په څو ګڼو کښتیو کې د چای پاټری د ژوند د عصري تالاب لپاره یو ښه لارښود دی، کله چې تاسو پخپله پخلی کولو وخت غواړئ. د پېړیو پخوانۍ کلتور، چې په یوه عصري ماشین کې پخيږي، به په بشپړه توګه د خپلو ځانګړتیاو څرګندونه وکړي، نو نوې جوړه به ترلاسه کړي او د ګاونډیو اجزاوو سره به ډک شي، او په نېکه توګه، دوی ډیرې دي.
په څو څو ځله کې د وریجو د کڅوړو کښت کول؟
د وریجو د کښت لپاره ترکیب په څو اړخیز ډول خورا مشهور دی او لومړی یې د "مرستیال" ترلاسه کولو سره ازموینه کیږي. په دې تیاری کې، هیڅ شی ستونزمن نه دی، په ځانګړي توګه کله چې واحد د تلویش کیفیت ساتي. د بشپړتیا لپاره د پخلی کولو تخنیک راوستلو لپاره، څو ځینې تجهیزات یاد کړئ چې د خوندیتوب ښه کولو او سمه بڼه ترلاسه کولو کې به مرسته وکړي.
- د وريجو د تودوخه لپاره تل د ګرد وریجو کارول - دا د غوره کولو لپاره غوره دی.
- په کڅوړه کې ډکولو دمخه، چای باید په ښه ډول سره وخورئ، او وروسته - په اوبو یا شیدو کې واچول شي.
- کله چې د شيدو د کڅوړو پخلی کول، د 1: 3 تناسب کارول د شیدو سره د شیدو ضایع کول، بیا شیدو به "تیښتې" نه وي.
- د وریجو د کڅوړی کیدای شی د شیدو پرته، په اوبو کې، سبزیجات، میوه او غوښه وکارول شي.
- په څو برخو کې د وریجو مشری د ځنډ په پیل کې (ماښام) په چټکۍ سره راوباسي.
- دا باید په پام کې ونیول شي چې ستاسو رژیم په هره برخه کې، که چیرې دا د 25 دقیقو لپاره پخلی کوي، د ورته وخت وخت زیات کړي، بیا به د پزیرې ښه چک شي.
د جوس سره مشوره
د شیدو تولیدوونکی په شیدو باندی یو څو ترکیب دی چې په بشپړه توګه د زړه د ناست ناورین بدلوي. په multivarquet کې اوږد مهاله نخښه کول په روسی تڼیو کې د پخلی کولو سره ورته دی، او لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، ګټور او غذایي توکي ښه ساتل کیږي او د کالوریک منځپانګې سره نه ډیریږي. دغسې غذايي خواړه به د بدن د کار ملاتړ وکړي.
عنصرونه:
- وريجی - 250 g؛
- شیدو - 750 ملیونه
- اوبه 250 ملیونه
- ممیزو - 40 g؛
- شکر - 30 g؛
- مکھن - 20 g؛
- مالګه - یوچچ.
چمتووالی
- د وريجو خنډ او وچ کړئ.
- غوږ د غوړ سره غوړ کړئ، وريجې، مالګه او شکر ورکړئ.
- په اوبو او شیدو کې ډک کړئ.
- ممیزو په یو کنډینر کنینر کې واچوئ.
- په څوویارک کې د چای د خوړو تودوخه د "کاش" موډل کې د 40 دقیقو لپاره تیار شوی.
- کله چې خدمت کول، د ممیزو سره سجده وکړئ.
د وریجو کڅوړی د مڼو سره
د وریجو کڅوړه په څو اړخونو کې د مڼو سره - یو روایتی روسی ترکیب، د پخوانیو وختونو راهیسې مشهور دی، اوس د عصري ماشین خاوندانو لپاره شتون لري. بسته شوي مڼې، غوړ شوي وريجې، د تڼۍ یوه غوښه یو بشپړ ډوډۍ جوړوي، په کوم کې چې نازک ميوه خوشبین، پوره خوند او ساده لوړې خواړه راټول شوي.
عنصرونه:
- وریجی - 230 ګرامه
- اوبه 450 ملیون
- کریم - 100 ملیونه؛
- شکر - 50 g؛
- د انګورو غوټۍ یو ټوټه ده
- مڼه - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- مڼې وخورئ، په کڅوړه کې پرې کړئ.
- شکر، 30 ملی لیتره اوبه اضافه کړئ او د 10 دقیقو لپاره د "چټک" موډل بدل کړئ.
- وریجی وساتئ، 450 ملی لیتره اوبه راټولې کړئ، تقریب د نیم ساعت لپاره "غوټۍ" وساتئ.
- په کریم کې وخورئ او د 10 دقیقو لپاره لاړ شئ.
- په څو څو ویشتو کې د وریجو د کڅوړی په بشپړه توګه د تاکونو سره یوځای کیږي.
د انګورو غوړ د غوښې سره
د څو میاشتو په ترڅ کې د غوښې سره د چای لوټری یو ښه فرصت دی چې د ماشومانو د خواړو بشپړولو لپاره یو روغ او غذايي ډوډۍ ولري. ډیری وختونه د وخت نشتوالی د دې حقیقت المل ګرځوي چې د ماشومانو خواړه ډیره ګرځي، مګر دا ترکیب چې غوښه او چای پکې شامل وي، د مخ پر ودې سازمان لپاره "ساختماني مواد" دي او ډیرې ګټې ترالسه کوي.
عنصرونه:
- وريجی - 50 g؛
- غوښه - 100 ګرامه
- اوبه - 500 ملیونه؛
- مکه - 10 ګرامه.
چمتووالی
- غوښه غوښه کړئ، 200 ملی لیتره اوبه راټولې کړئ او د یو ساعت لپاره "سوپ" فعالیت تنظیم کړئ.
- د غوږ غوږ بند کړئ، بیرته وخورئ، وريجې زیاته کړئ، مکھن.
- په څوویارک کې د چای ماشوم تشناب د "انارو" په طریقه کې د 40 دقیقو لپاره تیار شوی.
د وریجی پوټری د قددو سره - لارښود
د وریامین او غذایی موادو ذخیره خوری د نړۍ د زاړه کلتور کلاسیک ترکیب اکثرا په ترکیبونو کې کارول کیږي، چې تل د یو سواد، صحتمند او ښکلی بهرنۍ تېل ضمانت کوي. پوټری، په یو نیم ساعت کې رامینځته شوی، د مسلسل نظارت اړتیا نلري، تاسو به د ستونزو او مالي مصارفو څخه خوندي کړي.
عنصرونه:
- د کدوین 350 ج.
- شیدو - 600 ملیونه
- اوبه 400 ملیونه
- مکھن - 50 g
- شکر - 50 g؛
- وريجی - 300 ګرامه.
چمتووالی
- پوپکی په ښه توګه کالی شوی، په کڅوړی کی واچوی او د 10 دقیقو "بسته کولو" کار لپاره خوند واخلئ.
- د شیدو وريجی، شری، اوبه، مکھن او شیدو اضافه کړئ.
- د وریجی په اساس ګټور پازری په څو ساعتونو ساعتونو کې د "کاش" موډل کې چمتو شوی دی.
ملګری - د وريجو خواړه
په څو اړخیزو وریجو کې د وریجو د وریجو کڅوړه د شوروي د دورې مشهوره فورمول ده چې "ملګرتیا" نومېږي. نوم په بشپړه توګه د ډوډۍ سره مطابقت لري - وروسته له دې چې دا ډول توپیرونه د متن او خوندیتوب کلتورونو کې ملګري وو، کوم چې پدې نسخه کې یو بل بشپړ کړی. ناڅرګنده پزاره تراوسه د هغې سادات خوښوي.
عنصرونه :
- شیدو - 1 l؛
- millet - 120 g؛
- وریجی - 120 ګرامه
- شکر - 25 g؛
- مکھن - 35 ګرامه.
چمتووالی
- په چټک اوبو کې دواړه غوږونه پاک کړئ.
- دوی د شيدو سره ډک کړئ، شکر او مڼه زیاته کړئ.
- د "کاسا" موډل کې 40 دقیقو لپاره پخلی.
د وریجو کڅوړه د وچو میوو سره - نسخه
د څو خواوو په مینځ کې وچې میوې سره د وریجو مشری به د صحي خواړو، روژه کولو او سبزیجونو لپاره د خوړو غذایی توکی راټولولو کې اضافه شي. د وریجو د رګونو جادو بدل د میوې میوه ته پرته د مکرو او لبنیاتو محصولات د عصري گیجز په مرسته نه دي، د ډوډۍ ډیری تخنیکونو ځای نیولو توان لري.
عنصرونه:
- وريجی - 250 g؛
- وچې زردالو - 50 g؛
- ممیزو - 50 g؛
- prunes - 40 g
- اوبه - 900 ملیونه
- شات - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
- وچې میوې پاکې او هډوکي پاکوي.
- په کڅوړه کې واچوه، بیا پاک پاک چاړه کړئ، په اوبو کې واچوه.
- په Multivark کې د لینن چای لوټری نیم ساعت د "ګروټ" موډل او د "حرارت" لپاره فعالیت لپاره 15 دقیقې چمتو کیږي.
- د شاتو سره خدمت وکړئ.
د وریجی پوټری د ډنډ سره
په څو ډلیورینډ کې د اوبو په اړه د چای پاټری نه یوازې د خوږ درملنه بلکې د بشپړ لوړې ډیری ډوډۍ هم وي، که تاسو د غوښې چمتو کولو لپاره کاروئ - stew. یو ښکلی او زړه زړه ډوډۍ چې د مشهور پیلوف سره تړاو لري، ورځني مینو ته یو ډول ډوله راوړي، د دوو اجزاوو چټکو او غیر معقول ډوډۍ چمتو کوي.
عنصرونه:
- وریجی - 200 ګرامه
- stew-350 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- تازه اجماع - یو لاس
- اوبه - 500 ملیونه؛
- تور مرچ مرچ - یو لاس.
چمتووالی
- د کڅوړ په ښکته برخه کې کټکي پیاز ځای پرځای کړئ.
- د سټیټ فصل، موسم، د شیدو چای اضافه کړئ.
- د وریجی مشری په څو اړخیزه توګه د 40 بقی لپاره "بټواټ" لپاره چمتو شوی دی.
د مايع چای کڅوړي په څو مواردو کې
په شيدو باندې د څو مترو په منځ کې مايع چای د کڅوړې به د ورته ثبات تشناب پسندانو ته ورته وي. داسې جوړښت ترلاسه کول ستونزمن نه دي: تاسو اړتیا لرئ چې د شيدو اندازه زیاته کړئ او یو ساعت لپاره یې پخلی کړئ. په 15 دقیقو کې فعالیت "گرم" به دقیق کثافت ترلاسه کړي. نرم ډبرې د لويانو او ماشومانو لپاره د ناشوني په توګه ډک دی.
عنصرونه:
- وریجی - 150 ګرامه
- شیدو - 800 ملیونه؛
- مالګه
- مکھن - 50 g
- شکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- وریجی وخورئ او د کڅوړی څو اړخیزه کڅوړه ته واچوئ.
- شیدې، مالګې او شکر شامل کړئ.
- د یو ساعت لپاره د "دودک پتلون" یا "کوینچ" موډل کې کک.
- کله چې خدمت کوي نو تېل ډک کړئ.