اولیدوشکی - ډیری دوستی، په خامکی یا جام، کڅوړی، او په پخی کی د هوا ټوخه دننه دننه پینکیکونه.
د خوړو پینکیکونه څنګه تیار کړئ، تقریبا نږدې هرڅه پوهیږئ، مګر تل غواړئ یو څه نوي غیر معمولي طرزالعمل ومومئ.
د پینکیک د چمتو کولو لپاره ډیری ډیزاین شتون لري، چې ټول یې نشي شمیرل کیدی. غواړئ، وچ وچ خړوب کړئ، تاسو غواړئ په نوي. غواړئ، په خټکي کې د لبنياتو محصولات اضافه کړئ، نه غواړئ - او په اوبو باندې به ښه وي. په عمومي توګه، د پښو او پښو په څیر د پټو کڅوړو څنګه به نن ورځ زموږ خبرو اترو ته لاړ شئ.
د غاښونو سره خواړه پینکیکونه
د وچو خړوبو ککړ، هو، د کیفیر سره، ځکه چې دوی په ځانګړي ډول عاليشان دي.
عنصرونه:
- اوړه - 7 tbsp. شګو
- کیفیر - 0،4 l؛
- خواړه وچه - دوه ټنه.
- اوبه - 2 توکي؛
- بوره - 1،5 tbsp. شګو
- مالګې - 1/3 ټنه؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
په ګرمو کیفیر کې سوډا اضافه کوي او ډیریږي. خمیر "جایزې"، دوی د یو پیړیدونکی اوبو سره او د شونډو شونډو نیمه برخه سره جلا کړه. کله چې یو خندا ښکاري نو موږ یې په دېفیر کې واچوله.
ټول بوره، مالګه، اوړه اضافه کړئ او زیږیدلو ته پریږدي، او پرته له دې چې ټوخه ټوټې ونیسي، موږ د پینکیک بیکونو پیل کوو. په ګرمې ګړندۍ پښه کې، په نرمه توګه غوړ شوي، د ټوټې برخې خپروي، سره تر سره تر سره وخوري، او د پوستکي پینکیکونه ترلاسه کړي.
د شيدو غوړ لرونکی بوټي
عنصرونه:
- اوړه - 300 g
- شیدو - 1 توکي؛
- خم - 20 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - دوه کسه. شګو
- پاخه شوي شکر - چک کول
- وینیلین - چک کول
- غوړ - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
په ګرمو شیدو کې، موږ خواړه منحل کوو. د بوره سره هغه خلک چېرې. هغه سپینګانې چې جلا جلا په جامو کې وي. د شیدو او مالونو سره اوړو مخلوط کړئ. ښه ډډ سره وخورئ او پروټین اضافه کړئ. موږ غوږ نیولی دی، په خټکی غوړ کې غوړ په ښه توګه د بل سره سره ګډ کړئ. موږ به د غوښې سره ټوټه پوښ کړئ، دا راځي.
موږ په ګرمو غوړ کې د غوړ او غوړ برخو راټولوو. د ټوخۍ لپاره چټکی نه جوړول، سپی د غوړ سره وخورئ. د وینیلا شین پوډر سره چمتو شوي پینکیکونه جذب کیدی شي.
د خوړو په اړه لښکرګاه، د هغه لارښوونې چې تاسو به یې په لاندې ډول ولولئ، په عموم کې، عموما، د هیڅ شی څخه چمتو نه دي. مګر هڅه وکړئ او تاسو به یې نه پامه وغواړئ.
د اوبو په باره کښی د وریځونکو سره
دلته د ځواک میجر په کور کې پیښ شوي - هیڅ شی دی، نه هییر، نه خټکی. اوس څه، پرته د پینکیکان پاتې کیدل؟ البته نه. دلته د پینکینګ لپاره د اوبو په اړه یو ښه لارښود دی، ساده، مګر لیکوونکي ترلاسه شوي - خورا خوږ.
عنصرونه:
- اوړه - 0،5 کیلوګرامه؛
- وچ خوند - 1 کڅوړه؛
- شکر - دوه کسه. شګو
- مالګه
- سوډا؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د غوړ او بوره سره غوړ مخلوط کړئ او د لنده اوبو اوبه یې پیل کړئ. لکه څنګه چې تاسو د روميانو جوس وسوځئ، مالګه اوبه کړئ، دا د خوند لپاره خوشحاله و. موږ ټوټی نلرو او د مايع ټوټه نه. د تولیه سره پوښ کړئ او لاړ شئ. کله چې ټوټه دوه ځلې لوړېږي، سطحه (په روښانه ډول) د بیکاک سوډا سره او ځړول. یوځل بیا زیاتوالی - موږ د ډیری خورا خوښ پینکیک بیکارولو ته دوام ورکړو. د ژړا پښه ښه کړئ. موږ ډیر تیلو ته نه ورکوو، دا د غوره کولو لپاره غوره ده چې د سونګ کولو لپاره ځانګړي برش استعمال کړي.
ښه، او هغه کسان چې ډیری ټوټه او مینه لري چمتو کوي چې چمتو شي.
د پینکیککس لپاره د غوښینې ټوخی - ریښه
عنصرونه:
- اوړه - 400 g
- شیدو - 500 ملیونه؛
- مکھن - 70 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- خم - 20 ګرامه.
چمتووالی
موږ لومړى دا فاکس زموږ د پینکیکانو لپاره (د بیکار څخه شاوخوا څلور ساعته دمخه) واخیست. د شیدو مجموعه اندازه چې په نسخه کې ښودل شوي 2/3 واخلئ، موږ په هغې کې غوښه راټیټه کړه او د ټولو اوړو غوړ 2/3 اضافه کړئ. کله چې اختر مناسب وي، دا دی، لوی بلبلونه جوړ شوي دي - پاتې نور غوړ اضافه کړئ، شیدې او په سمه توګه توقیف کړئ. په تدریجي ډول، ازموینې د هګۍ، شکر او پخه مکھن سره مخلوط شوي. د تولیه پوښښ او راشئ چې راشي. ټوخه دوه برابره شوی - اوس تاسو پینکیکونه کولی شئ او د قندس شيدو یا نارنج جام سره خدمت وکړئ.