مايع شراب د يخنۍ موسم لپاره ښه څښل دي. ډیری وخت دا د مصالحو سره ګرمی شراب دی. مګر موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه غیر الکولي مشروبات جوړ کړئ. دا هم په بشپړ ډول جنګیږي، خوار، خوشبوونکي کیږي، او په دې کې د الکولو وړ نه دي.
په کور کې غیر الکولی مشروب شراب
عنصرونه:
- انګور جوس - 1 لیټ
- نیمایي
- اوبه 250 ملیونه
- نارنج برخې - دوه ټوټې؛
- ممیزو - 30 g؛
- د لیمبونه - 1 مخ.
- مرچ خوشبودار مچ - 4 پی سیز.
- لبنان - 5 پی سیز.
- د ګوتو پوډر
- شات.
چمتووالی
مصالحې او شات په اوبو کې لرې شوي او مینځ ته راځي، د دې لپاره چې شات ضبط شي. د انګورو جوس کې وخورئ، د میوه ایب او نارنج رنګ او نیبو اضافه کړئ. مخلوط تقريبا د یو شی په مینځ واچوئ، تودوخه وتړئ، 10 دقیقو لپاره پریږدئ، بیا په شیشونو وسوځوئ. که چیرې غواړئ شات د شکر له خوا بدلیدلی شي. او د هغې مقدار او د شاتو مقدار، د یو غوره انتخاب سره سم تعدیل کیدی شي د دې په اساس چې څومره خوږ خواړه وینځل چې څومره غواړي ترلاسه کړي.
غیر الکوليک مڼی په کور کې د رګونو څښاک مات کړ
عنصرونه:
- د مڼو جوس - 1 لیټره
- ګرد شوي نیبو چرګ - دوه ټوټه. شګو
- نری رنګه نارنجي چرګ - دوه ټوټې. شګو
- اوبه 100 ملی ګرامه
- د انګورو لرګي - 3 پی سیز.
- لبنان - 3 پی سیز.
- د کټومیم پوټکی
- نټمیګ
- شکر - چک کول.
چمتووالی
د مڼو جوس او اوبه د اناریل سټیسین ته راوړل کیږي، اور اچول، نارنج او د لیمو زنګ شامل کړئ، لیسې، کټوماموم، نټیمګ، د غوړيانو لرګو او بوره. په یوه کوچنۍ اور کې، یو کښت ته راوړو، بیا ژر تر ژره لرې کړای شو. د 15 دقیقو لپاره د خوشبو څښاک څښل پریږدئ او وروسته یې، موږ یې فلټر کړئ او هغه یې د شیشینو په واسطه واچوله.
غیر الکوليک چیری چټک شوی شراب
عنصرونه:
- د چیری جوس - 500 ملیونه؛
- اوبولګولو اوبه - 500 ملیونه؛
- تور چای - 2 ټنه.
- 1 د انګورو چرګ
- د لیمو بوټونه - 3 ټوټې؛
- غږ - 1 ټوټه؛
- د انګورو ريښه - 20 g؛
- لبنان - 2 پی سیز.
- prunes - 6 pcs.
- وچې زردالو - 6 پیسې.
- شکر
- شاتګ - چک کول
چمتووالی
د غیر الکولی مشروب شراب کی تیاری، موږ د حقیقت سره پیل کوو چې تور چای د ابلاغ اوبه سره مینځل کیږي او موږ یې د 7 دقيقو لپاره ټینګار کوو. موږ د انګورو وینځلو او خړوبو. موږ چای فلټر کوو او هغه په یو سټینینټ کې واچوله، د وریجې ریښه، شکر، د لیمو سلسونه، زاویه، د غوڼیو، خړو زردالو، قیمتي، اوسپنو او بوی توکی شامل کړئ. تر هغه وخته پورې ډک کړئ چې بوره له مینځه ولاړه شي. موږ د چیری جوس کې اچوو، دا یو خنډ ته راوړو او اور یې وسوځوئ. مونږ د 20 دقیقو لپاره د تړل شوي تالار الندې ټینګار کوو، او وروسته مسالئ څښاک په جام یا شیشونو وسوځوئ. که وغواړئ، تاسو چمتو شوي غیر الکوليک مغز شراب ته شات اضافه کولی شئ.
ګرم غیر غیر الکولی مشروب شراب
عنصرونه:
- تور تورقان جوس - 500 ملیونه؛
- د مڼو جوس - 500 ملیونه؛
- اوبه 100 ملی ګرامه
- لبنان - 5 پی سیز.
- د انګورو ريښه - 20 g؛
- ممیزو - 40 g؛
- شاتګ - چک کول
چمتووالی
په لوښي کې، currants، د مڼو جوس او اوبه واچوئ. لندۍ، مميز او د پوستکي زېرمه ريښه زياته کړئ. موږ ډله یو کوچني اور لګولو ته راوړو. د کښت کولو په لومړي نښه کې، اور مړ کړئ، شراب وخورئ، راځئ پیچ کړئ، هغې ته شات اضافه کړئ او په پیالو کې یې واچوله.
د الکولي الکولی شراب
عنصرونه:
- crocade - 40 g؛
- لبنان - 5 پی سیز.
- ټوکر - 1 ټوټه؛
- د شاتو طبیعي - دوه خولې. شګو
- د اورنجین - 2 پی سګونه.
- د انګورو ريښه - 20 ګ.
چمتووالی
زما د زړورتیا ريښه، پاک او په حلقو کې مینځل. په saucepan کې کاریک، د اغوان، لندۍ، غوټۍ اضافه کړئ او دا ټول لیټره یو ټیټ اوبه راوړي. راځئ لږ تر لږه د 30 دقیقو لپاره پیچ له هغې وروسته، شات اضافه کړئ. که چیری ټوکر شیان ډیر ژمی وی، د مطلوبی حرارت حرارت تودوخی، شیشونو ته فشار ورکړی او خپور کړی.