- پته: ریو ابی ال اله الریري، Fes
- د لید لګښت: له وړیا لګښت
هر هغه څوک چې تل د مراکز ښار د فیز څخه لیدلي دي پوهیږي چې په دې ښار کې د لرګیو لوی ډولونه شتون لري. سیمه ییز بازار ته راځي ، په چټکۍ سره د ډیری بوجیو، پیرو او بوټو سترګې پټوي. نو له همدې کبله، هرڅوک په دې پوښتنې کې لیوالتیا لري، چیرته چې د څرمن توکو دا ښکلي توکي چمتو شوي دي؟ د پوستکي پروسس او د چرمو محصولاتو تولید د شورګو رنګونه دي.
د شوری څخه ډیر ښکلی ځانګړتیاوی
کراسلي شاورا کولی شي د Fez اصلي عنصر وپیژندل شي. د ښار بازارونو ته ځي، په ځینو ځایونو کې چې تاسو د وینې بوټ احساس کول پیل کړئ. دا دا ده چې د چرم کوپراتیف نږدې نږدې واقع دی. دلته، هرڅوک تاسو ته هغه ځایونو ته لیږلی شي چیرې چې د څارویو سکین پروسس کیږي. د شیو رنګ کولو ماسټران یوازې د حلال سکین سره کار کوي، دا د هغو حيواناتو له کالو سره دی چې غوږ یې د قران لخوا "تایید" دی. نو ځکه، په بازارونو کې تاسو یوازې هغه محصولات پیدا کولی شئ، کوم چې د وزات، پسونو، اون او غواګانو په تولید کې کارول شوي وو.
په مراکش کې د چوریش استوګنځایونه یو لوی غونډی استازیتوب کوي چې په هغه کې د 11 میلادي پیړۍ لوی مټ والۍ موقعیت لري. لومړی په انګړ کې د ډیری ګولیو په اړه دوی د سکینونو راتلونکی بسته د نږدې وژلو کورونو څخه وړاندې کوي. اپرنټسونه د چټکي د حل په حل کې پوستکي جذبوي، وروسته له هغې چې د وړیو پاکول کیږي. منډول ویلو د عثمانانو - د مراکش مشهور پیژندل شوي توکي.
د پاکولو وروسته، پوستکي د اوبو او د ونې د جوس په حل کې په ځانګړي ډډمو کې لیوالتیا لري. ګړندۍ څو ساعته دوام لري. د پوستکي غوږ نیولو لپاره، دا د چرګانو، سپو او د کبو ګونګو سره درملنه کیږي. له همدې امله په مراکش کې د شاور په څانګو کې یو نازک بوی شتون لري. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ د سږو ډوډۍ واخلئ، کوم چې یو څه د دې پخت غوټ ماتوي.
د دې حقیقت سره سره چې ډیری ټینرونه د اوږد مصنوعی رنګونو څخه کار اخیستل کیږي، د شاوا په رنګونو کې، د پوستکي رنګ یوازې د طبیعي اجزاوو په مرسته ترسره کیږي. د دې سفر لپاره د خپل پلار راز او پلرونه پټوي. د پخوانیو ترکیبونو په اساس، په عملي توګه د هر محصول څخه ممکن دا ممکن وي چې کیفیت لرونکي رنګ ترلاسه کړي:
- زعفران او انار د انارو وړ توکي محصوالت روښانه رنګ ورکوي.
- پوپکا - سور رنګ؛
- نخشه - شنه رنګ؛
- میمنې - خړ رنګ.
پسونه او وزې په چټکۍ سره انځور شوي دي، او اونڅ تر ټولو اوږده دی. په دې وروستیو کې، د اونې سکین لږترلږه د شور رنګ رنګ ته راځي، چې د اونۍ د سوځیدو لپاره د زیاتې غوښتنې سره تړاو لري. د انځور کولو وروسته، سکین په دیوالونو کې وځړول شوي یا د ودانیو په بامونو کې ایښودل شوي. د وچولو وروسته، خام مواد سیمه ییز ورکشاپونو ته لیږدول کیږي. دلته، د چاورا رنګ په ساحه کې شته داسې هټۍ دي چې تاسو یې کولی شئ د میندو پیرود کړئ) د مراکش مشهور بوټونه پرته له شا څخه (، بکسونه او حتی د چرم جاکټونه.
څنګه هلته ځي؟
د شیدو لپاره ترلاسه کول ډیر ستونزمن دي، ځکه چې د دوی سم پته د هر چا په ګوته کول ندي. د 10-50 درهامونو لپاره) 2-12 ډالره (، تاسو مستقیم ځای ته ځي ترڅو تاسو سره مرسته وکړي. مګر که تاسو غواړئ، خپل ځان اداره کولی شئ. د دې کولو لپاره، تاسو باید د باب بولود د ښکلي نیل دروازو څخه د دوو موازي سړکونو سره یو ځای حرکت وکړئ. نږدې 800-900 متره مخکې به تاسو مدرسې ولرئ، وروسته به تاسو باید وګرځئ او شاوخوا 500 مترو ته لاړ شئ. دلته، د شاور رنګونه، تاسو د ځانګړ بوی لخوا موندلی شئ.
| | | |
| | | |
