جام د یو خپلواک میلمټ په توګه هم کارول کیږي، همدارنگه سیریکیک ، پینکیکونه، بڼوالۍ او پنیر. جام ډیری وختونه د پیساتو، پښو او خواږو پیرو لپاره د ډکولو په توګه کارول کیږي، د کنفینريشن جوړولو لپاره یو جریان ګڼل کیږي.
خوند او ګټور جام د prunes څخه لاسته راوړل کیږي (دا د تر ټولو ښه ډولونو څخه دی).
د تازه نسخه د ریون څخه جام
عنصرونه:
- د انګورو پخی - 1 کیلوګرامه
- د کور تولیدات - 300 ګرامه
- اوبه 300 ملیونه (اختیاري برخې).
چمتووالی
زما پلونه موږ هر یو سنګا دوه مټیو ته پریښود او ډبره یې لرې کړه. د ډنډونو حجمونه وینځئ باید ونه وی، په کارګر کانټینر کې یې د چینی سره ډک کړئ) بیسین، کڅوړه (. په 3-5 کې ساعتونه، کله چې د ګل د جوس څخه وځي، موږ به اوبه واچوو. که چیرې پلاۍ رساسي وي، پخېږي، تاسو کولی شئ اوبه پرته وکړئ. د ښه خونديتوب لپاره به دا ګټور وي چې د 100 ملی ليترو واډکا جام جام ته ولېږدوي، او په غوره توګه د بروم برنسي، رم یا ډنډ. په چټکۍ سره د لرګي چغچ سره مینځ ته راځئ، په ټیټ ټیټ باندې یو فوق العاده راوړي. د 8 دقیقو لپاره کک، په احتیاط سره د فوم څخه اخیستل. جام په طبیعي ډول کې ټک کړئ. بیا بیا، جام جامې راوباسئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د جام تیاری په لاندې ډول تعریف شوی: د ستر ګوتو د ګوتو باندی یو څاڅکی واچوی، او که چیری کمیږی ندی راځی، نو دا تیار دی. که نه نو، دا چکر بیا تکرار کړئ.
موږ جام پاک پاک شیشین جامونو ته واړوو، هغه یې لوټ کړئ، هغه یې وګرځئ او هغه یې پوښ کړئ تر هغه پورې چې دا ټیټ شي. تاسو کولی شئ په ساده توګه د پلاستيکی پوښښ بند کړئ. ځینې نور، د ښه شوي ذائق ترلاسه کولو لپاره، وینیلا یا توتمین د ګل جام ته اضافه کړئ (یوازې دا مصالحات سره یوځای نشي، یوازې یو شی).
د جامو یو جام د ټوټی سره بیخی د بیلګې په څیر په څیر. لومړی د پښو لرې کړئ او زما په مباحثه سره وینځئ. لږترلږه 3 ځله تاوه کړئ.
سپک جام جامې او کښتۍ سره
عنصرونه:
- پروون - 1 کیلوګرامه
- کدوک ماسټکټ - 1 کیلوګرامه
- بوره - 500-600 g؛
- د غذایی توکی ځمکی؛
- وینیلا یا توکمین.
چمتووالی
موږ پلونه په لارو کې پری کړل او هډوکي یې لرې کړل. د غوږ غوښه موږ به د کیبز اټکل اندازه د 1he1x2 سینټ سره پریږدو. ټول یوځای موږ په یوه حوزه کې اچول او بوره یې اچوله. موږ لږ تر لږه درې ساعتو انتظار کوو، پداسې حال کې چې مڼه او کڅوړه به په کافی توګه د جوس څخه بهر پریږدي.
د ټیټې کچې تودوخه په منځ کې راوړل، د 8 دقیقو لپاره پخاطر، یوازې د لرګیو چڼ کارول، د جامو لرې کول. مصالحات زیات کړئ. ښه، لږترلږه یو ځل بیا یو ځل بیا تکرار کړئ. موږ د دې نوي خوړو چای یا د مټک مشروب او د غیر جانبدار ذائق خشک کڅوړو سره دا مزيدار علاج کوو. تاسو کولی شئ پنیر ته هم خدمت وکړئ.