په یو وړوکی پخلنځی کې د تیو یو مناسب بدیل کولی شي هوایالیزم وي. کمپ کمپنۍ د تیو ټول فعالیتونه سره یوځای کوي او په ورته وخت کې لږ لګښت لري. نن ورځ به د ایرولوژ لپاره زموږ د ترکیبونو لیست دوام ومومي او د چرګانو د مرستې سره چمتو کړئ.
په هوایی ډګر کی د چرګانو ترکیب
عنصرونه:
- د چرګانو وزونه - 1 کیلوګرامه
- کیچپ - 1 توکي؛
- اوبه 125 ملی لیتره
- د مڼو سیور سرکا - 1/4 c.
- شکر - 4 ټبۍ. شګو
- مرچ - 1/2 tbsp. شګو
- وچ وچ پیاز او لشین - 1/2 ټوټه. شګو
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- د غاښونو پوند شګو
- د ورزشیشیر ساس - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د چرګانو وزونه د کاغذ تولیدو په وسیله وچل شوي دي . د چرګ لپاره د باربیو د چټکي ککولو لپاره، په برټ کې اوبه او کیټپین واچوئ، سریک، چینی، وچه وچه پیاز او لرګیو سره پیاوړی پیاوړی کړئ. د نیبو جوس، مرچ او د ویسټیسیریر ساس په وروستیو کې اضافه کړئ. غوټۍ په ټيټه تودوخه تودوخه تر هغه وخته چې ککړ شي، او وروسته یې لږ تر لږه د ګرمې ګرمۍ په وخت کې د یو ساعت او 15 دقیقو لپاره پخلی پریږدئ.
د لږو چرګانو وزو سره ډک کړئ او پوښ کړئ. وروسته چرګ چرګ په هوا کښی په هوا کښی واچوی او د بریښنا سره یی پوښ کړئ. موږ د حرارت درجه 260 درجې ته لوړه کړه. موږ د 15 دقیقو لپاره چرګ پاکوو، پداسې حال کې چې وزر د چټکو نویو برخو سره هر 5 دقیقو سره مصرف کول.
په هوایی ډګر کی څنګه چرګ پاک کړی؟
عنصرونه:
- ټول چرګ - 1،5-2 کیلوګرامه؛
- د زیتون غوړ
- مالګه، مرچ
- لیمان - دوه ټوټې
- کنسري - دوه څانګې؛
- کچالو - 10-12 ټوټه؛
- پیاز - 1 مخ.
- کڅوړه - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
کور پاک شوی او په ډیر احتیاط سره د کاغذ تولیدو سره وچ شوی. سلمین او مرچ د قابلی دننه او بهر. یو لیمان نیمایي ته رسیږي او د چرګ په غوږو کې د نسیمې څانګې سره یوځای کیږي. موږ د الوتونکو پښو سره د پاکۍ دوه کښتۍ سره نښلول او هغه د هوایی ډګر په لور واړوو. د پخلی کولو دمخه، دا څانګه باید لږترلږه 15 دقیقو لپاره توجیه شي.
زما آلو او په سلګونو کښینول. په ورته ډول، موږ د پاتې پاتې کید درملنه کوو. د آلو او د لیمو غوړ، مالګه، مرچ او د پاتې پاتې برخه سره سپک کړئ. موږ لیمان او پیاز خپور کړل، په سر کې موږ پیازونه پیاوړ کړل. موږ په ایرغریل کې د چرګانو سره د آلو سره د چرګانو پخلی کوو د 45 څخه تر 45 - 50 دقیقو پورې.
چرګان د شاتو کښت سره په هوایی ډګر کې پخه شوي
د خوږ غوښه غوښه د خوړو کڅوړه ده، مګر موږ به د دې ډوډۍ لپاره د اروپایي نسخه ډیزاین په یو سواد لرونکی شات کشی کې د چرګانو ګوتو چمتو کولو له لارې ژوند وکړو. د ګرمې ګرمۍ پوره کامل.
عنصرونه:
- جوس 2 لیمون؛
- مايع شات - دوه ټوټه. شګو
- غله دره - 1 tbsp. سپون
- لرګی 2 لبنان
- د چرګانو رانونه - 6 پیسې.
- مالګه، تور مرچ - چک کول
- زيتون - 1 لاسونه
- اجماع - 1 لاسونه؛
- کنډک لیونز - 2 پی سیز.
چمتووالی
نيپکن د سرد اوبو سره راټوليږي او د کاغذ تاکونو سره وچ شوي دي. موږ د شاتو کرکیله کوو. د دې لپاره، شات پخپله د مالګې، مرچ او غنمو سره مخلوط دی. په مخلوط کې، د دوو لیمو جوس او غوږ شامل کړئ د مطبوعاتو له لارې تېر شوي. موږ خټکی سره یوځای کوو
په عین حال کې، موږ به زموږ د چرګانو لپاره د تومولول په اړه توپیر چمتو کړو. زيتون یا زیتون د تخمونو څخه پاک شوي او په عمدي توګه د افشایې او د کنډک لیمونو ټوټې ټوټې شوي دي (تاسو کولی شئ دوی د جویمونو سره ځای ونیسي). د چرګانو په مینځ کې بشپړ شوي چرګان د چمتو شوي مخلوط سره وځنډول شول او سربیره پردې د شیشې د لرګیو سره یې میز ته خدمت وکړ.