د اوبو او شیدو په واسطه د اوټ کڅوړی یو خورا ګټور ناست دی. حقیقت دا دی چې په زړه کې په ډیری پیچلي کاربوهایډریټونو کې، مننه کوم چې موږ انرژی ترلاسه کوو، کوم چې د اوږدې مودې لپاره کافی دی. برسېره پردي، په داخل کې کولیسټرول کموي په داخل کې مرسته کوي. همدارنګه، دا د حشراتو لپاره یو ډول "خاک" دی، او دا د زیان منونکو بوټو څخه پاکوي. په عموم کې، د شيدو په داخل کې د تاملاتو ګټې ډېرې خبرې کولی شي. مګر دا به ښه وي چې تاسو ته د دې چمتووالي لپاره ځینې دلچسپیز ترکیبونه ووایاست.
د شیدې سره د تومل لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- د چرګانو کڅوړه - 4 ټبه. شګو
- شیدې - دوه جام
- مالګه، شکر، مکھن - ذائق.
چمتووالی
په یو کوچني سایسینټ کې شیدو ته اچوي او کوچنۍ اورګی یې داغی ته راوړي. د هغې وروسته، مالګې اضافه کړئ، بوره وخوري او ډک کړئ تر څو چې بوره له مینځه ولاړه شي. اوس د فلیټونو اضافه کړئ، لږترلږه اور وژنه راکم کړئ او د پاټرې د شاوخوا 5 دقیقو لپاره یې وخورئ، په داسې حال کې چې وینځل یې ندی. د هغې وروسته، مکور اضافه کړئ او په تړل شوي کنډک کې پریږدئ چې دا د 5 دقیقو لپاره پریښودل شي. د دې ترکیب الندې پکاشوی، پوټری ډیری ډیری ندی. که چیرې تاسو ډیر موټ غواړئ، نو فلیکس باید زیات شي.
په شیدې کې خوږ خواړه
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، ډیری ګټورې غله جات د ټولو غنمو څخه ترلاسه کیږي. دا په دې کې شتون لري د ویټامینونو او غذايي موادو زیاتره ساتنه کوي. د پخلی کولو وخت به لاړ شي، البته، نور، مګر په پای کې به موږ یو روغ او غذايي ډوډۍ ترلاسه کړو.
عنصرونه:
- ټول اټالي - 1 شیش
- شیدو - 500 ملیونه؛
- شکر - 3 ټب. شګو
- مکھن - 30 ګ.
چمتووالی
د غوټیو غوښه پاکول کیږی او اوبه په ساعت کې د 5 ساعتو لپاره وویشل شي. وروسته له دې، موږ د اوبو ډوډۍ راټوله کړه او دا یو سټینټ ته واچوئ، د درې غوړ اوبو اضافه کړئ او د 40 دقیقو لپاره په کوچنیو اورونو کې وخورئ. اوس اوس په شیدو کې اچول. موږ کڅوړه په یوه کڅوړه بدله کړه او د یو ساعت لپاره تشناب ته واستوئ. اوس چمتو چمتوالرې د تختو په واسطه ایښودل کیدی شي، او په هر کوچنۍ ټوټه کې یې واچول شي.
د شيدو او نارنج سره د کټګور خواړه
عنصرونه:
- نارنګ - دوه ټوټې
- بکسونه - 1 ګلاس
- شیدو - 500 g
- ممیزو - 50 g؛
- شات - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
سنجونه، یو له موږ څخه د اوبولګولو اوبو او درې کوچنی کوچنی پوټکی اچول، او د غوښی څخه جوس بهر کړئ. دوهمه نارنج په ګولیو ویشل کیږي او د وخت لپاره یې په پام کې ونیسي. په پین، ځای، نارنج رنګ، جوس، اوټونه او د شيدو سره ډک کړئ. ګولۍ په ورو ورو وخورئ، په ځینو وختونو کې د 5 دقیقو وخت نیسي. وروسته له هغې، شات او ممیز اضافه کړئ، مخلوط، په لوټونو کې د تریر السته راوړل او د نارنج سلون سره سجده کول.
په شيدو باندې د شيدو تيارول
عنصرونه:
- اونټی - 1 څو څو ځله
- شیدو - 2.5 ملګري
- شکر، مالګه - ذایق کول
- مکھن - 30 ګ.
چمتووالی
موږ د څو اړخیزو پښو په واسطه تناسل راوړو، شیدو اضافه کړئ. شګه او مالګه د ذایق لپاره اضافه کیږي. د "دودک تریج" موډی بدل کړئ. د پخلی په پایله کې مکت او د څو اړخیز تړل پوښ لاندی دقیقو لپاره دقیقې پریږدئ. اوس اوس د انزج مخلوط کیدی شي او میز ته خدمت کیدلی شي.
د شیدو سره د شيدو په واسطه د خوړ تلیج
عنصرونه:
- فلټونه - 100 g؛
- شیدو - 300 g
- ممیزو - 30 g؛
- وچې زردالو - 30 g؛
- کیانا - 1 ټوټه؛
- مڼه - 1 ټوټه
- غوښتي - 30 ګرامه
- شکر
- مکھن - چک کول
چمتووالی
په لوښو کې، شیدې راواخله، دا د کښینې لپاره راوړو، کډوال یې واچاوه او شاوخوا 3 دقیقو لپاره یې بوخته. په بشپړ شوي کڅوړه کې خوږ او شکر چک کړئ. مميز د 5 دقیقو لپاره د اوبو د ککړتیا لپاره اوبه راوړي، مڼې، وچې زردالو او کیالونو کوچنیو کیوبونو ته مینځلي دي، مغز لرونکی. میوې ته د میوو اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. خوندور او یو ګټور ډیک چمتو دی!
او د لبنياتو محصولاتو څخه خپله ناشوني بدله کړئ، تاسو کولی شئ د شېدو په اړه وريجې او سمولين تشناب جوړ کړئ.