که تاسو نه غواړئ چې د اوږدې مودې لپاره په ډوډۍ کې ودریږئ او ستاسو ټول انرژي او وخت د خوړو چمتو کولو لپاره مصرف کړئ نو بیا دا لارښود ستاسو لپاره دی! موږ ستاسو پام ته د پام وړ لذت او جوسین مرغۍ کڅوړو لپاره چې په یو څو اړخیزه کې پکا شوی و.
لږترلږه هڅه او د ډیری ذائقو خوندیتوب او خوښۍ! دا ډول کڅوړې به د ډوډۍ میز د غوره ډیزاین ځای وي او په اسانۍ سره به د جشن فیض تکمیل شي. دا ډیر خوږ دي او نږدې ټولې خواړه به دوی سره یوځای شي. باور وکړه، دواړه ماشومان او لویان به یوازې د دې ډوډۍ سره خوشحاله وي! زما باور مه کوئ؟ بیا راځئ چې یوځای چمتو کړو، او تاسو به د ځان لپاره وینو!
په څو اړخیزه توګه د چرګانو چرګان
عنصرونه:
- د چرګ غوښه (رانګونه) - 300 ګرامه
- پیاز - 100 ګرامه
- لرګی 2 لبنان
- کریم 15٪ ¬- 100 ملیونه؛
- سپینه ډوډۍ - 100 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مالګې، مصالحې
چمتووالی
په څویواراکټ کې د چرګانو کڅوړه ترکیب خورا ساده دی. لومړی، سپینې ډوډۍ په کریم کې واچوئ او د ژړلو لپاره د 10 دقیقو لپاره پریږدئ. دا ځل موږ چرګ وینځئ او د ډوډۍ، لوز او پیاز سره یوځاى، اجازه راکړئ چې د غوښې څخه ګټه واخلئ یا یې په مخلوط سره پیس کړئ. په ترلاسه شوي وزن کې موږ هګۍ، یو مالګه او موسم چې مصالحې ته مزو ورکوو. د چمتو شوي چرګانو کان کې موږ د ورته شکل کوچنۍ کوټې جوړې کوو. په پیناسونیک ټانک کې (یا بل بل)، لږ اوبه واچوئ، د چرګانو کڅوړه په کڅوړه کې واچوله، لندک بند کړئ او پخلی کړئ، "Steam" مودې د نږدې 30 دقیقو لپاره ترتیب کړئ. دا ټول دي! موږ هغوی د پکنالو آلو او د تازه سبزیانو ترکارۍ خدمت کوو!
په چرګانو سره د چرګانو لپاره د ډیزاین لپاره یو څوکرو کې
عنصرونه:
- د چرګانو منبع - 500 g
- پنیر - 100 ګرامه
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- سپینه ډوډۍ - 100 ګرامه
- شیدې - 3 مېړه. شګو
- د ډوډۍ مچۍ - 200 g؛
- مالګه، مرچ
- ژوندی - د پریکړو لپاره.
چمتووالی
د چرګانو پاکولو لپاره موږ پنی لرې، کوچنیو کیوبونو ته یې ودرېدل یا درې لوی لوی پوټکی. موږ ټوټه پیاز له پیاوړو پیازونو سره د غوښې د پوستکي په واسطه ټوټه ټوټه کوو. بلغاری مرچ د کیوبونو کښینول کیږي، په احتیاط سره اساسي او تخمونه لرې کړئ. ټول عناصر په ژوره کڅوړه، مالګې او مرچ کې مخلوط شوي دي ترڅو د منفي غوښه غوښه وخوري. بیا موږ د وړو ګرامو کڅوړو بڼه کوو، په احتیاط سره دوی د ریډام ډبرو په ډډیو کې د بسترونو او د چرګانو چرګانو کڅوړو کې، او په بل کې، په هر اړخ کې د 20 دقیقو لپاره تر هغه پورې چې د زړه بوټي خوندیتوب لري. موږ تیار شوي کټۍ په ګرم شکل کې خدمت کوو، کله چې پنیس لاهم نرم دی او د وخت ضایع کولو وخت نه لري. د خواوو ډوډۍ، بسته وړه، وريجې او مازد کچالو بشپړ دي.
د چرګانو کڅوړه په څو ګڼو کې
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 500 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- نشايسته - 2 ټوټه. شګو
- خامه کریم - 100 ملیونه؛
- مالګه، مصالحې - چک کول
- پیاز - 1 مخ.
- لہسن - که وغواړي؛
- د سبزیجاتو غوړ - د ژړولو لپاره.
چمتووالی
د کڅوړو د جوړولو لپاره، د چرګانو کڅوړه واخلئ، په بشپړه توګه د سړې هوا لاندې لاندې، د تولیه سره وچ کړئ او کوچنی کیوبونو ته یې واچوئ. بیا موږ د چرګانو پیاز پاک کړو او په لوړې پوړ کې یې وسوځوو.
موږ د چرګانو کڅوړه په یوه تالیه کې خپره کړه او سمدلاسه یې میز ته خدمت کوو! په یاد ولرئ چې دوی به د وریجو او میوه شویو آلو سره په بشپړه توګه سمون ولري، او همدارنګه د سبزیج سلادو سره په ګډه کې. د دې کڅوړو لپاره تاسو کولی شي د کیچپ یا سرسري خدمت وکړو.