که تاسو وخت نه لرئ چې د مڼو د ترکیبونو حاصل واخلئ - دا مهمه نده، ځکه چې موږ د مڼو د ذخیره کولو ډیری لارې تیارې کړې چې د ژمي لپاره به د ژوند ژوند اوږد کړي.
تازه اپیلونه ذخیره کول؟
د مڼې د امکان او شیلف ژوند، په لومړي ځای کې د هغوی د ډولونو له مخې ټاکل کیږي. په همدې ډول، دوبی ډولونه د ذخیرې لپاره مناسب ندي، ځکه چې د پوټکي ډیره پتلې ده، ځکه چې مایکروجنګیزمونه په اسانۍ سره مینځ ته راځي. ژمی د ژمی پوستکی لری چی ډیری پوستکی لری، ډیری وختونه د موم په کوټه کی پوښل کیږی، د ذخیره کولو لپاره مناسب دی. د ژمي مڼې د ګوټۍ کمولو یا وچولو لپاره لږ حساس دي.
د مڼو د حاصل کولو دمخه، حاصلات باید په مناسبه توګه حاصل کړل شي. د دې لپاره چې د میوو ژوند اوږد شي، دوی باید په دستګاه سره راټول شي، پرته له دې چې په ځمکه کې میوه وغورځوي یا یې وسوځوي، او د څانګو څخه یې وسوځوي ترڅو زیان رامنځته نشي، او د تاوان المل کیږي.
کله چې مڼې راټول شي، دوی باید د اندازې له مخې ترتیب شي. ترتیب کول به ستاسو سره مرسته وکړي چې معلومه کړي چې کومې لومړنې میوې باید وکارول شي، ځکه چې د ټولو لوی او کوچنیو مڼو تیزه ویجاړ شوي وي: لومړی په اسانۍ سره مینځل کیږي، او وروسته په اسانۍ سره وچ وي. بل، مڼې باید د ویجاړ شویو یا اخته شویو کسانو لرې کولو سره ترتیب شي.
اوس موږ د ژمی مڼې ذخیره کولو په اړه پوښتنې ته ګورو. په عین حال کې، مڼې باید له یو بل څخه جلا جلا وساتل شي، هر یو یې د راپیدو کاغذ سره لیپ کول او د غوړ، پښې یا شړلو سره راټولول. تاسو کولی شئ په وچه او یا هم د غوړ شوي ویشینګ کاغذ کې میوه وپلورئ. همدارنګه، مڼې په پوره توګه په شګو کې زیرمه شوي دي. د هرې پرتې مېوې د تڼی په ښایسته ګیټ شوي ریت سره اچول کیږي ترڅو د 3 سانتي مترو پوښ وي.
دا هم د منلو وړ دی چې په میتلاینین کې مڼې ذخیره کړي. د کښت کولو دمخه، مڼې مڼې شوي دي او بیا په یو کوچني انفرادي سایټ کې ځای پر ځای شوي. په دې فورمه کې، مڼې په یوه بکس یا صندوق کې ذخیره کیدی شي، او که تاسو په اپارتمان کې د مڼې د ذخیره کولو په اړه لیوالتیا لرئ، نو دا طریقه د اپارتمانونو لپاره مثالی ده چې balconies لري.
که تاسو په یوه اپارتمان کې د بالک پرته پرته یاست، نو په ریفورم کې د مڼې د ذخیره کولو دمخه، دا هم مه کوه چې د اندازې له مخې ترتیب کړئ او ترتیب یې کړئ. ددی لپاره چې د حاصل ورکولو وروسته له یوی ورځې نه ډیرې ښایې مڼې شي، دا د ذخیره کولو وخت اوږدولی شي. په ریفورجیک کې د اوږدې مودې لپاره د مڼې د ذخیرې بله راز د دوی چټک پری کول کول د ډیرو سختو حرارتونو (4-6 ° C) کې دي. چټکي میوې پټې شوي، هر پرت د ټوکر یا تیلو کاغذ سره ساتل کیږي.
که تاسو د یو شخصي کور خوشحاله مالک یاست نو بیا به موږ ته ووایو چې په خونه کې مڼې ذخیره کول. د مڼو د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره، د تودوخې د تودوخې درجه باید د 20 سانتي مترو څخه زیاته نه وي، او بکسونه یا صندوقونه د میو سره باید د فرش او دیوالونو څخه د 20-25 سانتي مترو په فاصله کې وي د ډیماین نفوذ څخه مخنیوی وشي.
څنګه وچ شوی مڼه ذخیره کړئ؟
سره له دې چې د ژمي لپاره د محصولاتو د راټولولو ډیری لارې شتون لري، مګر دا اړینه ده چې دا ټانکونه زیرمه کړي. د مڼو جام په تعقیب، وچې میوې د ډیری مشهور ایپل پوټونو په لست کې لیست شوي دي. د وچې مڼې اصلي دښمنان، مرچ، حشرات او البته، نمی. په څو لارو کې د محصول خرابولو څخه ډډه وکړئ.
د وچو مڼو ذخیره کول څومره ښه دي؟ دا ساده دی: تاسو باید د ذخیره کولو لپاره کارول شوي بسته بندي کولو ټینګتیا ته اړتیا ولرئ، چې د کارمیس څخه به نه یوازې د لندبل څخه ساتل کیږي، مګر د بدبختۍ خوندیتوب څخه هم. عصري ذخیره کول به د پلاستيکي کانټینرونو، بوتلونو یا ساده ګلاس جریان وپلټل شي.
که چیرې ستاسو قطار د حشراتو په واسطه لیږدول شوي وي، د مڼو سلفو ته لاړ شئ او په تشناب کې یې لږترلږه 30 دقیقو وچ کړئ. مڼه، چې د خاورې په واسطه اغېزه کیږي، نشي کولی خوري.