هرڅومره چې په اروپا کې د یوې اروپاې سایټ لپاره یو ډول فیشن و، داسې کیسه ترسره شوه. د اشغال روحانیانو په ذخیره کې روسیه د 40 درجې ځانګړتیاوو په لټه کې راغله. او له دې امله غوره انتخاب و، او دا ناشونې وه چې په خپلواکه توګه پوه شي، زموږ مشاور د مشاور په نوم وپوښتل او پوښتنه یې وکړه: "ایا تاسو له ما سره د ښه ودکا غوره کولو کې مرسته کوله؟" یو مشاور یو بریتانوی و او د ویدوکا په ځای د ویشکو مشوره ورکړه. د آلمان دوهم دویم سلاکار د دې خبرو اترو سره یوځای شو، چا ادعا وکړه چې ویسکسي دا ده، دا د بیارغونې بییر یا سکپپ دی، دا هغه شی دی. څلورم، فرانسویان، په غیرقانوني توگه دری تنه نارینه وو چې له خبرو اترو څخه اخیستل شوي وو. هغه یو څه وخت واورید، لکه څنګه چې هر یو د خپل ملي څښلو ستاینه کوي، او بیا نشو کولی چې دا ودریږي او هم بحث وشو. "ښاغلیان، تاسو ټول غلط یاست، غوره او خورا خورا څښاک د شیمپین شراب دی." "ولې، ولې؟" په یوه غږ کې د منازعې دریمې اعالن کړی. "هو، ځکه چې ستاسو ویډکا، ویسکسي او بیر د عادي ګناهکارانو لپاره معنا لري، او شیمپین د پاچا لپاره د کښت یو څښتن دی. نیپولن، یو بل بریالیتوب وګټله، دا یې د شیمپین سره ولمانځله، چې د سابر د توغندیو سره پرانستل شو. ایا تاسو پوهیږئ چې څنګه شیمپین په سمه توګه خلاص کړئ؟ او دا د شتون لپاره څومره لارې لري؟ دا څه دي. " هو، د چمکۍ پیل کول یو بشپړ ساینس دی. راځئ چې نن هم یوځای شي.
د انفرادۍ په اړه دوه کلمې
مګر مخکې له دې چې موږ دغه تخنیک زده کړو، په کلاسیک ډول کې د شیمپین بوتل څنګه خلاص کړو یا په چاړه سره په چټک ډول سره راځئ چې د څښاک د څښاک د کلتور په اړه خبرې وکړو. نو، د افتتاحی شیمپین، لومړی د نورو پاملرنه کوي، د محافظت احتیاطونو څارنه کوي. د ښه سر نښه د بوتل بوتل پرانیستلو وړتیا ده چې د لوړې پاپ سره نه وي، مګر د لږ وزن سره.
د متخصصینو په وینا، د بوتلونو یو بوتل د 8 خدماتو لپاره کافی دی، له دې کبله مالک مالک افتتاحی بوتل نه میلمنو ته لیږدوي، مګر شراب په شیشونو کې اچوي. له هرڅه، په ځینې وخت کې څښل پای ته رسیږي، او هغه کس چې دا پیښه شوی وي، به یوه شرمونکې حالت کې راشي.
د وچ خاکي شیمپین باید اوږدې پتې شیشې ته ولېږدول شي، ځینې وختونه "فلیون"، او خوږ - په پراخه کچه، د کڅوړې یادونه. شیان هم وساتئ، سمه ده. مسلکی ذوق سپارښتنه کوي چې په موقف کې یا یا په سختو پیښو کې، د شیشونو د پښو لپاره. د یوې کڅوړې لپاره شیشونه اخیستل د منلو وړ نه دي، شراب به ګرم شي او بستر شي. د لارې په توګه، د حرارت درجه باید له 8-10 درجو څخه زیاته نه وي. او دا چې کله د شیمپین اچول خورا ډیره نه وي، په شیشونو کې باید لومړی د یخ ټوټه خبرې وکړي.
تنبونه هم د پنیر، زیتون، سپینې غوښې، سمندري یا د میوو ډیسټس سره چمغلي دي. د دې پوښتنې په اړه چې څنګه د اوپن شیمپین ذخیره کول څومره، او څومره ممکن وي، ځواب په یقینی ډول منفي دی. او اوس موږ ژر ژر ساینس ته ځو.
د شیمپګین بوتل - څنګه کلاسیفیکه لاره پرانیزي
د بورډ شینګین بوتل واخلئ، دا د نپکن سره وسوځئ، لیبل بند کړئ (نو دا به دا د ساتلو لپاره خورا اسانه وي). د ښي ښي لاس سره، بوتل بوتلئ او په سينه کې یې د 30-45 درجو په زاویه کې آرام کړئ. ستاسو د ښي لاس سره، په احتیاط سره تار لرې کړئ او ورو ورو په کار سره لرې کړئ، دا د خپل ګوتو او تیغ الینګار سره وګرځوئ. هڅه وکړئ چې بوتل وخورئ ترڅو د ګاز زیاتوالی ونلري. که څه هم، که چیرته شیمپین لاړ شي، یو ساړه چاسون واخلئ او د بوتل پرانيستلو سره یې وصل کړئ. بلبلونه به ژر تر ژره سوله ایز شي، د بلیټانو په څیر.
څنګه د چای سره په یوه هزاره کې د شیمپین بوتل بوتلل؟
دا اصلي لاره به هغه چا سره پرتله کړي چې د څښاک څښاک "څاڅکي" یې پرانیزي او په دې زړه پورې پروسې کې نوښت غواړي.
لکه څنګه چې تاسو ګورئ، فرانسویان سم وو. شیمپګین او حقیقت، د پادشاهانو لپاره یو حیرانتیا شراب، د یو اړونده چلند غوښتونکی دی.