په پوسټ کې مختلف ډوله مچان کیدای شي د معمول مینو کې کم نه وي. د حيواناتو توليداتو لپاره د مختلفو بديلاتو د شتون له امله، تاسو حتي نه پوهيږئ چې څو اونۍ به دوام وکړي. له همدې امله موږ پریکړه وکړه چې یو شمیر لیان ډیسټیرونه یوځای کړو چې د هګۍ، مکھن او شیدې سربیره چمتو شوي درملنې لپاره مناسب بدیلونه کیدای شي.
د لینین میوه د میوو څخه
د پوست په جریان کې، شمیره د مناسبې بیې په مناسبه اندازه د میوه لرونکو میوو لپاره نامتو نه ده، مګر موږ وړاندیز کوو چې د فصل لپاره میوه کاروئ، د بیلګې په توګه، مڼې. د دوی سره به موږ د ناستې لپاره پینکینګ چمتو کړو.
عنصرونه:
- اوړه - 210 ګرامه
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- بوره - 45 g؛
- غنمو - دوه ټنه.
- اوبه - 310 ملیونه؛
- د ځمکی زڼی - 1 tbsp. سپون
- سیب 110 ګ.
چمتووالی
په حقیقت کې د دغو پینکیکونو د پخولو بهیر معمولا ته ورته دی، مګر د معمول هګۍ په ځای، د لین یو هګۍ دلته کارول کیږي، د ځمکې د زڼونو تخمونو څخه چمتو شوي، د یو ربعې ګرمې کپ سره ډک شوي او د 5 دقیقو لپاره پاتې دي.
مڼه کښته کړئ. د ټوخه وچ وچ عناصرو سره مخلوط کړئ او د اوبو، د فلاسیس هګۍ او د مڼې سلبونه اضافه کړئ. کله چې ټوټه یوځاى راوړل شي، د تیلو لپاره د تیلو او ګوتو ګنډلو څخه کار واخلئ. د مڼو بیه د شربو یا مڼو جام سره کارول کیدی شي.
د کيلا شيرې
د کيانا پاکي هم د عمده باندنۍ ازموينه کيداى شي، د هګۍ بدله کول او په تصادفي توګه يو زړه مزه وښاياست. په دې ترکیب کې، د کیلا خالی موږ به د مفین لپاره بیټر ته اضافه کړو.
عنصرونه:
- اوړه 255 g
- د خټکو غصب - 35 g؛
- د بکس پاؤډ - 5 g؛
- سوډا - 5 g؛
- ټوکر - 1 کڅوړه؛
- بوره - 95 g؛
- کیانا - 3 ټوټې؛
- د غوز شیدو - 115 ملیونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 85 ملیونه؛
- بلبري - 1 tbsp.
چمتووالی
د کیلې پاکي تیارول، د کانال مینځل کول (غوره ترې پورته کول) د انګیرنې سره یا په مخلوط سره په مخلوط کولو سره. د پایله کولو پاکي ته، د مکھن او مغز شیدو اضافه کړئ، او وروسته مخلوط شي، بوره وخورئ. په جلا توګه، د پاتې وچو اجزاوو سره مخلوط کړئ او مایع ته اضافه کړئ. د آبي بربنډو (یا نورو جریجو) سره د خولې اضافه ضمیمه، او بیا مالګانې ویشئ او د 20 دقیقو لپاره د 170 درجې په موده کې یې بکس ولیږئ.
د سیمینار څخه د لینین ډیری
د غوټۍ ساده سولي هم مننه حلوا ده. په دې ترکیب کې، موږ شات د خپل د سیمیټ پارټنر میپل سرپ سره بدل کړ.
عنصرونه:
- سمولینا - 455 g؛
- د سبزیجاتو تیلو - 290 ملیونه؛
- نیټې - 55 g؛
- مغز - 210 ګرامه
- میپل سرپ - 230 ملیون؛
- بوره 380 g؛
- اوبه 935 ملیونه
- د چاکلیټ ټوټه - 145 ګرامه.
چمتووالی
د 10 دقیقو لپاره په لومړنیو تېلو کې سمول وخورئ. په ورته وخت کې، د شکر، میپل سرپ او اوبو څخه یو ساده شربت واخلئ. نیټه وټاکئ او مغز وخورئ. په شربه کې د ژړا مڼا ته وخورئ، د چاکلیټ چپس په شمول اضافه اضافه اضافه کړئ. پداسې حال کې چې هالوا اوس هم ګرمه ده، دا په یوه جریان کې اچوي او دا پرې ایښي.
د پمپین ډیری پرته پرته له بسته شوو توکو
تاسو کولی شئ کوچنی ګټور کینډی قاچاقونه د کدوین پاکی په اساس وټاکئ. وروستی د کدو او کدو ټوټو څخه د کدو لوپ څخه چمتو شوی دی. مچۍ په ساده ډول چمتو شوي او یوازې د ګټورو غوړیو او خوږو لرونکي دي.
عنصرونه:
- پوپین پاکی - 255 g
- نیټې - 95 ګرامه
- د ناریل تیلو - 95 g؛
- د غنمو غوټۍ
چمتووالی
په هر ممکن ممکنه طریقه کې پیل شوي نیټه، بیا یې د کدوین پاکی، مکھن او د تاکونو مینځل سره مخلوط کړئ. د غنمو لپاره تاسو کولی شئ یو څو نور خوښ مصالحات اضافه کړئ. وروسته، په نیم ساعت کې هرڅه پریږدوئ، د مولولو اسانتیاوو لپاره، د مخلوطو برخې برخې ته وده ورکړئ او قاچاقونه په یو ښایسته کې د وریټ کنټینټ کنینر کې ذخیره کړئ.