په اوړی کې ډیر زیات لیوالتیا پدې حقیقت کې راځي چې په سړه موسم کې ستاسو پینټري به د کنډکونو سره د کنډکونو سره ډیری ډک شي. په حیرانتیا سره، که هر یو د غوښتنې په صورت کې وي، مګر که اضافي پاتې شي، نو دوی به د ډیسټرو په اساس پریږدئ. په ترکیبونو کې، موږ به د یو کمپیوټري جوړولو څرنګوالي په اړه خبرې وکړو.
جیلی له ترکیب څخه
عنصرونه:
- د مڼی مرکب - 480 ملیونه؛
- جیلیټین - 35 g؛
- وینیلا آیس کریم - دوه توکي؛
- اوبه - 360 g؛
- شکر - 10 ګرامه.
چمتووالی
په ګرمو ترکیب کې د 15 جیلینټ مینځل وکړئ او په هوا سره یې وخورئ، د لوړ اړخونو سره د کڅوړو پواسطه اچول. پاتې جیلینټ په نیم ګلاس سرد اوبو کې وویشئ او بیا د 240 ملی لیتره بریښنا اوبو راواخلوئ. د جیلینت حل کې، د شین کرسټال کمزورې کړئ او هرڅه د پخه ویینلا آئس کریم ته واچوئ. جیلی له کیبونو څخه د ترکیب کښت، مخلوط کړئ او جیلی د آیس کریم څخه راوباسئ. بیا بیا، پریږدئ چې د کوچنيانو مزي بند کړئ، او وروسته له دې چې د خدمت کولو دمخه برخه واخلئ.
د چیری ترکیب څخه جیلی څنګه کولی شی؟
عنصرونه:
- جیلیټین - 30 g؛
- د چیری مرکب - 480 ملیونه
- د چرګانو لاسونه.
چمتووالی
د اوبو په تشناب کې د ګلاس ډبرې کې جیلینټ تقویه کړئ. د جیلینتان حل حل پاتې پاتې شوی مرکب کې ځای پر ځای کړئ، مخلوط او بند کړئ، د بیک بیر پاڼه په تازه یا کنډوالو چرګانو باندې وړاندې کړي.
د میوند مرکب له کوره جیلی
عنصرونه:
- جیلیټین - 2 میړه. شګو
- کڅوړه رګونه - 3 پی سیز.
- د هګۍ مرکب - 620 ملیونه؛
- شات - 65 ملیونه
- د نیبو جوس 25 ملیونه.
چمتووالی
جیلی په نیمه ګلاس کی د ترکیب وویشئ، باقی باقی مواد تودوخه کړئ او د جیلینټ حل سره مخلوط کړئ. د کنډوالو سره د مخلوط کڅوړه او د شاتو سره خالص څښاک تکمیل کړئ (که چیرې مرکب خواږه نه وي) او د نیبو جوس. دا د ګرانولا د لوړ پوړ سره د فریج کولو لپاره خدمت وکړئ.