ځینې خلک د جریخ ډیر خوښ دي او دا په دوامداره توګه پېرود کوي. ایا تاسو پوهیږئ چې جاکی په اسانۍ سره په کور کې په سمه توګه پخه کیدلی شي؟ سربېره پر دې، تاسو به په بشپړ ډول ډاډه یاست چې دا محافظت نلري، زیان نه زیاتې اضافه کیږي، او دا به د غیر متوقعه غیر متوقع میلمنو سره د اړتیا وړ موندنه وي.
تاسو کولی شی غوښه وچ کړئ: چرګ، غوښین او سور. یوازینی توپیر دا دی چې مختلف غوښه د بیلابیلو موسمونو او پخلی کولو وخت ته اړتیا لري. که تاسو اوس هم پریکړه وکړه چې په جامو کې د جیکې پخاطر هڅه وکړئ، نو زموږ د خوږ مقاله ډاډ لري چې پدې کې ستاسو سره مرسته وکړي. اجازه راکړئ څو بیلابیلو لارو ته وګورئ چې څنګه جاکی جوړوي.
د چرګ چرګان - نسخه
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 5 پی سیز.
- د سمندر خاوره لویه ده
- تور تور مرچ - چک کول
- بصیر، تیم، نری رنځ
- سنګاک - 5 ګوتو. شګو.
چمتووالی
د چرګانو جنګي کڅوړو لپاره، موږ باید پری پریږدو. موږ ټوپۍ اخلئ، زما مینځل، موږ له فلمونو او چرمو څخه پاکوو، ویاړ او د تولیه سره وچ شوي. بیا د شیشې د ډوډۍ ډوډۍ واخلئ او د بحري مالګې او ځمکې مرچ لاندینې ته نازکه پرته کړئ. تاسو کولی شئ دلته انګریزي اضافه کړئ که ماشومان دا غوښه نه ډوډئ. نو، په ډیر احتیاط سره د سوري پروسس شویو چرګانو فیلټ کې واچول شي، د مالګې، مرچ او مصالحې سره جذب شوي. په نرمۍ سره د لندۍ سره پوښ کړئ یا د غذایی فلم غزول او د یخچال په ورځ د ورځې لپاره پریږدئ. د دې وخت په جریان کې، غوښه په بوټو کې په ښه ډول سره مینځل شوې او غوړونه، مصالحې او معرفت.
د وخت په پاى کې، موږ د سرې غوښه اخلو، دا په بشپړه توګه څو ځله د سړو اوبو لاندې وخورئ او په کڅوړه کې يې واچوله. موږ د ګوتو غوښه د تشناب لپاره 10 دقيقو لپاره استوو، نو دا وچ وچ دی. موږ وچ شوي غوښه په یوه شیسلوټ یا نيپین کې لغوه کړه او په یوه ورځ کې یې په ریفورم کې پاک کړه. دا ټول دي! موږ د چرګ جغل کښتۍ ټوټې ته پرېښودل او د هغه د حیرانتیا سمې خوږ څخه خوند اخلو.
وچ شوی غوښه
عنصرونه:
- غوښین ټنډلوین - 500 g
- لوی سمندر.
- تور تور مرچ
- وچ مصدومات: جغرافیه، پیپرکا، خاوره - ذائق.
چمتووالی
موږ غوښین ټنډلوین واخلو، په ښه توګه پوښل شوي او له ټولو غیر ضروري څخه پاکو. په مناسب اندازې کې، د سمندر مالګې او تور مرچ مرچ پرتې کړئ. موږ غوړ په لوړې او مالګې باندې غوړ کړ. کانټینر د ګړندۍ لین سره پوښ کړئ یا د غذا فلم سخت کړئ. موږ دا سړه ته لیږو (موږ دا په ریفورجیک کې واچوله) شاوخوا 10 ساعته. بیا موږ د غوښې غوښه لرله او څو ځله د څښاک اوبو سره په بشپړه توګه قانع کول. تولیه وچ کړئ او په میز کې یې واچوله. په یوه جلا کڅوړه کې، هر ډول مصالحې سره چې د ذایې لپاره غوره شوي مخلوط کړئ او زموږ غوښه یې په احتیاط سره وخورئ. بیا د غوښین ټینلوینین په پاک ګاز یا پتلی نسج نیپین کې وسوځئ او بیرته یې په ریفورم کې وساتئ. خواړه به په اونۍ کې په سمه توگه چمتو شي، مګر تاسو هیر مه کوئ چې دا هره ورځ په فرج کې بدل کړئ.
وچ شوی غوښه د اوږدې مودې لپاره ساتل کیدی شي، اصلي شی دحرارت درجه رژیم ساتل دي او نه پریږدئ چې خاوره پریږدي.
وچ هوا کښۍ په هوایی ډګر کې
که تاسو غواړئ چې غوړ ژر چټکي وخورئ نو بیا د هوا د کارولو لپاره غوره ده. د دې کولو لپاره، غوښه لوښې کړئ، په ریفورمین کې یې وساتئ او هغه یې وخورئ، لکه څنګه چې پورته په ترکیبونو کې تشریح شوي، او بیا، د څراغ او پاکولو پر ځاي موږ موږ خپل هوا غوړ په هوایالیل کې وایو. موږ هلته د 50 دقیقو لپاره وسپاره، د حرارت درجه یې په 100 درجو کې برابره کړه، بیا یې واخلئ، بیا یی واچوئ او بیا د ورته وخت لپاره یې لرې کړئ. دا کړنلاره 3-4 ځلې بیا تکرار کړئ. دا ټول، په هوایی ډګر کی جریان تیار دی! د بون اشتباه!