که د زردانو څخه د جام جام چمتو کولو لپاره لیوالتیا شتون ولري، د مچیو لپاره ساده آسانتیاوې به له دندې سره په ښه توګه مرسته کولو کې مرسته وکړي. تاسو کولی شئ په آسانۍ سره د چای سره یو بوټۍ وخورئ، دا په کار کولو سره یا په ډوډۍ کې ډک کړئ یا د نورو خواږو ډیسټونو د ډیکولو لپاره د یوې برخې په توګه کار واخلئ.
په کور کې د زردالو جام څنګه ککړو؟
د ټاکل شوي ټکنالوجۍ په فرعي ټکي پورې اړه لري، د زردالو څخه تیار شوي کور جام کولی شي موټرې وپلوري، مايع یا اصلي ذائق نوټونه ترلاسه کړي د نورو اجزاوو په اضافه کولو سره. د ریپوټ پلي کول به نه یوازې د خوږ د مثالی ذایق ترلاسه کولو کې، بلکې د اوږدې مودې ساتنې لپاره به هم مرسته وکړي.
- د جام د چمتو کولو لپاره، دا غوره ده چې د ښه میوه لرونکو میوه لرونکو میوو څخه کار وکړئ چې نرمه غوښه ولري، پرته له زیانونو او وچو سیمو څخه.
- کښتۍ په بشپړه توګه وسوځول شوي، هډوکي له مینځه وړل کیږي، په کوچنیو بوټو کښینول کیږي، د غوښې څخه راټیټ شوي یا په مخلوط کې پیس شوي.
- که وغواړئ، تاسو کولی شئ د زردالو زردالو میوو سره یوځای کړئ، دوی د ماسشیدونکو کچالو لپاره وخورئ او یو څه ناپاک کړئ، د سلنو سره ټوټه کړئ.
- زردالو جام مهر کړئ، ژمی د ژمي لپاره اړین تولیدو ته ورکړئ، د تودوخې کمپلې لاندې وګرځئ تر هغه چې دا په بشپړه توګه کښته نشي.
د زردالو څخه جوړ شوی مڼه - نسخه
ډیری وختونه، یو کلاشیني جام د زردالو څخه پرته پرته له دې چې چمتو شوي وي چمتو شوی ، چې یو خوشحاله نرم جوړښت لري، یوځای شوی یا د جوش شوي ګولیو شاملول. کله چې د نرم نرم ميوه کارول کیږي، د اوبو اندازه کولی شي نیمایي راټیټه کړي او لږترلږه دوه ځله د درملنې بشپړ وخت نیسي.
عنصرونه:
- زردالو - 1 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شری - 1 کیلو ګرام
- پاک اوبه - 1 شیش
- لیمو - 0.55 پی سیز.
چمتووالی
- د زردالو زردالو څخه چمتو او له مینځه وړل اوبه راوړي او په ډوډۍ کې اچوي.
- د کانتینر د موادو شکر کول وروسته له هغه چې د لیمن جوس کې واچول شي او جام یې په تودوخې تودوخه واچوئ، ځینې وختونه، 1.5 ساعته وخت نیسي.
- د زردالو څخه په نسبي کین، کارک کې ساده او مزه جام جام کړئ.
څنګه د ګرمو زردالو جام ککړو؟
د زردالو څخه یو جام، یو ساده لارښود چې وروسته به تشریح شي، په جوړښت کې موټرو کې بدلون راځي، خوند او خوندور وی. دا اوبه د اوبو زیاتولو پرته جوړېږي، مګر د پخوانۍ نسخې په څیر، د هغو میوو لومړني چمتوالی ته اړتیا لري چې اړتیا لري، د شین او بکس سره مخلوط شي ترڅو جوس جلا کړي او مڼه کرسټالونه مات کړي.
عنصرونه:
- زردالو - 1 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شری - 1 کیلو ګرام
- د لیمو جوس - 1.5 tbsp. شګو.
چمتووالی
- د خواږه غوښه لږه کمه شوې، د شکر سره مخلوط شوي، مخلوط او څو څو ساعتو لپاره، ځینې وختونه ځنډول.
- د لیمو جوس د میوو ډله ایز کړئ، په ډوډۍ او کڅوړه کې کانتینر وټاکئ، په ځینو وختونو کې د 40 دقیقو لپاره ډډه کول.
- د زردالو جامونو سره په زرغون جریرو باندی پیټ شوی، مهر شوی.
د نارنج - ترکیب سره د خوبیا جام
د وینډوټ جام یو ساده ترکیب دی چې کیدای شي د اصلي مریض بنسټ ولرئ که تاسو نارنج میوه سره جوړښت بشپړ کړئ. دوی کولی شي په اصلاح شوي فارم کې یا د خوشبخته چرګ او هګۍ سره کار واخیستل شي، په دې حالت کې د شیدو غوړ یو څو دقیقې، او کله چې هډوکي پریښودل شي، په شیدو تولید شوي.
عنصرونه:
- زردالو - 1 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شری - 1 کیلو ګرام
- نارنج - 1 پی سی.
چمتووالی
- د وینډوټ غوټۍ ځمکه ده.
- چمتو نارنج په سلبونو کې کښت کیږي یا که وغواړي، دا د غوښې په مینځ کې تاو شوی دی.
- د جام ککړو کانتینر کې د میوو ډله جوړه کړئ، بوره، مخلوط کړئ او څو ساعته یې پریږدئ.
- د غلا په واسطه د بوټ ویستل او زردالو نارنج جام د غوښتل شوي کثافت سره.
- ترلاسه شوي درمل په وړو ټوټو کې بسته کړئ او په ټینګه یې مهر کړئ.
د وینډوټ جام د غوښې د ګردوونکي له لارې
په ژمي کې د ژمي لپاره خوبیا جام، د لاندې لارښوونو سره سم حاصل شوي، دا په جوړښت کې موټی او یونیفورم بدلوي. د غالۍ کڅوړې پرته د ګرمو کڅوړه پرته د غوښې له مینځه تلل کیږي، له دې امله چې نیکمرغه د میوو لویې برخې نلري، او د میوو ډله په چټکتیا سره برابروي، د غوښتل شوي خوړو ترلاسه کول.
عنصرونه:
- غالۍ - 1،5 کیلوګرامه؛
- بوره شوی چینی - 1،5 کیلو ګرام
- نیبو - 1 مخ.
چمتووالی
- د خواږه غوښه د غوښې د څښاک له لارې تېرېږي، شکر او د لیمي جوس شامل دي، مخلوط شوي، په شپې کې شپې.
- برتن په غال باندې ځای وساتئ او محتويات د یو ساعت لپاره وخورئ
- په وړو ټوټو کې کارخانه، د کارخانې سره د شیدو وړ لیدو سره.
د خوبیا جام - د ژمي لپاره د جیلینټ سره لارښود
د زردالو جالیت سره جام، یو ساده لارښود چې تاسو به وروسته زده کړئ، په منځنۍ توګه خواږه، موټۍ، د خوشحاله جیلی جوړښت سره مخ شو. د دې طریقې بې اغیزه ګټه د ترلاسه شوي نسخه تازه ذوق دی، کوم چې د تودوخې لږترلږه درملنه ده، ډیر ارزښت لرونکي ویټامینونه او عناصر ساتي.
عنصرونه:
- غالۍ - 1،5 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شکر - 700 g؛
- جیلیټین - 50 ګ.
چمتووالی
- د غوښې په څنډه کې د میوه کڅوړو غوښه ټوټه کړئ، د شکر او جیلینټ سره مخلوط، د شپې څخه وتل.
- کڅوړه په ډوډۍ کې ځای پر ځای کړئ، مواد د شیدو لپاره اجازه ورکړئ.
- په چټکه توګه د تودوخې رګونو په واسطه د ګالیتین سره د ګرمو زردانو جام راوباسئ ، تر هغه چې ټیټ شوی او لپ ټاپ شوی.
د مڼو زردالو جام
د زردالو او مڼو څخه یو جام، یو ساده لارښوونه به په راتلونکي کې تشریح شي، د مڼې په پڅو کې د پیټین د لوړ محتوياتو له امله ګنډل کیږي. د حیرانتیا سره د خوږې خوارۍ سره د خوږ خوشحاله زړه ښه خوند هم. بلبل کولی شي د چای څخه خوند واخلی، د پینکیک یا پز د ډکولو په څیر کار واخلئ.
عنصرونه:
- زردالو - 1 کیلوګرامه؛
- مڼې - 0.5 کيلو ګرامه
- بوره شوی چینی - 1،5 کیلو ګرام
- پاک اوبه - 1 ګلاس.
چمتووالی
- خواږه غوښه او مینځل شوي، پخوانۍ پالیسۍ مڼې په مناسبې کانټینر کې ځای پر ځای شوي، د اوبو څخه ډک شوي او د شیدو وروسته وروسته، 15-20 دقیقې لپاره پخلی کړئ.
- د ميوي ډله د مخلوط سره مخلوطه ده، بوره اضافه کیږي او د بلبل لپاره 30-40 دقیقو لپاره پخلی شوی.
- د ژمی لپاره زردالو ټوټو جامونو څخه ژمی په خړ وچیو کې مهر کړئ، لاندې ښکته کړئ او پریږدئ چې په بشپړه توګه وخورئ.
سٹرابیری - زردالو جام - نسخه
د خاوری زردالو جام کیدای شی د لاندنی ریستیو سره سم ډک شی. په دې تیاری کې، زردالو او توتبابو په بشپړه توګه سره یوځای کیږي، د ریښتیا شاهي خوځښت رامینځ ته کول، دا به خوندیتوب حتی د خوړو خوړو او د ګورمټ غوښتنې پوره کړي. د حوزو کمښت کولی شي د شکر اندازه چک کړي یا کم کړي.
عنصرونه:
- زردالو - 0.5 کیلوګرامه؛
- توبیری - 0،5 کیلوګرامه
- وړل شوی شری - 1 کیلو ګرام
- سیټریک اسید - 0.5 ټیسټ.
چمتووالی
- د زردالو غوښینو غوړیو او سریبرونو لپاره چمتو شوي کښت شوي دي په شپې کې د شین او بکسونو پوښل شوي.
- په کاري ډبره کې کاري کار واخلئ، سینټریک اسید اضافه کړئ، د یو ساعت لپاره یا د مطلوب کثافت، کارخانو کې په کارخانو کې جام جام کړئ، تر هغه چې په بشپړه توګه مینځ ته راشي.
د ډوډۍ په جوړولو کې د خوبیا جام
کله چې د ډوډۍ جوړونکي مفکورې کارولو سره د زردالو جام چمتو کول خورا ساده دي. که ستاسو وسیله مناسبه طریقه ولري، تاسو کولی شئ پرته له کوم حساسیت څخه خپل د خوښې درملنه وخورئ، کوم چې پایلې به یې متوازن، نرم او ښه وي.
عنصرونه:
- زردالو - 1 کیلوګرامه؛
- بوره شوی چینی - 0،5 کیلوګرامه؛
- د نیبو جوس - 2-3 غوړ. شګو.
چمتووالی
- اجنټونه د قطارونو له مینځه وړل کیږي، حلال څو څوګونو ته لیږدول کیږي او د نیبو جوس او شکر سره یو ځای د وسایطو بټۍ ته لیږدول کیږي.
- د "ماما" طریقه وټاکئ، د سګنلر درملنه چمتو کړئ، بیا یې په نسلي کانتینرونو کې واچوئ، په کلک ډول مهر کړئ او په یو په الندی بدلیدونکي لید کې یی وینځئ.
د وینډوټ جام یو څو ساعته بڼه لري
یوازې د زردالو څخه جام په څو څو اړخونو کې مه کوئ. د وسیله کارول اکثرا اړتیاوې د ميوې وزن راټیټوي او لږ ترلږه د نمونو د چپولو خطر کموي. د وسایطو والو ته د خوړو د پخلی کولو په پروسه کې باید پرانیستل شي ترڅو د ملیسټ د محتویاتو څخه د تیښتې څخه مخنیوی وکړي.
عنصرونه:
- غالۍ - 1،5 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شری - 1 کیلو ګرام
- نیبو - 1 مخ.
چمتووالی
- کښت شوي زردالو غوړ، شکر او د لیون جوس په یوه کڅوړه کې ځای پر ځای شوي، څو څو ساعته پاتې دي.
- په "بیکنگ" موډل کې د 45 دقیقو لپاره دا وسیله وګرځوئ.
- چمتو جام جامې، وچې جریبانې کې پیکل شوی، په ټینګ ډول مهر شوی او د لندبل تر وخته لاندی بندونو ته لیږدول شوی.