څه ډول قافله جوړه کړئ؟

د پخلنځی قافله هغه پروسه ده چې مسلکیان په ټوله نړۍ کې روزل کیږي. که تاسو پخپله د قهوه کڅوړه په پام کې نه نیسي، خو بیا هم د ناڅاپي په څیر د پیالو ډوډۍ څښل غواړئ، زموږ په مقاله کې د قافلو د څرنګوالي په اړه زموږ مضمون به تاسو ته خدمت وکړي.

په ترکیه کې د فوم سره د خوږ قافله څنګه ککړو؟

په کور کې د کافي پخلی کول ترټولو آسانه لاره دا ده چې دا په ترکیه کې جوړ کړي. د مسو د ساده سیسټم څخه مننه، څښل په بشپړه توگه خپل خوند او ذائق ته اشاره کوي، او پخلی کول یواځې دقیقې وخت نیسي.

مخکې له دې چې تاسو د خوړو قانع ککړئ، ترکي ترک لږ څه جنګیږي او یوازې بیا هغه کیفیت ته اړتیا ولرئ چې کیفیت لري. که چیرې تاسو د شکر سره یو څښاک وخورئ نو دا په چټکۍ سره خوب کیږي، د ځمکې غله سره. د قافو او قندرو مقدار د څښاک غوښتل شوي ځواک او د پیسو د برخې برخې پورې اړه لري. وروسته له هغه چې قافله په برتن کې وي، پاک سرد اوبه وروسته له هغې ډک کیږي او ترکیه د منځنۍ اورې څخه پورته پورته کیږي. څښل یو ځل بیا د لوښو د توغولو له امله ډډه کیږي، وروسته له هغه چې فوم په سطحه جوړ شوی و، څښل یې ونه موندل شو. کله چې کافي قوي پیل شي (مګر د خولی نه!)، دا سمدلاسه د اور څخه لیرې کیږي. د ګازو د لیږدولو او اور وژلو پروسیجر څو ځله تکرار کیدی شي.

د ترك پرته پرته د ځمكې قهوه څنګه وخورئ؟

تاسو کولی شئ د ترکیې پرته د فرانسې په مطبوعاتو کې قهوه ونیسئ. دا تخنیک ساده دی: دوی قافع ککړ، د اوبولګولو اوبو یې واچاوه، د ځمکې غله په یوه ټابلیټ کې تمه کوله او وسوځول.

مخکې له دې چې ویده شي، کانټینر په عمومي توګه تودوخه اوبه راځي. په فرانسوي مطبوعاتو کې د تازه ځمکنیو قافو نږدې 3 چسپانونه ولیکئ او د 60 ملی لیتره بریښنا اوبو ډک کړئ. د مخلوط وروسته، قافله پریږدي چې نیم ساعت دقیقه شي، بیا پاتې اوبه اضافه کړئ او پنځه یا نیم دقیقو کم کړئ. کله چې وخت تیر شو، له جوړېدو وروسته جوړ شوی کرسټ له مینځه یوسئ او د رسنیو سره یې غنم ټیټ کړئ.

هغه څوک چې د ځانګړو وسایلو څخه کار اخیستل پرته د قهوه کڅوړي غواړي، په آسانۍ سره یې په یو کپ کې واچوي، شین اضافه کړئ او غذايي مواد یې د سایسر سره پوښ ​​کړئ. د 3-4 دقیقو وروسته تاسو کولی شئ د قافله وڅښئ.

څنګه د قافله کونکي په فطري طبیعي قهوه ککړ کړئ؟

که تاسو د قافې څخه پرته د سهار څخه تصور نه کوئ، نو دا د قهوه ماشین کې پانګه اچولو لپاره د احساس وړ وي. ډیری ډولونه شتون لري او هر یو د پخلی پخلی لري.

یو له ډیرو مشهوره قافله کونکي جوړوي. تاسو باید په هغوی کې پانګونه وکړئ که ستاسو کورنۍ د قهوه کیفیت مصرفوي. د دې قافلې ماشین عملیات ساده دي: اوبه په فلټر کې د قافو له لارې ډوب کوي او کڅوړه د خوشبودار قطار سره پریږدي.

د څو کڅوړه قافو سره د فلټر ډکولو لپاره کافي چمتو کول، اوبه په ټانک کې اچول او په وسیله بدله کړئ. هر څه به ستاسو لپاره د تاسو په وسیله ترسره شي.

د ګاز قافې ماشینونه دا امکان لري چې د خوند سایټ شوی څښاک پرته د فام پرته ترلاسه کړي. د فلټر لپاره د کافی قهوه کولو لپاره چمتو کول، او د کافي ماشین په پای کې اوبو ته اچول. په ډوډۍ کې د تودوخې په وخت کې، اوبه به د قافله فلټر له لارې د قافلو ماشین څخه پاکې برخې ته واړوي.

د قافعانو ریښتینې مينه وال به يقيني شي چې د کارب کافي جوړونکی ترلاسه کړي. د دې لپاره پخلی وکړئ ښی څښاک، باید د تمرین لپاره وخت وقف کړي.

د کارب قافو په جوړولو کې د کڅوړو کڅوړې پرمهال، د ځمکې قافله په سینګ کې اچول شوې او په ټابلیټ کې ځای پرځای شوي. د قافو مقدار او هغه قوت چې کوم ځای یې ترتیب شوی وي په مستقیم ډول د بشپړې څښاک کیفیت ټاکي، نو د فشار فشار او د کافی مقدار اندازه مه کوئ. د بدلولو وروسته، ابلاغ اوبه به د ټابلیټ له لارې تېر شي او د خوشبو او ګرمو قافو په بڼه بهر ته به پراختیا ومومي. په ډیفالټ کې، د کارب کیفیت ډیری جوړونکي کولی شي امریکایان او ایسوسيپی، پخپله کولی شي چې تاسو کولی شئ د کافي څښاک ډولونه چمتو کړئ.