د خوږ او اطمینان لرونکي لومړۍ کورس بله بله لاره د روميانو سره د وریجو سوپ دی . دا ډول ډوډۍ په چټکۍ سره رامنځته کیږي او د ځانګړي پاکو پوهاوی یا سخت تکلیف عناصر ته اړتیا نلري.
د ټامتوز سره د چای سوپ ترکیب
عنصرونه:
- زیتون غوړ - 2 ټنه؛
- پیاز سپین - 1 مخ.
- کڅوړه - 1 مخ.
- شکر - 20 g؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د روميانو پاکۍ - 1 tbsp. سپون
- ریمزونه په خپل جوس کې - 400 ګرامه
- سبزیج ورور - 1 ل؛
- غوړ شوی چای - 1 توکي؛
- شنه.
چمتووالی
موږ د سبزیجاتو د چټکیو سره پخلی کوو، په ژړا کې د مکھن یو ټوټه تودوخه او په هغې کې کڅوړې ډنډونه او ډډ شوي ګازونه د سپینو پیازونو سره اچول. کله چې سبزيجات نرم وي، شکر، غوښه وغورځوي او د بل دقیقو لپاره پخوي دوام کوي. بیا د رومي ټیټی او ټول ټیمونه د جوس سره یوځای کړئ. موږ د 10 دقيقو لپاره د روميانو ککړو، مچ او د سبزيجاتو ورور سره ګډ کړئ. ډوډۍ په ډوډۍ کې د بل 15-20 دقیقو لپاره پریږدئ، بیا سوپ د پخوانه چای سره وخورئ او د اور څخه لیرې کړئ. مخکې له دې چې د وریجو په واسطه، د وریجو غوږو سره د وریجو غوړ له بوټو سره وځنډول شي.
د رومي سوپ سره د رومي او سکالپونو سره
عنصرونه:
- روميان - 1 کيلوګرامه
- Balsamic Vinegar - 15 ملیون؛
- د آیوکودو غوړ - 2 ټوټه. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملیونه
- سکیلپس - 16 ټوټې؛
- avocados - 1 ټوټه؛
- سبزیج ورور - 500 ملیونه؛
- غوړ شوی چای - 1 توکي؛
- خوله وچول - چک کول.
چمتووالی
موږ رميبونه په یوه مخلوط کې رسوو چې د آیوکودا تیل، مالګه او د بالامامیک سرکا سره. د ماسشیدالو آلو ماشین کړئ او د سبزیانو ورور سره مخلوط کړئ. غوړ شوی وريجی او ډوډۍ ډک کړئ.
مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه، سکالپسونه ډک کړئ او د کیوبونو اییوکودا پرې کړئ. موږ سوپ د تیار شویو اجزاوو سره سجده کوو، د بیسیل او سرور سره سپک کړئ.
د رمو سره د وريجو سوپ څه ډول ککړو؟
عنصرونه:
- مکھن - 20 g؛
- وچ وچیل - 1 1/2 ټیټ.
- روميان په خپل جوس کې - 800 g؛
- سبزیج ورور - 250 ملیونه
- د لیس لبنان - 3 پی سیز.
- اوړو - 30 g؛
- شیدو - 500 ملیونه؛
- پیاز سپین - 1 مخ.
- غوړ شوی چای - 1 توکي؛
- شنه.
چمتووالی
په یو ساسپین کې، موږ مکھن ټوپ کړئ او په هغې کې د کتان پیاز، لوز او خټکي پرېږدو. د مالګې او مرچ ټولې ټوټې ټوټې کړئ، په ټانګونو کې د جوس او ورور سره وخورئ. د پورت محتويات د لاسي موادو سره پوښ کړئ او تر هغې پورې انتظار مه کوئ چې له دې وروسته موږ تودوخه راکم کړئ او د 10 دقیقو لپاره پخولو ته دوام ورکوو.
د مخلوط په کارولو سره، موږ ټول توکي رسوو. غنم د لږ ګرمو شیدو سره مخلوط کړئ او د سوپ لپاره د روميټ بیس ته اضافه کړئ. اوس وريجی اضافه کړئ او سوپ ته د 5 دقیقو لپاره د تیلو سره بیرته راستانه کړئ.