سٹرابیری یو غوره بیری دی. تاسو کولی شئ دا تازه وخورئ، یا تاسو د هغې څخه د خوږ غوړۍ کڅوړه وخورئ. د سټرابیری ساس څو ډیزاینونه ستاسو په انتظار کې دي.
د سریري بټیو لپاره نسخه
عنصرونه:
- تازه اسبیری - 400 g؛
- د لیمو جوس - یو چاسون؛
- شکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
سوریه زما کان ده، وچ شوی، د پاڼو څخه پاک شوی، د شکر او نیبو رس سره یوځای شوی او د مخلوط سره موږ د ماسشیدالو آلو ته ورسوو. د هغې نه وروسته، موږ دا د ګرمۍ او مینځلو له لارې وسوځوو. هرڅه، د سریري بټۍ چمتو دي!
د غوښې لپاره سریبرري چټک
عنصرونه:
- سور شراب - 150 g؛
- برانډی - دوه ټوټه. شګو
- سټرابیری (منځنی اندازه) - 20 ټوټې
- د انګورو غوټکی
- لبنان - 2 پی سیز.
- نارنج نیمه
- لیمو - 1 ټوټه؛
- لومړې - 1 ټوټه؛
- سرسری - 1 کڅوړه؛
- مکھن - 1 چسپون؛
- خړور شکر
- اوبه - 4 ټګۍ. شګو.
چمتووالی
موږ پخه یو سور شراب وخورو، د برتانیا، تڼیو او لیلو اضافه کړئ. ډک کړئ، د 10 دقیقو لپاره یو کود او شنډه راوړو. د نارنج ، نیبو او لیم څخه د جوس رسه . د نورو اجزاوو لپاره د سټینpan ځای ته جوس ورکړئ، موږ هم سرسري اضافه کوو. ټول د یو بل 5 دقیقو لپاره یوځل وچلئ، او بیا سړه او فلټر. سټرابیری په نیمه برخه کې وچې شوې، وچ شوي پوسته کې د نسویری شیر سربیره. بیا موږ اوبو ته اچول، مخلوط او د بل دقیقو لپاره اور ته ولاړ. د سٹرابیریت دریمه برخه یې په پام کې ونیول شي، او پاتې نور د چټکۍ سره اضافه شوي او یو مخلوط سره چې موږ یو ماشین جوړوي. موږ غوښه د چمتو شوي چټۍ سره وسوه او بیره یې په سر کې اچوله.
د سیسیکیک لپاره سټرابیری چټی
عنصرونه:
- تازه بوټری - 0.5 کیلوګرامه؛
- شکر - 1 کپ؛
- نشايسته - 2 ټوټه. شګو.
چمتووالی
نیمه د انګورو نیمه برخه په ساینس کې ساتل کیږي، بوره اضافه کړئ اور اور واچوي. پاتې بیری د مخلوط سره مینځ ته راځی او همدارنګه په ساسنین کی مینځ ته راځی. موږ ډله یو کوچني اورګاډی ته د 5 دقیقې لپاره راوباسئ. نشایسته په 50 ملی لیتره سرد اوبو کې او د چټکی په څنډه کې د نری رنځ سره مینځ ته راځي، چې په چټکۍ سره مینځ ته راځي. د اوبو سره چټکه کریم چټک.