د هغو کسانو لپاره چې یوازې خپل د پخلي بشپړې خواړه سره خپل ماشومان راجلب کړي، موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه په کور کې د شیدو غوږ جوړ کړئ.
د ماشومانو ميوه خالص
ډیری وختونه، مڼې او ناکونه د ماشوم پاکی چمتو کولو لپاره کارول کیږي ځکه چې د هغوی ټیټ الرجیک ځانګړتیاوې لري. د دې ډول ميوو خوندیتوب ماشومانو ته ورکول کیدی شي، د 4-6 میاشتو څخه پیل شي. مګر مه هېروئ چې دا د کوم بل محصول په څیر، نوی میوه باید په ورو ورو د ماشوم خواړه ته وروپیژندل شي، په وړو برخو کې، د نیم چاسکا څخه پیل شي.
د مڼو او ناکونو څخه د ماسشیدالو آلو چمتو کول موږ په ښه ډول سره وینځل، له پوستکي څخه ډډه وکړئ، ډنډ او د تخم تخمونه، په کوچنیو بوټو کښینول او په انټیل شوي لوښو کې وساتئ. لږه پاکه اوبه وباسئ او ميوه د 15 دقیقو لپاره د ټیټ شدت لرونکي اوریدو لپاره تازه کړئ. له هغې وروسته، موږ ټوله ډله جوړه کړه تر څو پورې چې دا د ماسک یا ټوکر یا ګوتو سره په ښه توګه پوښل شوی وي.
د یو اختیار په توګه، تاسو کولی شئ چې د یوې دودې لپاره میوه چمتو کړئ، او بیا یې د ماسشیدونکو کچالو حالت ونیسئ، نو دا به نور هم ګټور وي.
د کوچنیانو سبزی پاکی
د سبزیج پاکی، که څه هم د میوو لپاره کم نه وی، مګر د ماشوم د بدن ارزیابی کولو لپاره ډیر آسانه او لږترلږه د دې لپاره د ناڅاپي پایلو سبب ګرځي. له همدې کبله تاسو اړتیا لرئ چې د هغې سره د خیر پیل وکړئ. ددي هدف لپاره مثالي سبزيجونه لوچيني او ګلابي يا بروکولي دي. وروسته تاسو کولی شئ د کدو، کچالو او شنه مڼو داخلولو هڅه وکړئ.
سبزيج پاکي د ميوو په څير چمتو کيږي. تاسو اړتیا لرئ، که اړتیا وي، په لږه اندازه پاکه شوې او سبزیج شوي سبزيجات، یا په جوړو کې کڅوړو، او بیا د مخلوط کولو لپاره د مچ جوړولو له لارې یا د ګنډو سره میوه کړئ. که تاسو خام مواد د خام مواد په توګه وپیرو، نو باید په څو ساعتو کې په سړه اوبه کې لیرې شي. د کچالو لپاره باید دولس ساعتو ته اړتیا وي او پاتې پاتې سبزیجاتو کې دا دوه ساعته وي.
په سبزی پاکی کې تاسو کولی شئ یو کوچنی مکه اضافه کړئ، مګر یوازې دا چې دا د ماشوم عمر ته اجازه درکوي او تاسو ډاډه یاست چې ستاسو ماشوم د دې محصول لخوا ښه زغمل شوی.
په کور کې د مور غوښه پاکۍ - نسخه
عنصرونه:
- ترکیه (فیلټ) - 100 ګرامه
- د کوچنیو اندازو ګاز - 1 ټوټه؛
- شیدو - 75 ملیونه؛
- مکھن (که ممکنه وي) - 5 g؛
- مالګه (څومره چې امکان لري).
چمتووالی
د ترکیې غوښه او گاجر د بیلابیل او انټیلر کانتینرونو څخه تیار شوي ترڅو نرم او نرم وي. د ترکیې لپاره به دا د څلویښت دقیقو پورې یو ساعت وخت ونیسي، او گاجر به 30 دقیقو وخت وي. له هغې وروسته، موږ محصوالت د یو مخلوط سره پیروئ، د شیدو شیدو اضافه کول . که ماشوم زوړ وي، تاسو کولی شي لږ مالګه او مکھن اضافه کړئ.