د پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ څخه، دا وروستنۍ برخه ده چې د انسان تغذیه ډیریږي. دا د کاربوهایډریټ څخه دی چې موږ هغه انرژي ترلاسه کوو چې بدن یې مهم فعالیت، ذهني او فزیکي فعالیت او هرڅه بلل کیږي. د دې مقالې څخه تاسو به معلومه کړئ چې کوم خواړه د کاربوهایډریټ سره تړاو لري.
د کاربوهایډریټ خواړه څه دي؟
د محصول په اړه څومره کاربوهایډریټونه شتون لري، د هایډرو کاربن ټول غذايي مواد په ډلبندیو ویشل کیدای شي:
- 65 g یا د هر 100 ګرامه محصول څخه ډیر: خوراکي توکي د کاربوهایډریټ محتوا لري.
- 40-60 g: د لوړ محصول لرونکي محصولات؛
- 11-20 g: محصوالت د منځنۍ محتوياتو سره.
- 5-10 g: د ټیټ مواد لرونکي محصولات؛
- 2-4،9 g: د محصوالتو خورا ټیټ کاربوهایډریټ منځپانګې لري.
خوړو کې د وزن د ضایع (ډیری دوه کټګوریو) لپاره په ډیوټ کې ډیر کاربوهایډریټونه په سختۍ سره اخته شوي دي.
د دې ویش سربیره، کاربوهایډریټونه هم په مثبت او منفي ویشل شوي دي. منفي، زیانمنونکې ډلې الکول، شکر او کوم میوه (میوه، آیس کریم، کاربن شوي شوي څښاک او نور) شامل دي. د وزن د ضایع کیدو لپاره د خواړو سره، دا کټګورۍ باید د خواړو څخه پاکه شي، ځکه چې په دې خوړو کې ډیری خالي کیلوری شتون لري - دوی د بدن لپاره هیڅ ښه نه کوي.
مثبت کاربوهایډریټ په سبزیجاتو، د غنمو د غنمو، د غنمو ډوډۍ، اناج او غنمو کې موندل کیږي. دا په تدریجي ډول هضم کیږي او د اوږدې مودې لپاره د تغیر احساس احساسوي، دا پدې مانا ده چې دا د خوړو لپاره تر ټولو غوره کاربوهایډریټ خواړه دي.
پوهیږئ چې د وزن د ضایع لپاره کاربوهایډریټ محصول ګټور دي، تاسو به اړین اجزاء نه پریږدئ او ژر تر ژره مطلوب پایلې ترلاسه کړئ.
کاربوهایډریټ خواړه: چیرته او څومره؟
په تفصیل سره په ډیری توضیحاتو سره په پام کې ونیول شی چې د 100 ګرام فی 100 ګرام کاربوهایډریټ شمیره خواړه خواړه وی. راځئ چې د لوی شاخصونو سره پیل وکړو او تر ټولو کوچنیو ته لاړ شئ.
1. هغه خوراکي توکي چې د کاربوهایډریټ ډیر لوړ دي:
- شګه، شات؛
- ممیزو، نیټه؛
- کینډی، مرمی
- بوره وات او سمولینا لوټری؛
- سپين وريجی، د ساده پاستا؛
- خواږه پیري
- جام او ورته محصولات.
نه یواځې د وزن له لاسه ورکولو لپاره د خوړو سره، بلکې د مناسب تغذيې سره هم د وزن ساتلو لپاره باید خورا لږ وخت ته اجازه ورکړل شي، ځکه چې بدن خالي خالي کیلوری سره نه پورته کول.
2. د لوړ کاربوهایډریټ مواد لرونکي محصولات:
- ډوډۍ
- مڼه او لوبیا
- چاکلیټ (هرڅوک، په ځانګړې توګه شیدې او سپین)
- halva او کیک.
په صحیح رژیم کې د دویم کټګورۍ محصول باید په ناڅاپه میز کې نه وي - په میاشت کې له 1-2 څخه ډیر ځله.
3. محصوالت د کاربوهایډریټ محتوا سره:
- پنیر ډډ او ورته ورته محصولات؛
- انګورو، مڼې
- کریم کریم آیس کریم
- کچالو، چرګانو
- د ميوې جوس
د مچیو لپاره د مچیو بدیل په دې کې شامل دي، دریمه درجه - دلته او د لوړ کالوري میوه ، او جوس او سریکی. د دې محصولاتو لخوا د کښت په کښت کې باید ترسره شي دا اړتیا نده.
4. د کم کاربوهایډریټ مواد سره محصولات:
- ډبرو، کدو، ګوبو، ګازو؛
- خټکي، ناک، میوه، هګۍ، زردالو، لیمو، کیو او نورو میوو.
څلورم کټګوري ډیرې ښېګڼې راټولوي، کوم چې هر څوک کولی شي په سمه توګه په مناسب تغذیه توزیع کړي. دا د بدن لپاره یوه اسانه او صحتمند خواړه ده.
5. د کاربوهایډریټ لږ تر لږه محتویات تولید کړئ:
- نیبو
- شیدې، کیفیر، خولې کریم، کوټې پنیر؛
- بادغیس، میوه، روميان.
- پیاز شنه شنه،
- تازه مرغومي.
کله چې وزن له لاسه ورکړئ، د پنځم او څلورم کټګورۍ محصولات به ستاسو لپاره ډیر ګټور وي. په هرصورت، په یاد ولرئ، تاسو نه یوازې د کاربوهایډریټ ډیرو څخه بیرته ترالسه کولی شئ، مګر په هغه وخت کې چې تاسو ډیری ډوډۍ خواړه خوړئ. له دې امله، که تاسو د لبنياتو محصول غوره کړئ - دا د هغوی د غوږونو څخه د خلاصولو په ارزښت ارزښت لري.