هغه څوک چې د غوښې په ډوډۍ کې اختر خوښوي، دا د دې لپاره ارزښت لري چې د خواړو لپاره غوره د چرګانو کښت دی، د کلیوریک محتوا چې د مرغ او غوښینو څخه ډیر لږ وي. په دې حالت کې، دا په دې پوهیږي چې آیا د چرګ او یا د چرګ نورې برخې کارول کیږي.
د چرګانو غوښې ګټې
د چرګانو غوښه د خلکو د خوړلو لپاره کمزورې خواړه او همداراز هغه کسان چې د پوټکي ډډ او جګر سره ستونزې لري خورا ګټورې دي. البته، که تاسو خپل ارقام وګورئ، نو دا دا کټۍ دي چې غوره به وي. په عین وخت کې تاسو باید پوه شئ چې په غوړ شویو غوښو کې د چرګانو د سکینونو کارول مطلوبه نه دي. لومړی - دا په محصول کې د غوړ او کولیسټرول اندازه زیاته کوي، او دویمه برخه - د هغې ذائقه اغیزمنه کوي. ډیری غذایی مرغلی سينه ده، مګر د قابلی پښې او نور برخو کټیټونه نور کالوری جوړوی.
د سپينو چرګانو غوښه عبارت دي له:
- پروټین او پروټین؛
- ويټامينين پي پي او B5؛
- فاسفورس؛
- میګنیشیم
- سوډیم؛
- پوټاشیم؛
- مسو.
دا د دې لپاره ویل کیږي چې چرګان ډیر وریسي دي او غوښه یې د چرګانو په فارم کې د چرګانو په پرتله کم چربی لري، نو د دې چرګ له چرګانو څخه د چرګانو کليز ډوله مواد به لږ وي، او غوښه یې خورا ګټور او غذايي وي.
د چرګانو کڅوړه
که چیرې تاسو د چرګانو لپاره د کلاسي نسخه کاروئ، نو د هغې د کاليوري محتوا به د سل سلنې څخه تر 190 ګرامه څخه تر 202 کیلو ګرامه محصول نه وي. په دې حالت کې، دا نسخه یوازې فلپونه، هګۍ، مالګه، مرچ او یو څه ډوډۍ وکاروله. کله چې د ترکیب لپاره سیمولینا یا کریم شاملول شي، د کولیسټرول او کلوریې محتويات به په پام کې ونیول شي. د انرژۍ ارزښت به په لاندې توګه وویشل شي: پروټین - 18.2 g، او غوړ - 10.4 ګ.
د غلو چرګانو کڅوړو کلوریکیک محتویات
کله چې د خوړو لپاره د سبزیجاتو غوړ کارول، د غوړ مواد او کولیسټرول د پام وړ زیاتیږي، نو ځکه،
که چیری تاسو غواړی چی د چرګ کټلی د 120 کیلو څخه زیات د کلیوری مواد ولری، نو بیا یی د څو کڅو لپاره وخورئ او د ډوډۍ لپاره اضافی اجزا اضافه نکړۍ، مګر یوازې د هګۍ کارولو لپاره کارول.