کوم مالچه د ډوډۍ خوښ نه کوي کوم چې د ټولو فرصتونو لپاره مناسب دي؟ یو یې د هګۍ سره د سکویډ سلاد دی - دا کولی شي په جشن میز کې هم کار او د شپې لپاره چمتو شي. د دې سست ډیک څخه بې ګټې ګټه دا ده چې د نسخو ډیری غذايي موادو ته اضافه شي چې مختلف ډولونه اضافه کړي او مسال اضافه کړي. نو تاسو کولی شئ د سلجن، هګۍ او کڅوړی په توګه د اجزاو یا سلاد په توګه یو سلاد چمتو کړئ، چیرته چې پنیس په سکډیډونو او هګیو کې اضافه شوي. په دې ډوډۍ کې ترټولو مهم شی دا دی چې سکډډونه په سمه توګه وویشئ ترڅو د دوی غوښه "رباب" نه وي. نو له دې امله، په ابلاغ اوبه کې له 4-5 دقيقو څخه زیات پخلی وکړئ.
د هګۍ او خاورې سره د سکډیډ سلاد
پخپله، د سکډ ډبرو پروتین په څیر، د هر سمندري په څیر. مګر، سربیره پر دې، دا محصول لاهم ټيټ کولوری دی، کوم چې باید ښکلې نجلۍ وښیي، چې په حیرانتیا سره دا انځور لیدل کیږي. د سمندري ډوډۍ څخه نانګه ناڅاپي په میز کې یوه غوره نیکمرغه ده. هڅه وکړئ تر څو سلاد جوړ کړي، کوم چې د شیدو سربیره د سکډیډ او هګیو شامل دي.
عنصرونه:
- د سکویډ فلټ - 1 کیلوګرامه
- شربت - 1 کیلو ګرام
- هګ - 5 پی سیز.
- پیاز - 200 ګرامه
- میئونیز - چک کول
- مالګه، مصالحې - چک کول
- خوند
چمتووالی
د دری دقیقو لپاره د وینډوز وینځل شوی او د وریځل شوي اوبو کڅوړی. بیا مو رڼا، پاک او واښه کښته کوو. شربت یوازې د څښاک اوبو کښت دی، د دې لپاره اړتیا نلري چې وچ شي. د 3 دقيقو وروسته، اوبه وچولئ، موږ د مځکې پاکول او هغې ته ورسوئ. غوړ شوي هګۍ په نرمه توګه مینځ ته راځي، پیاز پیاوړي کړي. موږ د اور لګولو پین تودوخه کوو، غوړ او د سبزیج غوړ، پیاز تاوه تر هغه چې شفاف وي. بیا د سکډر، مالګې او د سونګ تر هغې پورې تغذیه وکړئ. موږ سکډیډ شۍ پریږدو، دا د شیدو او هګیو سره مخلوط کړئ، مالګې، مصالحې، د میونیز سره موسم اضافه کړئ او په سلال بټل کې یې وساتئ. تاسو کولی شئ د ډیل سپراګانو سره یو سلاد غوره کړئ.
د پیاوړتیا څخه تر پیاوړتیا لاندی
د سلاد لپاره بله بله ترکیب، کوم چې اصلي اجزا - سکویډ، پیاز او هګۍ. ساده، رڼا او غیر معمولی خوارځواکۍ.
عنصرونه:
- د ویډیويي ټوټې فلم - 500 g؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- هګ - 4 ټوټه
- مالګه، مصالحې - چک کول
- میونیس - 1/2 کپ؛
- خوند
چمتووالی
موږ د سکډ ډبونه پاک کړل، د څښاک د اوبو کولو په برخه کې د 3-4 دقیقو لپاره وچ شئ، بیا یې پرېږدئ، په سټو کې کښیناستئ او د پیاز سره مخلوط کړئ، د غره سره هم وخورئ. ککړ شوي هګۍ شامل کړئ، میونیزس، مخلوط او په سالکار کڅوړه کې خپور کړئ. د پارسلي او میونیس سره سلاما پوښ کړئ.
د سکویډ او پنیر سره سلام
تاسو کوالی شئ د پنیر اضافي سربیره د هګۍ سره د سکویډ سلاد چمتو کړئ. د تیز چک سره یو ډول قسم واخلئ، ترڅو د نارنج رنګ راکړئ.
عنصرونه:
- د سکویډ فلټ - 1 کیلوګرامه
- پنیر - 200 g؛
- مالګه - ذائق.
- هګۍ - 4 ټوټې
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
د څو دقيقو لپاره د ابلاغ اوبه کې د خولې ډنډ، بيا د فلم څخه پاک کړئ، لوټ کړئ او په پښو کې پرې کړئ.
د سکډید څخه د سلاد لپاره ترکیبونه
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، تاسو کولی شئ ډیر ډول ډول ترکارۍ، چېرې اصلي الرښود سکویډ او هګۍ وي. په ژمي کې، د ژمي کڅوړې، د ګرمو کڅوړو، ګازو، غوږو مرچانو، د ډوډۍ د کالوریک محتويات روښانه کول، بدن ته تازه کول او جذب کول.