که تاسو غواړئ چې د شپې لپاره ډوډۍ چمتو کړئ، ژر تر ژره، اطمینان لرونکي، مګر درنه، غذايي او ګټور نه وي، مګر د ځانګړو مهارتونو اړتیا نه لرئ، ستاسو انتخاب د چرګانو د ډوډۍ ډوډۍ دی.
تاسو ته ووایاست چې د چرګانو سینې څخه د ډوډۍ لپاره پخلی وکړئ ساده او خورا چټک دي.
په کریم کې چرګ
یو ډیر ساده ډوډۍ - د چرګانو سټیس سره د کریم چټک سره، دا به د نیم ساعت لپاره پخلی وکړي.
عنصرونه:
- د سينې سره 400 چ
- لږترلږه 20٪ غوړ مواد - 100 ملی لیتره؛
- د سبزيجاتو غوړ بې وزله، ناباوره شوې - 2 ټوټه. شګو
- پرته له مالګه پرته د سویا ګرمې چټۍ. سپون
- مصالحې - چک کول
- د مالګې لوی لوی لوی - 1 ډک.
چمتووالی
د چرګانو ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شوې، یو کان کیندل، کان او وچه یې د کاغذ تولیدو څخه کارول کیږي. موږ د غوړ څاه ګرمو او د چرګ ټوټې ټوټې په ډیرې تودوخه په داسې ډول چې په هر یو د دوستۍ کراس بڼه لري. بیا تودوخه کم کړئ او د لرګیو لاندې د چرګانو لپاره دقیقی 10 دقیقو وخت ونیسئ، نو غوښه تیریږي. مالګې، مصالحې او سویا ساس شامل کړئ او د 5 دقيقو لپاره پخاطر کښیکاږئ 5. وروستی پړاو - موږ کریم کول. کله چې بلبونه ښکاره شي، وتړئ او خدمت وکړئ. د ډوډۍ لپاره د چرګانو غوښې ترټولو "نه حساس" غوښې دي، د خواوو خواړو په څیر دا تاسو ته اجازه درکوي چې د سبزیجاتو څخه د وریجو، کچالو او سلاد کارولو اجازه درکړي - دا ستاسو په خوندیتوب پورې اړه لري او ډیر پیاوړی او اسانه خواړه خوړلو پورې اړه لري.
کراس لففسونه
که تاسو یو غیر معمولی غواړئ، تاسو کولی شئ د منجمد پف پیري پیرود په سترو بازار کې وپلورئ او د چرګانو فیلټ سره عاليشان لفافې چمتو کړئ.
عنصرونه:
- د کوچني چرګانو یا چرګانو سینه - 400 g؛
- د پیاز سپین سپین اوږد - 1 مخ.
- شیمپین - 200 ګرامه
- د لمر ګل غوړ ناپاک شوی - 2 ټوټه. شګو
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مصالحې - چک کول
- د ټوخه ټوټه ټوټه - 1 کیلوګرامه.
چمتووالی
په دې حالت کې، د چرګانو سينه دومره چټک چمتو نه ده، خو نسخه ساده ده. په بشپړه توګه د شیدو او وچ غوښه، شینومیم بلب ټوټه کړئ. موږ مرغومې هم په بشپړه توګه پرې کړلې. موږ د سبزيجاتو تېل ګرموئ او تر هغه وخته پورې پياز ته چې ټوټې ټوټې شي. غوښه او مغز او غوږ اضافه کړئ، د 10 دقیقو لپاره د ټولو لندبلونو د ویستلو لپاره د مینځلو وړ. مالګې او مصالحې شاملې کړئ. د پیف غوټکی غلا شوی او لږ څه ویجاړ شوی دی. موږ ټوخه د 10 څخه تر 12 سانتی مترو پورې چوپړ کې وویشتله. موږ غوړونه په مرکز کې اچوو، موږ کنډی اخلو او په منځ کې یې ورسره یوځای کوو، موږ اړخونه وینو. لفافې راټول کړئ په تېز شوي کڅوړه کې او په تشناب کې تنور، د تودوخه وړاندې 200 درجې ته. کله چې لفافې شربت ډوډۍ چمتو کوي. د هغه لپاره، د چای یا لبني محصولات ترټولو غوره دي: کیفیر، پخې شوي شیدې، دوري.
تصور کول
د چرګانو ډوډۍ د ډوډۍ د جوړولو لپاره، تاسو کولی شئ په مخکینیو کې دا واخیستلئ او د فیزانس بدله کړئ، د ریفورمینر کې څه شی دی ترکاریزم جوړ کړئ. غوړ شوي، هګۍ، جوار، مڼه، مڼه مرچ، رومي یا زيتون، پنیر، جوش شوي چرګان، مغز - دا ټول محصولات په حیرانتیا سره د پخه شوي چرګ سره ګډ شوي. ښه، که چیرې وخت او انرژي شتون ونلري، یوازې د ډوډۍ ټوټه پرې کړئ، دا د سرسیو سره غوړ کړئ، د لیټیو پاڼې، روميانو او د غوښې یوه ټوټه - یو ښکلی سنګاو چمتو دی. هغه به په چټکه سره قوت بیرته راولي او د نوي پاک قابلیت چمتو کولو لپاره پیل وکړي.