د شپږو میاشتو په عمر کې ماشوم نور د مور د شیدې ګټور نه لري، هغه د نورو خوړو څخه ګټورې ویټامینونه او منرالونه ته اړتیا لري. لمړی لالګ یوه مهمه پېښه ده چې نه یوازې د ماشوم لپاره بلکه د مور لپاره هم، څوک چې اکثرا خپل سر ماتوي، له کوم ځای څخه سبزیان د خوندیتوب پیل کوي.
د متخصصینو په وینا، د لومړني بشپړ خوراکي توکیو په توګه تاسو کولی شئ د زکچینی څخه سبزيبل پاکي استعمال کړئ، هغه فایبر چې د ماشوم د بدن لخوا جذب شوي وي. د بروکولي ګوبو یا غوښتي، چې د ټیټ البرغانیت لخوا مشخص کیږي، د ماشومانو د ژوندیزم لپاره هم مناسب دی. ښه هضم شوی او په مثبته توګه د هضمي کدو باندي تاثیر کوي. دا ټول سبزيجات د لومړي بشپړ بشپړ خواړو لپاره د سبزيجاتو پاکولو لپاره ښه دي.
د سبزيجاتو لپاره د بشپړونکي خواړو پلان
د بشپړونکي خواړو لپاره سبزيجات څنګه اخستل؟
- د میوه لرونکو سبزیجاتو کښت کولی شي د خامو یا تازه تازه سبزيجاتو څخه جوړ شي. کښت شوي سبزيجات اخیستل باید د سرطان د نښو د نشتوالی له امله په احتیاط سره وڅیړل شي: معمولا هغه سبزیجونه چې بار بار ځنډول شوي شکل یې له لاسه ورکوي یا یوځای کیدلی شي. دا باید په پام کې ونیول شي چې منجمد شوي سبزيجات د تازهو په پرتله دوه چنده تیز شوي دي.
- پیرود شوي کچالو ډیر مقدار نیتریت لري، نو دا باید پخپله د پخلی کولو لپاره دوه ساعته مخکې لرې شي. د "زیان منونکو" موادو ترټولو لوی مقدار د ګازو او قابلو ګاوو په مینځ کې راټول شوي، نو دا برخې باید مخکې له مینځه یوسي.
- پخلنځی په انټیل شوي لوښو کې ښه دی: دا خورا ښه ویټامین لري. دا سټیمر د ماشومانو لپاره د سبزيجاتو د پخلی کولو لپاره یوه غوره وسیله ده، ځکه چې دا د ویټامینونو او ټرانس عناصر ساتي.
- د 6 میاشتو ماشومانو لپاره، سبزيجات باید په بشپړه توګه پخلی شي، نو کله چې ګوټ ګوټونه نلري دوی نلري. په سبزيجاتو کې د مالګې، بورې او سبزيجاتو غوړ مه اخلئ.
څنګه په سمه توګه د سبزی پاکي په خوندیتوب سره معرفي کول؟
- د یوې سبزیج څخه بشپړ تکمیل خواړه معرفي کولو لپاره، د لومړي ځل لپاره د چای څلورمه برخه به په ورځ کې یو ځل کافی وي) ترجیح ورکول په سهار کې (، ټولې ټولې ورځې برخې دوه ځله زیاتوي، چې عمر یې د 5-7 ورځو لپاره راوړي؛
- د لرګیو لپاره د سبزیجاتو د معرفي کولو سمه امر وګورئ: د نویو سبزیجاتو معرفي کول په 1-2 نه تر اونیو کم.
که ماشوم د سبزی پاکي نه خوري، نو دا به د څو اوونیو لپاره ځنډول شي. ځینې مرمیان د دوی لږ شیدو یا د سبزیج پاکی لپاره یو مناسب مخلوط اضافه کوي ترڅو نوي خوراک خورا ښه جذب شي او ماشوم ته نا معلوم نه وي.