سالاد د بوټو او تل لپاره په ځینو نورو ځایونو کې د جلدی کولو لپاره یوازینۍ خواړه ده. دوی ډیر زر په تیاره توګه چمتو شوي دي، مګر د پایلې په توګه، خواړه مغذ او اطمینان لري. راځئ چې تاسو سره د چرګانو او کرکو سره د سلادونو پخلی کولو لپاره ترکیبونه ومومو، کوم چې په بشپړه توګه به هر ډول میز سجده او بشپړ کړي.
د چرګانو او چرګانو سره سلام
عنصرونه:
- د چرګ سینه توب شوی - 500 ګرامه
- تازه کیکګریز - 2 پی سیز.
- مچ - دوه ټوټې
- روميان - 2 پي سي.
- نرم پنیر - 200 ګرامه
- کریکونکي - 200 ګرامه
- میونیزس - 100 ملیونه.
چمتووالی
نو، د روسانس او پنیر سره د چرګ د سلاد چمتو کول لومړی ټول اړین توکي چمتو کوي. سبزيجات په بشپړه توګه د اوبو سره څښل کيږي او بيا د کاغذ تولیدو سره وچ وچ کړئ. بله، د قابلیت واخلئ، دوی لومړی په نیمایي کې وویشئ، او بیا د ټول اوږدوالي سره څو ټوټې ټوټې کړئ او کوچنی کیوبی یې وخورئ. Tomatoes په اسانۍ سره په کیوبونو او مچیو کې مینځ ته راځي. اوس موږ د چرګانو سينه اخلو: موږ دا د هډوکي پاکوي، پوستکي لرې کړو او ټوټې د کوچنيو کوبونو په توګه پريږدو. موږ هرڅه په ژوره کڅوړه کې اچوو او ګډ کړئ. موږ پنیر راباندې د لوړې سطحې په سر کې او د کرکړو کرکټرونو اضافه کول. مخکې له دې چې خدمت وکړو، میونیزس د چرګانو سلاد کې په پنیر ، کریکرو او روميانو سره راوبلل، دا مخلوط کړئ او د خوږ خوند څخه خوند واخلئ.
د چرګانو او لوبیو سره د چرګانو سلاد
عنصرونه:
- کډوال لوبیا - 400 ګرامه
- د چرګانو پاڼې - 1 ټوټه؛
- کریکونکي - 200 ګرامه
- گاجر - دوه ټوټې
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- خټکی
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو ټوټې پاکې شوې، وچې شوې، په ډنډو ټوټو کې پرې کړئ او په ګرمو ګرمو غوړیو کې زر زرو رنګ ته وخورئ. پیاز پاک شوي او په نرمۍ سره ویجاړ شوي. گاجرونه وچول شوي، پاک شوي او د غځېدلو سره يې په لوړې پوړ کې اچول. بیا سبزیجات په غوړ کی په غوړ کی په غوړ کی د نرمی تر مینځ وخورئ. لوبیا په یو کډوال کې اچول شوي او له اوبو سره وویشل شوې. اوس په سالکار کڅوړه کې د چرګانو ټوټې، لوبیا لوبیا، پیاز او گاجر کې مخلوط کړئ. د خټکی کټ ډیل اضافه کړئ، کریکونکي خپور کړئ او د میونیس سره جامې واچوئ. هر شی سره مخلوط کړئ او د فرامینګ په وخت کې د امیندوارۍ لپاره د 30 دقیقو لپاره سالار وساتئ. د خدمت کولو دمخه، دا د ډیل سپراغ سره سجده کړئ!
د خټکو سره د خټکو او پیکیکانو ګوبو سره سلام
عنصرونه:
- د بیجګاګی - 1 ټوټه؛
- د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
- ډوډۍ - 200 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- مالګه، مرچ
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- د سبزيجاتو غوړ - د ونې لپاره.
- مکھن؛
- شنه پیاز.
چمتووالی
نو، لومړی موږ د چرګانو ټوټې اخلو او په لږه لږه اوبو کې بشپړ تیاری ته اچول. وروسته بیا په غوږ سره غوښه ونیسئ، دا پریښودل او د ریشیو د مینځلو اجازه ورکړئ. په تاکید کې د سبزیجاتو غوړ راوړل، د چرګانو ټوټې تاوه تر هغه پورې چې د ګلاب څرګندیدل