د هغو کسانو لپاره چې د کور د خوړو د څښلو لپاره د کور خوندیتوب غوره کوي، موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د ناقانونه ډول سواد او خوږ غوږ ونیسئ. دا ډان به نه یوازې د صنعتي محصولاتو څخه ډیر ګټور وي، ځکه چې دا د مختلفو زیانونو اضافي زیانونو څخه بې برخې وي، مګر په ډیرو لارو کې به د دوی د خوندیتوب کیفیت کې له منځه ځي.
د غوړ شویو غوږو بکس بکس - رول
عنصرونه:
- لوی پوخ شاک - 1 مخ.
- عام مالګه - 10 g؛
- تازه ځمکه تور مرچ - 10 g؛
- د لشچ غاښونه - 3-4 پی سیز.
- پیاز - 110 g؛
- گاجر - 110 g؛
- اجماع جری - 95 ګرامه
- د انار جری - 95 g؛
- مرچ مچ خوشبوونکی - 4-6 پی سیز.
- مرچ مرغ تور - 8-10 پی سیز.
- د لوری پاڼو - 2-3 پی سیزونه.
چمتووالی
د ګولۍ چمتو کولو لپاره، د خوندیتوب لوی لویه لاره انتخاب کړئ، د بریتانیا اوسنۍ برستونه وسوځوئ او په چلولو سره په سمه توګه وڅیړئ، د برش یا چاقو سره گټی وخورئ.
موږ اوس په مناسب ځای کې ځای پر ځای کوو او دا په بشپړه توګه د اوبو سره ډک کړئ ترڅو دا مواد دوه سانتي متره وي. د ډوډۍ ذائق زیاتولو لپاره، موږ پاک ګاز، پیاز، اجماع او د پوستکي اوبو ته اضافه کوو، او موږ د بڼو پاڼو او تور او خوشبو مرچانو مچان هم اچوو. موږ ډوډۍ لږ لږ تر لږه د خوند کولو او اور وژلو لپاره غوره کوو. کله چې ککړ شي، د جامو لرې کړئ، او لږ تر لږه د تودوخې لاندې تودوخه راټیټه کړئ، غذايي مواد په عین پوښ سره پوښ کړئ او د دریو ساعتونو لپاره پالاب وساتئ.
یو څه وروسته مو موږ ته اجازه راکړئ چې سږ کال یو څه لنډ شی، او بیا د دوی د ورور بیلون راوباسئ، هډوکي یې په زړه پورې برخه کې وټکوله او دا یې له منځه یووئ، دا له غوټه څخه جلا کول. د کارپوس سطح د مرچ شوي مخلوط مخلوط سره فصل کړئ او د لشین پاک پاک او کټکي د لرې لاسي لرګیو سره وګرځئ او د رالونو رول سره، د ځان سره د خواړو فلم سره مرسته کول. دا کولی شي محصول تولید کړي او دا په ټینګه سره ساتي او یا یې د دوبۍ سره تړل کړي. موږ یو ځله په یوه کڅوړه کې د کڅوړو په واسطه پوښل، او بیا یې د څو ساعتونو لپاره یا د شپې لپاره د فرخچال استوګنځای ته لیږدوو.
په تندري کې پکیښودل شوی د برګر سره غول شوی رول
عنصرونه:
- لوی پوخ شاک - 1 مخ.
- د زراعت پاڼو - 4-5 ټوټې؛
- د مرچ مرچ - 7-8 ټوټې؛
- د لشچ غاښونه - 3-4 پی سیز.
- تازه مرچونه - 245 g؛
- پیاز - 95 ګرامه
- سویا سایټ - 55 ملیونه؛
- ډیزن سرسری - 20 g؛
- د شاتو ګل - 20 g؛
- د پنچو مرچ د ځمکی مخلوط - 5 g؛
- د غوړ لپاره یو مصرف او مصالحې - 5 g؛
- د سبزیجاتو تیلو - 35 ملی لیتره؛
- مالګه د خوند لپاره پخه شوي.
چمتووالی
په سمه توګه چمتو شوي، دا سایکل په یو ساسpan کې ځای پر ځای شوی، اوبه یې راوبللې، موږ یو لالچ، د خوږ مرچ مچۍ او غوښتل شوي مصالحه او د درې ساعتونو لپاره لپاره اعتدال تودوخه وچو. له دې وروسته، پرېږدئ چې یو څه وخورئ، په پام کې ونیسئ، په هیر سره هډوکي لیرې کړئ او غوښه یې د کتاب په توګه وپیژني. د غوړ دننه غوښه د مرچیو سره، د پنځو مرچیو مخلوط، د غوښې لپاره مصالحې او مصالحې، د ټوټه شوي لہسن لرې کول او ورکړئ
موږ روسټ په لرګو، اوبه دریم سویا - د سرسري مخلوط اوبه وویش، دا رالونه وتړئ او دا یې ډک کړئ. د تولیدو شیانو کڅوړه په ټوله ټوټه کې وغورځوئ، د ټولو اړخونو څخه پاتې پاتې شوي مخلوط سره وخورئ او ورق په ځینو اړخونو باندی بدل کړئ، په بشپړ ډول سره مهر ونه کړئ. ډوډۍ په توره کې 210 درجو ته واچوئ او نخاعه یې نیم ساعت ته واچوئ.