زموږ د ترکیبونو څخه تاسو به زده کړئ چې څنګه په سمه توګه سیریکیک چمتو کول. دا سواد او غذایی ډوډۍ د نایټی یا د ماسپښین ناست لپاره ښه دی، او دا د تودو چای، قافوس یا کوکو سره کار کیدای شي.
د پنیر کیکونو ګټور مالیت روښانه دي، ځکه دوی د پنیر پر بنسټ دي، کوم چې د شید پروټین تر ټولو غوره سرچینه ګڼل کیږي، همداراز کلسيم، وسپنې، فاسفورس او زموږ د بدن او یو شمیر ویټامینونو لپاره اړین ګڼ شمیر عناصر ګڼل کیږي.
تڼۍ کې د خوږ وړ پنیر کیک څکولو لپاره څنګه؟
عنصرونه:
- د غوړ وچې کوټی پنیر - 630 ګرامه
- اوړه - 390 g
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- وړل شوی بوره - 175 g؛
- وینیلین - 5 g؛
- مميز او وچې زردالو - چک کول
- د بکس پاؤډ - 20 g؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
د پنیر curlers لپاره، د پنیر د غذايي موادو سره د نهه کمه کموالی سره کم کم نمی سره انتخاب کړئ. د لیان، ګړند بوټي ډله به د بد ډوډۍ اساس جوړ کړي او دا خراب شي. ممیزونه باید پرته له کالو څخه وي او د پخلی کولو دمخه باید غوره شي چې د څښاک اوبو سره د څو دقيقو لپاره یې واخیستل شي.
له دې امله، موږ وچې پوډک په مخلوط سره ماتوو او یا یې اجازه ورکړو چې د ګنډلو له لارې تېر شي. په دې کې اضافه کړئ، شکر، مالګه، ویلینین، ټیټ هګۍ او ډنډونه. وروسته ټوکر شوي اوړو ته ورسیږئ او یونیفورم تر هغه وخته ښه وساتئ. اوس مخکې لیواله او وچ وچې میوه یا میوه شوي زردالو زیاتوالی. دا مرحله پریښودل کیدی شي که تاسو د وچو میوو سره د خوړو محصول نه خوښوي.
له ترلاسه شوي ازموینې څخه موږ گیندونه جوړوي، موږ په اوړو کې ډوب او په تیلو بسته بندۍ ځای کیږو، د لاسونو سره یې فشار راوړو او د کیک په شکل کې یې واچوله. موږ سیرنيکي د 190 درجې درجې تفتیش ته تر 20 نه تر 30 دقيقو پورې یا غوښتل شوي رنګ تر لاسه کوو.
په څو څو اړخیزه توګه د غوړ لرونکو مرغانو کیکونه ککړ کړئ؟
عنصرونه:
- غوړ وچ خټی پنیر - 520 ګرامه
- د غنمو اوړه 175 -
- ممیزو یا نورو وچو میوو ) اختیاری (- چک کول.
- هګۍ - 5 پی سیز.
- وړل شوی شلو - 135 g
- وینیلین - 5 g؛
- د کڅوړو پواسطه - 25 g
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د سیرنییک غوړ او هوایی کولو لپاره، موږ کوټی پنیر د لاس په وسیله یا په مخلوط سره د مخلوط په واسطه وسوځو. بیا د شین نیم نیم، ویلینین، د اوبولګولو اوبو سره پری پریښودل او په تولیه ممیزو کې وچ کړئ، یا نور خام شوي میوه او مکس وچ کړئ.
د هګۍ انګورو د نورو ګران شوي شکر سره مخلوط شوي او د بډو په وخت کې د مینځه وړل کیږي، او بیا موږ د ډډ ډډ ته ننوځو. اوس سیفټ اوړو او د پښو کڅوړی وسوځئ، گیندونه مخلوط کړئ او شکل یې کړئ.
د multivarka ظرفیت کې، د سبزیجاتو غوړ واچوئ، د "بیکنگ" موډی بدل کړئ، د کوټې گیندونه د یو بل څخه په فاصله کې خپروي او د کیک جوړولو لپاره یې فشار راوړي. موږ کولای شو د دواړو دقیقو په شاوخوا کې د لسو دقيقو لپاره وسوځو.
څنګه د سیریکن چمتو کول د منګ سره چمتو کول؟
عنصرونه:
- پنیر پنیر - 610 ګرامه
- د سیمولینا - 175 ج
- اوړو - 30 g؛
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- بوره شوی چینی - 160 g؛
- وینیلین - 5 g؛
- د کڅوړو پواسطه - 25 g
- مالګه
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
لکه د نورو ترکیبونو په څیر، د پنیر پواسطه د ګنډو او توږو له لارې د مخلوط سره. دا پروسیجر یواځې هغه وخت پریښودل کیدی شي چې تاسو د یوځای کریم د ثبات تثبیت اخیستی وي. بیا یې دا د شکر، ویلینین، د پکاو کڅوړه سره مخلوط کړئ (تاسو حتی پرته له دې کولی شئ)، د مالګې یوه غالۍ، سمولینا او د اوړو یو غوړ شامل کړئ. موږ هر شی سره ګډ کوو، موږ د ترلاسه شوي ډله څخه بالونه جوړوي، کوم چې موږ په سمولینا کې ترټولو ډډه کوو، د فلیټ شکل شکل ته یې ولیکئ او د سبزیج تیلو سره یې په ژړیدل شوي ځای کې ځای ونیسو. د ټیټه تودوخه ډډه وکړئ تر څو چې په دواړو غاړو کې وسوځول شي.
دا سیرنيیک دواړه په تودوخې او ژمي کې د خولې کریم، شات یا جام سره ښه دي.