یو تغذیه شوی او تشخیص شوی چوپ به د ټولو خوړو خوړو غوښتنه وکړي. د بیالبیل ډوله بټۍ، د اوړو، هګیو، شیدو او نورو اجزاوو څخه چمتو شوي، به تاسو سره د دې ډوډۍ متنوع کولو کې مرسته وکړي. نن موږ به تاسو ته ووایو چې د خنزیر څخه د چپسونو لپاره بیټرۍ څنګه جوړیږي .
د بکیو د غوړونو لپاره چټکۍ
عنصرونه:
- پروسس شوي پنیر - 150 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 100 ملیونه؛
- اوړه - 4 ټبۍ. شګو
- مصالحې.
چمتووالی
په یو ژور ځای کې، موږ تازه هګۍ ماتوو او د یو جامع ډله ایزې بڼې تر وخته پورې یې د ټوټې سره وهلو. بیا، د یو نری رنځ سره، په شیدې کې اچول او په موازي توګه، هر څه د ګوتو سره سره ځړول. بل، موږ بیټرۍ وچولو او په تدریجي توګه د اوړو او ګرد شویو پنیر په توګه وروسوو. ټوخه ټوټې په ښه ډول سره وخورئ او 15 دقیقو لپاره ودریږئ.
د انارو سره د انارو پوستکي لپاره الوتونکي
عنصرونه:
- اوړه - 200 g
- هګۍ - 6 ټوټه
- شیدې - 5 ټب. شګو
- کریم - 3 ټبی. شګو
- میونیزس - 3 مېړه. شګو
- لرګی 2 لبنان
- مصالحې.
چمتووالی
خامې هګۍ د شیدې، کریم او میوریز سره مخلوط کړئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو او پرته له دې چې ودرول شي په اوړو کې اچوو. له هغې وروسته، پاکه شوې لہسن د مطبوعاتو له لارې او د مالګې د مینځلو لپاره وګرځوئ. تر هغه وخته پورې چې ټیټیټ ته ماتې ورکړئ. د سرو زرو کڅوړې ټوټې، د پخلنځی هټیو سره وهل شوې، دواړه خواوې وویشل شوې، او بیا د سبزیجاتو تیلو کې په ګرم شوي بټریټ کې ډوب شو.
د پنیر سره د چپسونو لپاره بندیز
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- سخت پنیر - 60 g؛
- اوړه - 4 ټبۍ. شګو
- کریم کریم لږ ټیټ - 100 ملی لیتره؛
- مصالحې.
چمتووالی
هګۍ لومړنۍ ښايسته، او وروسته په کڅوړه کې ټوټه کړئ بیا په نرمۍ سره فاس کریم کریم کړئ او مخلوط په ښه توګه سره مخلوط کړئ. سخته پنیس په ګیډی باندی ژغورل کیږی او د هګۍ د ډلی ته راځی. موږ بوټی د مصالحو سره ډک کړئ، ټول اجزاو سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ او د لوی غذا چمتو کولو لپاره لاړ شئ.
څنګه د چپس لپاره لیوینډ جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- د کچالو نشایسته - 2 ټوټه. شګو
- مصالحې.
چمتووالی
نو له دې امله د کچالو نشایسته د معدني مالګې سره یوځای کیږي او په کڅوړه کې غوږ شوي. بیا په خام هګۍ کې وسوځئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د خوږ چمتو شوي سایټونه د میز میزونو سره لږ څه ووهل شول او د لیمو جوس مخلوط د سویا ساس او کټې لوسن سره یوځای کړئ. بله غوښه، غوښې د غوټکي نشریه ته د نشایسته او غوړ څخه د دواړو خواو په سبزیجاتو کې غوړ کړئ.