خام خواړه د سبزیجیزم ډول دی. اساس، لکه څنګه چې د عنوان څخه اټکل ستونزمن دی، دا دی چې هغه خواړه چې د یو شخص لخوا مصرف کیږي باید وچ وي، هر پروسس، حرارتي او نه یوازې خارج شوي.
د خام خواړو تغذیه په دوه اصولو ولاړه ده - دا ټول په دې پورې اړه لري چې په کوم خام خوراک کې خبرې کیږي:
لنډمهاله یا نیمه خوا خام خواړه - د خوړو لپاره د دې تګالرې اصولو، د محصولاتو تغذیه ارزښت څومره ممکنه ده، او له دې کبله دوی د خواړو پروسس پرته ترسره کوي.
بشپړ، بنسټیز خام خواړه - داسې خام خوراکي توکي د ارتقاء نقطه نظر څخه د دوی مینو کې د "معنوي" دفاع کوي. لکه څنګه چې د خام خواړو ماهرین وايي، پروسس شوو خواړو د انسانانو د خوړو په زنځیر کې غیر حاضر و، او په طبيعی بڼه یې په مصرف کولو، لکه دا په ځنګل کې نښې وې. د همدې دلیل لپاره، د غوښې او حیواني محصولاتو رد کول شتون لري - خام خواړه زموږ د بدن لپاره ترټولو طبيعی او مناسب ګڼل کیږي.
د غوښې غوښه مینو
له دې امله، نه یواځې د حيواناتو تولیدات، بلکه د خوړو پروسس هم، موږ یقینا فکر کوو چې خام خواړه خوري. د دې لپاره، کوم خام خوراک به ځواب ووايي چې طبيعت د طبیعي محصوالتو ډیر بډای دی چې د غوښې او تودوخې درملنې ته اړتیا نشته.
د هغه څه لست چې خام دی:
- په وچه کې سبزیجات، میوه
- وچې وچې وچې وچې وچې شوې.
- مغز لرونکی د مغز لرونکی شیان، د مالګه یا شکر اضافه کول
- غله - هغه باید د ورځی لپاره د مصرف څخه مخکی وریځل شی، او وروسته په لندبل چاپیریال کی مینځ ته راشی؛
- سرد فشار شوي غوړي.
په عمومي توګه د خام خواړو په غذا کې، د خام خواړو حیرانتیا ته، مخکښ دریځ د شنه په واسطه اخیستل کیږي - هر ډول ترکاریز، اجماع، ډیل، مربع، تلویزیون او نور. د خام خواړو د متخصصینو په وینا، ګرین یو ډیر مقدار په اسانۍ سره د هضمي وړ پروتین لري، او په اوړي کې دا باید بنسټ وي) 35-50٪ (.
وروسته میوه راځي. دوی باید د لاندې معیارونو سره سم عمل وکړي:
- په لمر کې وده کوي
- د راتلونکو نسلونو لپاره تخمونه لري؛
- کله چې پخېږي ځمکې ته راوتل.
مهمه نده چې دا څه خندا ده، دا ده.
د سبزيجاتو په څير، خام خواړه د پوستکي لپاره ډير سپارښتنه نه کيږي، پاتې نور بايد محدود نه وي.