لاندې ونیوله، ترڅو شیش ډیر ښه وي. سلایډونه په 1 پرت کې په خیر کې اچوي. موږ دحرارت درجه په 60 درجو کې، وروسته له هغې چې دوه ساعته ټيټه او لوړې کچې په ځایونو کې بدلوي. د سوشیم چپس په ټول 3-4 ساعتو کې، بیا وخت د ګازو موټی تکیه لري.

په هوایی ډګر کی د کچالو چپس

عنصرونه:

چمتووالی

کچالو پاکیږي، د پتلو تختو کښینول او په ډیره چټکتیا سره د سبزیجاتو غوړ سره مینځل کیږي، مالګه اضافه کړئ، مصالحات اضاف کړئ. موږ هر څه له لاسونو سره ګډ کړئ. د هوا د لیږد په اړه موږ آلو آلو په یو پرت کې خپور کړ. د شاوخوا 15 دقیقو لپاره 200 درجو پکښې. لکه څنګه چې آلو ګلان بدل کړل، هوایی تیپ کې چپس چمتو دی. که تاسو غواړئ چې نور رزقونه ولرئ نو بیا د چپس لپاره ناڅاپه توجه وکړئ - تیز، خوند او بیر لپاره ډیر سخت سست.