د الکول څخه د کور برانډی به د منځني قیمت اخیستلو لپاره غوره بدیل وي. که تاسو بریالي شئ نو بیا د چمتو کولو شراب شراب الړئ، مګر تاسو کولی شئ د عادي 40٪ (ضوابطو) ایتیل الکولي، کیفیت ویډکا یا ښه پاکه ګونیس سره بدل کړئ.
د الکولو لپاره د کور معرفي کولو لپاره لارښود
د پخلی کولو معرفي عمده برخه دا ده: څښل باید رنګ ورکړل شي. دا د ډیری ټیکنالوژیو په کارولو سره ترسره کیدی شي. د دې موخې لپاره په لومړي ځل کې به موږ سوځیدلي شکر وکاروو.
عنصرونه:
- 40٪ الکول - 2.8 لیټره؛
- بوره - 65 g؛
- د اوک پوست - 1 tbsp. سپون
- د غصب کندې - دوه ټوټې؛
- نټیمګ (ټول) - 1/3 پی سیزونه.
چمتووالی
په عین حال کې، په کور کې د الکول څخه معرفي کولو لپاره، تازه غوړاک بیرل کاروئ، مګر له موږ څخه ډیری یې نلري، د اوخ برخ به د لرګو بوی بدل کړي. موږ به په یوه عادي بانک کې د برتانیا اصرار وکړو.
لومړی تاسو باید قند یو تیاره کررم ته ولیکئ، په یو سټین پین کې په اوسط ډول اور واچئ. په تولید کې به د څو کالو چرګانو کارامیل په اړه وي، چې وروسته بیا په الکولو کې مینځل کیږي او منحل کیږي. وروسته له دې چې کیرمیل ته لاړ شي او د اوک پوست، او د هغې سره یو غلظت او د ټولو غذایي موادو یوه برخه. بشپړه مخلوط وروسته بیا په یو پوښ سره پوښل شوی او په میاشت کې په تیاره او ښایسته کې پاتې شوی. د انفیوژن وروسته، دا مشروبات د ګوزڼ فلټر له لارې تېرېږي.
د الکول څخه د کور معرفي - چټک لارښود
البته، د سنګاک دغه ترکیب په نسبتا چټکۍ سره ویل کیدی شي، ځکه چې دا یو میاشت نه غواړي چې اصرار وکړي، مګر څو ساعته نه، مګر په اونۍ کې. په دې قضیه کې خوند او رنګ به هیڅکله نه ویشلی شینګ، مګر قافله چمتو کړي.
عنصرونه:
- الکول - 1،2 l؛
- شکر - 10 g؛
- د ځمکې کیفیت - 5 g؛
- د نوری پاڼه - 1 مخ.
- د غصب کندې - دوه ټوټې؛
- مرچ (تور، مڼه) - 2 پی سیز.
چمتووالی
په جریان کې د 40 درجې درجې الکول، په دې کې شکر کمول. د ګوزڼ د دوه ګونی یا دری ګونی پرته، کافیه کڅوړه راوباسئ، د لایور پاڼی وساتئ، د مرچانو او مرچانو اضافه کړئ. د ګوزڼ کنډک بند کړئ، له هغې څخه یوه بکس جوړ کړئ او په الکولو کې یې واچوله. د یوې اونۍ لپاره په سړو کې د لاندی لاندی څښاک پریږدئ. کله چې انفیوژن ډک شي، بسته د څښاک څخه اخیستل کیږي او د ذوق شروع کیږي.
د الکول څخه د چاکلیټ سره د کور معرفي
د پېژندګلوی ورکولو لپاره یوازې نه یوازې یو ښکلی سایډ دی، مګر یو خوند هم دی، چاکلیټ به مرسته وکړي. د خټکي چاکلیټ اضافه کولو څخه مننه، دا څښل به د خوشحاله، ښایسته ډک سره ورته وي.
عنصرونه:
- چاکلیټ تور - 210 ګرامه
- الکول - 1.4 لیټره؛
- اوبه 355 ملیونه
- ونیلا شینګ - 5 g؛
- بوره - 840 ګرامه.
چمتووالی
په چټکه توګه چاکلیټ مټ کړئ. د وریدو وروسته، چاکلیټ د ویډیکا سره واچوئ او مخلوط پریږدو ترڅو د څو ورځو لپاره ودریږي، د وخت څخه د څښاک څښل. بله، تاسو باید د ساده شربو چمتو کول باید د اوبو او شکر سره مخلوط کړئ. یو ځل چې شربت روښانه رڼا رنګ لري، د تودوخی څخه لیرې کړئ او د وینیلا شکر سره مخلوط کړئ.
د چاکلیټ او الکولو مخلوط په احتیاط سره فشار، د شربو سره یوځای کړئ، بیا څښاک د شیشلو بوتلونو ته واچوئ او په فرجینټ کې یو څو ورځې وساتئ.
څنګه د الکولو څخه د تشنابونو سره د کور معرفي کول
عنصرونه:
- الکول - 540 ملیونه؛
- prunes - 5 پی سیز.
- لبنان - 1 کلی
- مرچ مرچ - 3 پی سیز.
چمتووالی
ټول شیان د شیشې په برج کې مخلوط کړئ او د 10 ورځو لپاره ښایسته پریږدئ. هر دوه ورځې یو کانتینر د څښاک سره ویجاړ شوی. بیا شناخت د پنبې اون او غوز د فلټر له لارې فلټر شوی، او بیا د بوتلونو لپاره د بل څو ورځو لپاره ووتل.