که تاسو تازه وخت لرئ چې تازه ریشې ذخیره کړئ، نو د دې فرصت له لاسه مه ورکوئ چې لاندې د یو ترکیب لپاره د بیری جیلی جوړولو لپاره فرصت مه ورکوئ.
بیری جیلی - نسخه
دا میټروټ په خوندي توګه کیدای شي د ریټرو ډیزاینونو ته منسوب شي. دا د انګورو لرونکو انګورو مخلوط دی چې د لیرې شوي جیلینټ سره یوځای کیږي، چې وروسته بیا د لویو بډو ډوډۍ ته اچول کیږي. دا ډول درمل په میز کې کار کوي او د عادي کیک په څیر کم شوی.
عنصرونه:
- پاڼه پیټینټ - 5 پی سیز.
- وړل شوی شلو - 135 g
- راسبری - 540 g؛
- د یو نیبو جوس
- د خاورې د چک کولو لپاره د سبزیجاتو غوړ:
- د خدمت لپاره کریم.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د بیری جیلی جوړ کړئ، تاسو باید د شیټ جیلینټ چمتو کړئ. د جیلینټ شینټونه د ژمي اوبو سره راټول شوي او بیرته د بیرغ چمتو کولو وخت ته ځي.
د راسبرز اوبه د 300 ملی لیتره اوبو سره ډک کړئ، 5 دقیقو لپاره د بورې اضافه کړئ او کڅوړه پریږدئ. کله چې راسبیری نرم شي، دا د ګنډلو له لارې ضایع کیږي، د ټیټ ترین هډوکي څخه لرې کیږي. پایله پایله د لیمو جوس سره یوځای کیږي او د مخلوط حجم 600 ملیونه متره اوبه سره سمون لري. سوزین جیلیټ نسکور شوی او په اور باندې بیری پاکی ته اضافه شوی دی. کله چې د جیلینټ شیان په بشپړه توګه مینځ ته راځي، مخلوط یو څه تولیدوونکی شکل ته لیږدول کیږي.
بیری جیلی د جیلینټ سره په ژمی کی په بشپړ ډول سخت شوی دی، بیا د میخنی لاندی په ګرمو اوبو کی د څو ثانیو لپاره لرې شوی، جیل شوی او جیل شوی. د درملنې ټوټې د سپی کریم کریم سره خدمت کیږي.
د میوی جیلی - لارښود
هغه څه چې یوازې د لرګیو په واسطه محدوده وي که چیرې ممکن وي د دوی په مزرعه کې ستاسو ذائق سره یوځای کړئ، او بیا هم د ميوو بشپړولو لپاره. د دې ترکیب لپاره، موږ د موسمي توتیو مخلوط د ټیټرایټی منګ سره انتخاب کړل.
عنصرونه:
- بلوبیری جیلی - 85 g؛
- بلوغري - 115 g؛
- د سټرابیری جیلی - 85 g؛
- سٹرابیری - 125 g؛
- راسبیری جیلی - 85 g؛
- ریکسبری - 115 g؛
- انارپل جیلی - 85 g؛
- آم - 115 ګ.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو په کور کې جیلی بیری چمتو کړئ، لوبیا او میوه چمتو کړئ، دوی په کوچنیو ټوټو ویشلو. د بلبیری جیلی سره پیل پیل کړئ. جریان د مڼې تر مینځ وویشئ او د زڼی بلوبیری ډیری ډک کړئ. د نیم ساعت لپاره او ارزیابي ته وځنډول، د نورو جیلی سره پروسیجر بیا تکرار کړئ، په تدریجي توګه دوی د یو بل په سر کې لیږدئ. د وروستي انار پاڼي تثبیتولو وروسته، نوټ نمونه کیدای شي. د یو ډیزاین په توګه، یو کوچنۍ پیرود کریم ښه دی.