د خپل ماشوم د روغتیا ساتنه، میندې هڅه کوي چې یوازې ګټور کوچني خواړه وخوري. البته، داسې یو مینو خورا محدود دی. او په ځینو ځایونو کې د کرکټو خواړه توپیر کوي، دا د ماشومانو لپاره د پام وړ پاملرنې ارزښت لري. ځینې یې کولی شي د ماشومانو لپاره حتی پخلی شي. نو څنګه د ماشوم لپاره د بادغیس کښت کول؟
د ماشومانو لپاره د منین پوډل
د مکا پاڅون ترټولو لوی کلاشینډ دی. په یقیني توګه، موږ د ډیری ډوډۍ په بچپنۍ کې د ناستې لپاره ډوډۍ وخورله. دا د یو کلن ماشوم ماشوم لپاره د دې تیارولو تیارولو لارښوونې کارول خورا ممکن دی.
عنصرونه:
- سمولینا - 50 g؛
- اوبه - 150 ملیونه؛
- شیدو - 150 ملیونه؛
- شکر - 1 tbsp. l.
- مکھن - 10 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د ډوډۍ میوه - 5 g؛
- مالګې خوله.
چمتووالی
د سوزولۍ، شیدې او اوبو څخه، د 4 دقیقو لپاره د پزریج ککړو، او وروسته یې د 10 دقيقو لپاره پریږدئ. د تشناب لپاره تیلو زیاتېدل، هګۍ او شکر ووهل. په یوه بڼه چې د تیلو او بسترونو سره غوړ شوی، د منې مخلوط ایښودل او شاوخوا 25 دقیقو لپاره بیک کول.
د ماشومانو لپاره غوړ
پنیر د پنیر څخه د خوند او ګټور پواسطه کڅوړی خراب کړئ.
عنصرونه:
- پنیر - 75 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- سیپل - 80 ملیونه؛
- شکر - 1 ټیس؛
- مکه - 10 ګرامه.
چمتووالی
غوړ او د کیوبونو مڼې ته کښته کړئ. په دې کې اضافه کړئ شربت د پنیر، شکر او هګۍ سره مخلوط کړئ. مخلوط د غوړ شوي بیکډ پاڼه کې او 20 دقیقو لپاره بیک کړئ.
د ماشومانو لپاره د چای ګنډل
د وریجو پر ځاي د وریجو لپاره د خوندیتوب لپاره د ماشوم لپاره د وریجو داوطلبۍ چمتو کیدی شي.
عنصرونه:
- وريجی - 50 g؛
- اوبه 100 ملی ګرامه
- شیدو - 100 ملیونه؛
- شکر - 1 ټیس؛
- ممیزونه - 2 ټنه؛
- مکه - 10 ګرامه.
چمتووالی
ممیزو باید د 20 دقیقو لپاره په اوبو کی واچول شی. په شيدو کې اوبه، وريجې وخوري او ښايسته. د هګۍ سپینه سپین، دا د زرو او ممیزو سره یوځای د اورزۍ ته راټول کړئ او هر شی سره مخلوط کړئ. نتیجه ورکوونکي ډله د ګرم شوي بیکیک پاڼه کې او د 20 دقیقې څخه پرته د بیکې په واسطه ونیسئ.
د ماشومانو لپاره د شیدو ګنډل
ځینې ماشومان شیدې خوړونکي نه خوښوي، د لبنیاتو د ډوډۍ خوړلو ټولې خوښې بې ګټې دي. د نازک او خوږو مېږو لپاره د ګټور محصول "پټول" هڅه وکړئ.
عنصرونه:
- شیدو - 400 ملیونه
- شکر - 40 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 50 g
- مکھن - 20 g؛
- نشار - 15 g؛
- وینیلین - چک کول
چمتووالی
په سلو کې 100 ملی شیدې، نشایسته مات کړئ. د زراعتی جریان سره وخورئ، د شکر سره مخلوط کړئ او وریځئ. بیا بیا د اوړو او ویش اضافه کړئ. په نورو شیدو کې، یو څه ویلینین او ډنډ ولیکئ. شیدې په یو ټیټ ټیټ کې د هګۍ سره او یا هم د ویش سره ډک کړئ. بیا بیا مکر او وینځل اضافه کړئ. مخلوط پروتین ته مخلوط کړئ. راتلونکی غوړ په یو غوړ شکل کې واچوی او د پنځو دقیقو لپاره په تشناب کې پکښې.
د ماشومانو لپاره د چاکلیټ پوډل
دا ډک په بشپړ ډول د لمانځلو مین مینو کې ځای لري، ځکه ماشومان کوچني چاکلیټ مینه لري. په هرصورت، د دوی میندو په څیر! دا سپارښتنه کیږي چې د 3 کالو څخه د کوچنيانو لپاره د پوستکي الرښود کارول شي، ځکه چاکلیټ کولی شي الرښونه رامنځته کړي.
عنصرونه:
- چاکلیټ - 50 g؛
- شیدو - 200 ملیونه
- شکر - 1 tbsp. l.
- نشست - 5 ټیټ.
چمتووالی
د اوبو په غسل کې چاکلیټ میوه، او وروسته یې د شین او شیدو سره مخلوط کړئ. د چاکلیټ لویه برخه د شیدو لپاره واخلئ. نشایسته د یو کوچنۍ سرد اوبو سره سره ډک کړئ. نشایسته په یو ټیټه ټوټه او چټل کې چاکلیټ ته واچوی. مخلوط ته اجازه ورکړئ چې ټيټه تودوخې تر هغه وخته چې ګرمې وي، په نرمه توګه وخوځوئ او بیا یې په خاورو کې وسوځوئ او د فریز پریږدئ.
د ماشومانو لپاره د خوړو غوړ
دا ډوډۍ به ماشوم ته اپیل شي - دا به چټکه شي. د غذایی غوښینو غوښه د غرمې لپاره د پخلی لپاره سپارښتنه کیږي.
عنصرونه:
- ټيټ غوښه غوښه - 100 g
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 40 ملیونه؛
- سپینه ډوډۍ - 15 g؛
- مکه - 3 ګرامه،
- مالګې خوله.
چمتووالی
غوښه وچلئ او د غوښې د ګردو له لارې دوه ځله بدل کړئ. ډوډۍ په شیدو کې وخورئ او بیا یې د غوښې غوښې ته اضافه کړئ. د شيدو د ثبات دوام ته د شيدو سره د ډوډۍ ټوټه کړئ، د هګۍ او مخلوط زيات کړئ. بیا په ورو ورو د پروتین پروټین واچوئ. فورمه د مکھن سره غوړ کړئ او د غوټۍ غټ کړئ. غوړ د څو دقیقو لپاره پکاش شوی دی.
موږ غواړو میندې خوشحاله خواړه، او د ماشومانو غوره غوره بخښنه!