کیک "Ryzhik" یو ښه خوږ دی، چې د ټولو خوږو ډیسټانو مینه لري، کوم چې د ډیری نازک خام کریم سره کم شوی د شاتو کیک دی . نن موږ به تاسو ته ووایو چې په کور کې کیک "Ryzhik" څنګه جوړ کړئ.
د کیک کریم "Ryzhik" لپاره کلاشینیک ترکیب
عنصرونه:
- د 455 ګرام لوړ رتبه غنم؛
- سوډ - 10 g؛
- مارجرین کریم - 105 g؛
- هګ - 105 g؛
- د شاتو مايع - دوه ټوټه. شګو
- بوره - 155 g؛
- غوښین، چاکلیټ چپس یا د شکر ګیټ پوډر - که وغواړئ.
د کریم لپاره:
- شکر - 125 g؛
- د خوند کریم کریم - 555 ملیونه.
چمتووالی
نو، د کلاسک کیک تیارولو لپاره "Ryzhik" موږ د کیک لپاره لومړنۍ ټوټې وخورولې. د دې لپاره، موږ هګۍ پرته له کڅوړې سره اچوو، د سپینو ډک فورمو تر څنګ شند او غوړ اضافه کړئ. بیا وروسته خټکی کریمی مارجرار او مايع شات شامل کړئ. موږ ټول په ښه ډول سره ګډ کړئ، دا د اوبو غسل باندې نصب کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې تر هغه وخته پورې چې اجزاء په بشپړه توګه منحل شوي وي. له هغې وروسته، موږ بیکار سوډا اچوو او تر هغه وخته پورې چې پوټکۍ په جغرافیه کې وخورو.
موږ څو ځلې د غلا په ذریعه غنم راوړو. موږ له تیت څخه غوښه له مینځه یوسو، هغوی یی واچوئ، په تدریجي توګه اوړه چمتو کړئ او پلاستيک نرم ټوخه یې وخورئ. بیا یې په یو بال کې وسوځئ، دا په مساوي ټوټو ویشئ او په میز کې هره ټوټه لږ تر لږه موټی ته وویشئ. د یو فلیټ پلیټ کارولو سره، موږ د کیک اړین شکل او اندازه جوړوي، او بیا په احتیاط سره د غوړ لرونکي بیکې ته لیږدوو، سطح په څو ځایونو کې په انګړ سره وویشئ او په بدیل توګه کیږدۍ تیو په لومړینیو تیو کې تر زرو پورې.
بیا یې موږ یی واخیست، او په تیو کې د ټوټې پاتې کیدل، او بیا په مینځ کې ښایسته او کله چې لرې واړو.
بله، موږ کریم کریم ته چمتو کوو: په مخلوط کې، د غوړ کڅوړه سره د شکر سره وخورئ، او بیا یې فایبر کونکي ته لرې کړئ او هلته یې پریږدئ