د زچچینی سره سبزیج لرونکی ډک - یو زړه بوغی ډک، کوم چې موږ به نن په یو څو اړخیزه توګه پخلی کړو. په عین حال کې، ممکن د سبزیجاتو څخه ګټه واخلئ، د بیلابیلو ډولونو خواړه مو ترلاسه کړي.
د ډوډۍ سره د سبزیجاتو د ډوډۍ لپاره ترکیب په یو څو اړخیز کې
عنصرونه:
- سپانه ګوبي - 0.5 رنګ
- بلب - 2 ټوټه؛
- هګۍ -1 پی سی.
- زچینی - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- بلغاری مرچ - 3 ټوټې؛
- مصالحې
- گاجر - 1 ټوټه؛
- لرګی 2 لبنان.
چمتووالی
د قابله ګانو سره، د پورتنیو پاڼو پاڼو په پام کې نیولو سره په ډیره پاملرنه سره لرې کړئ. د Multivarka په پخلنځیو کې، غوړ تاو کړئ او د گوبو راوباسئ. زچچیني او تورپین وچول شوي، د کیوبونو کښینول او هلته یې واچوئ. گاجر پاک شوي او په حلقو کې ټوټې شوي دي. پاک شوی رطوبت د سیمیګی سره ځمکی دی یا کوچنی کیوبونو ته پری کیږی. چمتو شوي سبزيجونه د څو اړخونو ته لېږدول کيږي. پریکچ بلغاریا موږ د لمر ګلونو او کټګوریو غلو څخه ژغورل کیږي. موږ دا پیاز پیاوړ کړ او دا ټول په خوله کې اضافه کړئ. د ګرمې کڅوړې لہسن وخورئ، د "پاک" طریقه فعاله کړئ او ټیکر د 50 دقیقو لپاره ترتیب کړئ. د سمبول نښی وروسته، د ډوډۍ څاه سره مخلوط کړئ او د زچکو او جنازو د خړوبولو خدمت وکړو، په څو ویریوټیو کې ډک شوی، نه یوازې په ګرم شکل کې، بلکې په یو ګرمه کې هم.
په څو ګڼو کې د محکمو او قابلو نشتوالي
عنصرونه:
- بروکولي - 150 g؛
- د کوب رنګ - 150 g؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- زچینی - 1 ټوټه؛
- د روميانو پيښه - دوه غوښه. شګو
- د بروکسز مصیبت - 150 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- بلب - 1 ټوټه؛
- مصالحې
- په اوبو کې به
- مصالحې
- بڼ پاڼه.
چمتووالی
بلب او گاجر پاک شوي، د کیوبونو کښینول او د ملګریرانو ظرفیت ته واړول شي. موږ سبزيجات تېل راووو او د "زکر" پروګرام ته ورسوو. موږ ټیکر د 15 دقیقو لپاره ټاکئ او سبزيجاتو ته انتظار وکړو چې زر زرو ته ورسیږي. دا ځل موږ ګولۍ او بروکولي واخلو، په لویو ټوټو کې یې غلا او ویشلې. د برسلز مچان هم راټیټ شوي او په خنډونو کې مینځل کیږي. اوس موږ ټول ډول ډول گوبیګانې د څویواراکټ ته اضافه کوو، دا مخلوط کړئ او د روميانو پیس یې وساتئ. د کټیو کالی، د زکچو کټی ټوټې ټوټې کړئ، دا د مصالحو سره موسم او هرڅه په احتیاط سره مخلوط کړئ. بیا لینډ بند کړئ او په ورته مودې کې چمتو کړئ. که اړتیا وي، یو کوچنۍ سرې وخورئ تر څو دا ډوډۍ وچه او تازه نه وي. موږ تر هغه مهاله چمتووالی تیاروو تر څو ټول سبزيجات نرم نه وي، بیا وروسته موږ دا په ډوډۍ کې خپور کړو او د ابلاغالو الوتونکو سره خدمت وکړو.
په څو اړخونو کې د چرګ سره د زکچیا نشتوالي
عنصرونه:
- د چرګ غوښه - 500 ګرامه
- روميټ - 3 پي سي.
- بلب - 3 ټوټې؛
- کچالو - دوه ټوټې
- زچینی -1 پی سی.
- د سبزيجاتو غوړ - 1 مخ.
- اوبه - 0.5؛
- گاجر - 3 ټوټې؛
- خواږه مرچ - 2 پی سونه؛
- مصالحې .
چمتووالی
او اوس موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د چوپړ څخه یو څو څو ځله په غوړ کې د چوپړ کڅوړه پاکوئ. نو د چرګانو پروسس کیږي، غوړ شوي، وچې او ټوټې ټوټې کړئ. په یوې کڅوړې کې څو اړخیزې لږې سبزيجات تېل راوړي، موږ غوښه او غوړ نیسو