د هغو کسانو لپاره چې د پف خمیره خټکي څخه بنډل څنګه نه پوهیږي، موږ ساده لیکن خورا اصلي اصلي ترکیبونه وړاندې کوو، کارولو سره به تاسو د ریښتیا پیري کک په څیر احساس وکړئ، ځکه چې وروستۍ پایله ساده ده.
ټوپک سره د کف پیري تیور څخه جوړ شوي ټوپک سره
عنصرونه:
- خواړه پف پیري - 430 g؛
- د چرګانو هګۍ
- د انګورو غوړ - چک کول
- بوره نسواري - ذایقه کول
- مکټ - 45 ګ.
چمتووالی
په واقعیت کې، د دې ترکیب سره سم د بسکو چمتو کول د لمر لرونکو خواړو پفري جوړېدو له جوړېدو پرتې څخه د هغوی جوړیدو ته کم شوی، کوم چې باید د غوټیم مخلوط سره نرم مکھن او خړور شکر سره ولګول شي. د بکسونو د خوږۍ او مسالې خوندیتوب شدت د دې اجزاوو له لارې تنظیم کیدلی شي.
د چمتو شوي نخاعې طبقه کيدل په يوې کندې کې پريښودل کيږي او په دوه برخو کې نيم نيم سانتي متره موټرو ته ورسيږي. له هغې وروسته، موږ دوی د یو بل څخه په پټر شوي پین باندې ولرئ، سطح یې د وینې هګۍ سره وسوځاوه او د پورته پورته څخه ځینې نور نسوین شکر یې وسوځو. اوس دا یوازې د بنډوالو لپاره تر چمتووالي پورې پاتې کیږي. د دې لپاره، اړینه ده چې د هغوی سره په شل تفتیش کې پین واچول شي، او د تودوخی رژیم باید د 200 درجو په دننه کې وساتل شي.
مڼه غوټۍ د پف خمیره ټوټې څخه جام سره
عنصرونه:
- خواړه پف پیري - 430 g؛
- د چرګانو هګۍ
- جام موټرو - 220 ګرامه
- د واټوت د غوټیو ربع د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
د غوړ شوي خواړه خوله باید د پنځه بنډم مترو په مینځ کې د بنډو د جوړولو څخه دمخه وي، نو که اړتیا وي، غوښتل شوي حالت ته یې واړوي. بله برخه، په اتو چوکونو او د څلورو په کونجونو کې پریښودل، تقریبا د سانتي مترو څخه له مینځه وړل، موږ دوه د دوه سانتي مترو اوږد او ښی زاویه جوړوي. په بل عبارت، تاسو داسې ښکاري چې اصلي مربع کوچنۍ مربع پریږدي، د دې هر اړخ په مرکز کې څو سانتي متره نه پریږدي.
بیا د یو چټۍ سره موږ د هر پرت په مرکز کې پښې اچوو، د برعکس کونړ جوړې جوړې او بندې کړئ. د پایلې په توګه موږ ډیر اغیزمن بنډوز ترلاسه کوو، چې بیا وروسته د وینې د هګۍ سره خوله شوی، د مغز سره مینځل شوي او په تشناب کې د غوټۍ پخېدل، کوم چې باید مخکې تر 200 درجو پورې تغذیه شي.
د پف خم د ټوټی څخه خواږه غوږونه د پنیر - ترکیب سره
عنصرونه:
- خواړه پف پیري - 430 g؛
- دوه چرګان هګۍ
- پنیر - 220 ګرامه
- د وچو وچو میوو څخه غوره کول - له خوند څخه.
- بوره شوی چینی - 45 g؛
- د بکسونو د پورته کولو لپاره د غنمو تخم یا د کوکنارو تخمونه.
چمتووالی
د غاښونو ډکولو لپاره د تیاری لپاره، د شند او یو هګۍ سره مخلوط ډډ نه دی. اوس د وچو میوو کوم مخلوط شامل کړئ. دا کیدای شي وچې زردالو او شاخونو یا بل کوم ترکیب سره ممیزو وي. مخکې اضافه اضافه مه هیروئ
له دې وروسته، د پف خمیره ټوټه په ګوته کړئ چې د شپږ ملی مترو موټرو موټی واخلئ او بیا یې په مستطیلونو کې پری کړئ. د هر اړخ لپاره موږ د سیورج ځای نیسو، چې د ډډ ډکولو څخه جوړ شوی، موږ د ټوټې ورته برخې بدلوي او د ډکولو سره پوښئ. بله، د مستطیل په بله وړیا برخه کې، د یو بل څخه فاصله کموي او اړخ یې د ډکولو سره پوښ کړئ. محصولات د وهلو هګۍ سره چک کړئ، د کوکنارو د تخمونو سره ټانک او یا د غنمو تخمونه وخورئ او په لومړنیو تڼیو کې 210 درجو ته یې راوباسئ.