په واټut کې د مغز "مغز" لپاره ټوټه د ډیری وریجې او بوره سره د لنډو خوړو لپاره مناسبه ده. دا ټوخه به خندا او خندا وي، د دې حقیقت له امله چې غوښه لیرې شوي او د هغې برخې ته یوځای کیدو لپاره اجازه نه ورکوي. یو مهم فکټور هم په اوړو کې د ګلوټین مواد دي. د خولې د جوړولو لپاره خورا سخت نه وي، مګر ډیره سخته نده، اوړو باید په منځني ډول د ګلوټین لرونکي وي.
د برقی حزا په برخه کې د "اورسیکک" کوکیز چمتو کولو لپاره لارښود
دا د شین کوټ خټکي لپاره یو پخوانی لارښود دی، د هغې په وینا د مغز لپاره "گولونه" تل تل خوشبین او خشونت دي.
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- شکر
- پنیر - 100 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 3 کپ
- ویلینین، سوډا.
چمتووالی
غوړ باید نرم شي، له شکر او څاه سره مخلوط شي. که غوړ پیاوړی وي او د هغې د نرمولو لپاره وخت شتون نلري، تاسو کولی شئ یې په ګوتو باندې وسوځوئ. هګۍ او وينيلين او ويس شامل کړئ. بیا مو غوړ ونیوله او دا یې په ټوخ کې راټوله کړه. د اوړو لومړنۍ برخه وروسته، د چای نیمه سوډا اضافه کړئ، کوم چې د انګورو سره مینځ ته راځي. د ټوټې ټوټې ټوټې کولو په وروستیو مرحلو کې، ستاسو د لاسونو ګنډلو لپاره خورا آسانه ده. ټوخه پلاستيک، نرم او نه چپ چپ شو.
موږ هزاره او غوړ شکل ته ورسوو. موږ دا پخپله د پخلی په پیل کې یواځې یو ځل کوو، نو بیا ورته اړتیا نشته. د ټوټې ټوټه کوچنۍ ټوټې کموي او بالونه یې په داسې ډول ترسره کوي چې لیدل کیږي په هره لیده کې نیم شکل شکل درلود. په لومړي پړاو کې، تاسو کولی شئ د بیلابیلو اندازو ډیری گیندونه جوړ کړئ ترڅو پوه شي چې قطر څومره ښه دی. ځکه چې که چیرې ډیر ازموینې شتون ولري، نو دا به د پورتنۍ برخې څخه بهر راشي او تاسو کیک ترلاسه کولی شئ، له کوم ځایه به تاسو د ګولیو د پرې کولو لپاره اړتیا لرئ. او که تاسو لږ ټوخه ټوټې کړئ، نو به ناڅاپه به نیمه وي.
په هوزیلنټ کې موږ د خټی څخه ډډونه او دقیقو لپاره د یوې دقیقې لپاره پخې اچوو، د کوم ډول مغز لرونکی مغز چې تاسو یې غواړئ، تیښتي یا نه وي.
په دودیز ډول، په هزلمینټ کې د "اورزیککس" لپاره ډوډۍ کول د جوش شوي شیدې شيدو څخه کریم دی، مګر تاسو تجربه هم کولی شئ. ډیری انتخابونه شتون لري، په ساده توګه په دوی کې شیدې شیدې په ورته مقدار کې مکھن مخلوط شوي. تاسو کولی شئ کوکو کې هم اضافه کړئ.
د هزاره ګانو په واسطه د خوندیتوب شوي شيدو سره "مغز لرونکو" کڅوړو؟
ډیری ډیری د کاسټرو اوسپنې غوټۍ یادوي، په کوم کې د انګورو لپاره د چرګانو میړانو او مڼو بډای شوي پوټکي. او ځینې یې داسې ډولونه لري، د کومې مرستې سره چې دا د ممکنه او محبوب درمل چمتو کولو امکان لري.
عنصرونه:
- اوړه - 3 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - 1 کپ؛
- میونیز - 1 tbsp. سپون
- margarine - 250 g؛
- شیدې شیدې - 1 جار؛
- غوښتي - 150 ګرامه.
چمتووالی
هګۍ د شکر او میوريز سره مساوي. نرمه مارجنین په وړو ټوټو کې د چاقو سره کم کړئ او په هګیو کې مخلوط سره شکر. په تدریجي توګه، موږ غوړ په برخو کې مداخله کوو. په پاى کې، کله چې خولې چپ پاتې شي، نو تاسو کولاى شئ چې د لاسونو سره غوږ ونيسئ. د کوچنیو بالونو په بڼه د کاري نمونو نیمه برخه د مغز نیمایي اندازه. دا ډډ ښه حساب شوی دی، د غوړ سره غوړ شوی او د بیلو ځای نیسي. موږ د منځنۍ تودوخې په اړه د یوې دقیقې لپاره تړل غواړو، تاسو کولی شئ پرانیستل شئ او وګورئ چې آیا د غاښونو پوره ډیزاین شتون لري. اجازه راکړئ آرامۍ راوباسئ او