د رخصتیو په وخت یا یوازې د اونۍ لپاره تاسو کولی شئ کیک جوړ کړئ. د میسټ کیک لپاره ډیر ډیزاینونه شتون لري، ځینې یې په ځانګړې توګه د شوروي وروسته وروسته په ځانګړي ډول مشهور دي، لکه "ورځ او شپه" د بسسکیو کیک.
لکه څنګه چې موږ د نوم له مخې اټکل کولای شو، کیک "ورځ او شپه" باید په داسې ډول چمتو شي چې د رڼا ټون، د سپینو سپینو یا سپینو یا نږدې سپینو او د تیاره ټنو اجزاوو څخه کیک جوړ کړي، موږ هغوی د کوکو پاؤډ او چاکلیټ زیاتولو سره ترلاسه کوو.
د بسکیو کیک "ورځ او شپه" د خولې کریم سره
لومړی بایسټیوټ
عنصرونه:
- د غنمو اوړه - تقریبا 100 ګرامه
- هګۍ چرګ - 3 ټوټې؛
- شکر - 50 g؛
- د جوارو نشایسته - 2 غوښه. شګو
- وینیلا یا چینی - 1 چوک
- معرفت (د ميوې برنامه یا رم) - 1 tbsp. سپون
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د خلکو څخه د هګۍ سپینونه جلا کړئ. پروټین په 20 کیلو دقیقو لپاره په ریفورجیک کې ځای پر ځای کیږي (سردی ډیر ښه دی)، د مستحکم جغرافیې لپاره د یوې کوچنۍ برخې شکری سره. Yolks په احتیاط سره د شکری او په روښانه ډول سره وهل.
د سپکو سپیانو سره یوډول سره ګډ کړئ، وینیلا، د لیمو جوس شامل کړئ، سنګاک او سکفټ اوړو شامل کړئ. تاسو کولی شئ چې ټوخه ټوټه په مخلوط سره مخلوط کړئ. هغه غوړ چې په مکهري توګه د 2/3 مکروب سره راوبل شوی وي (سلیکون نشي کولی په سایټ کې واچول شي)، په تشناب کې د 25-30 دقیقو لپاره تنفس کړئ. د کلاسیکې دورې بڼه خورا غوره ده. موږ د ډیریدو څخه ډډه کوله، نو بسکیټ باید لږترلږه نیم ساعت لپاره "آرام" وي.
ډیری چاکلیټ بسکیوټ ورته لارښوونه کوي، یواځې مخکې له هغې چې د تور سره د ترکیې سره مینځ ته راشي، دا د کوکو پاؤډ سره مخلوط کړئ (2-3 پاڼي).
اوس کریم
پداسې حال کې چې دویم بایسټیو پټه او "سیټ" لري، موږ د خوند کریم چاکلیټ کریم چمتو کوو.
عنصرونه:
- خټکی کریم موټری - 250 ملیونه دی.
- کوکو پاؤډ - دوه ټوټه. شګو
- پاخه شوي شکر - 1-2 ټنه. شګو.
چمتووالی
د بورډ شوي پوړ سره د کوکو پاؤر سره مخلوط کړئ او هغه د خړ کریم سره ګډ کړئ. په احتیاط سره دا وخورئ - کریم کول چمتو دی. د لارې په توګه، تاسو کولی شئ د خامه ناست شوي ډوډۍ سره د خولې کریم بدل کړئ.
موږ په یوځل کې کیک یا دوه کیک جوړوي، له دې امله موږ یو ګلاس کټ یا د ځمکو غوږونو او هزلانټونو او یو لوی تیاره چاکلیټ بار ته اړتیا لرو.
د کیک جوړول "ورځ او شپه"
بسکټی، رڼا او تیاره، په هر اړخ کې 2 د رڼا کڅوړه او 2 چاکلیټ بدل کړئ. اوس یا موږ د 4 بسکټیو څخه یو کیک جوړوي، یا دوه بسکټیو څخه دوه کیکونه، رڼا او تیاره کیک بدله.
سبسات په ډوډۍ کې ځای کړئ، کریم کریم کړئ او د ځمکو مغز لرونکو سره وخورئ، موږ یو بل رنګ په پورتنۍ برخه کې اچوو (سایټ بیا تکرار کړئ یا په جلا ډوډۍ کې دویم کیک جوړ کړئ). کله چې کیک (یا کیک) جوړ شي، موږ دوی د کریم سره په سر کې اچوو او د مغز او مینځلو چاکلیټ سره سپک کړئ او په یو سړه ځای کې د دوو ساعتو لپاره ځای ونیسو.
تاسو کولی شئ سجده کړئ
که تاسو غواړئ د ډوډۍ ډیری څرګندونې او وړتیا ترلاسه کړئ، نو دا د جیلیټین حل حل سربیره د موټرو یا ډوډۍ کریم (مخلوط) څخه یو سپینه کریم جوړوي. کله چې دا کریم ډیر لږ سخت پیل کوي، تاسو کولی شئ د کنډک په شاوخوا کې د کنفینري بکس یا سرنج سره مرسته وکړئ او په سپینه ماڼۍ کې لمر، میاشت او ستوري راوباسئ. زړور شه.
تاسو کولی شئ "ورځ او شپه" په مختلفو لارو کې جوړ کړئ. د بسسکیو رایو کیک، تیاره او رڼا، نه یوازې د اړخ څخه، بلکې د پورته څخه پورته په دوه سمیکروکسونو کې کیدای شي. اجازه راکړئ چې یو اړخ د چاکلیټ نیم نیمې پوستکي جوړ شي، او بل - د رڼا څخه (دا دوه کیکونه بدلوي). د شطرنج د سبسایټ سره - د ورځې او شپې د میسټ کیک - یو چټک لارښود.
عنصرونه:
- مکھن کریمي 100 g
- بوره 50 g
- د غنمو غنم 150 g
- کټ شوي مغز - تقریبا 100 ګرامه
- د چاکلیټ بسکیوټ لپاره ټوټه (لومړی لارښود وګورئ)
- کریم (پورته وګورئ)
- بشپړ شوی چاکلیټ تیاره - 1 ټنه کوچنۍ.
چمتووالی
لنډ پیري چمتو کړئ. ټول عناصر په سمه توګه سره مخلوط او ځمکې لري. د کیک په شکل کې د سبسایټ بڼه د 2 سانتي مترو موټرو سره ولیکئ او دا په یوه ښکته غوړ شوي شکل کې وساتئ چې دا یوازې کنګانې پریږدي. د خټرو مغز لرونکو ټوټو سره وروشئ، قابوس د چاکلیټ بسسکټ ازموینې سره ډک کړئ) پورته وګورئ (او په تشناب کې د 40-50 دقیقو لپاره پکښې. د کريم کریم (پورته پورته وګورئ) یا چاکلیټ ګاز، د مغز او ګرد شوي چاکلیټ سره سپک کړئ.
موږ د مېږه کیک او پیس د چای، قافو یا روبوب سره خدمت کوو.