د پنیر سره سینڈوچونه یوازې یو چټک او سوکاله ناشونی نه دی، دا یو خپلواک ډک دی. پنیر په بشپړه توګه د شنه، سبزيجاتو، کبانو او میوو سره یوځای کیږي. زه سرد سینڈوچ نه غواړم، راځم چې فیزیکیز کړئ او ګرم سینډیوچونه پخپله پنیس وساتو، دا به د ټول کورنۍ لپاره خورا ښه ناسته وي.
ګرم سینڈوچونه د پټو پنیر سره
عنصرونه:
- سپینه ډوډۍ - 2 سلونه؛
- پروسس شوي پنیر - چک کړي.
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
اوس تاسو ته ووایاست چې څنګه د پنیر سره یو ګرم سینڈوچ چمتو کړئ. نو، لومړی له موږ څخه تڼۍ رڼا کوو او له 200 څخه تر درجو پورې تودوخه پریږدئ. دا ځل موږ ډوډۍ وخورله، په هر پروسس شوي پنیر کې خپره شوه او په بیکین وچو کې یې، د سبزیجاتو غوړ سره غوړ کړل. موږ 5-7 دقیقې انتظار کوو، نو په آسانۍ سره چمتو سینڈوچونه واخلئ، په پلاټۍ کې خپور شو او د ناچۍ چای لپاره ناشونی لپاره خدمت کوو.
د پنیر او سایج سره د ګرم سینډیوچ لپاره لارښود
عنصرونه:
- جوش شوی ساسیج - 50 g؛
- پنیر - 30 g؛
- سپینه ډوډۍ
- بلب - 1 ټوټه؛
- د روميانو غوټۍ او تازه جريبونه.
چمتووالی
لومړی، اجازه راکړئ ټول هغه توکي چمتو کړئ چې موږ ورته اړتیا لرو. د دې کولو لپاره، موږ سایج، د سخت ډولونو پنیس اخلئ او پتلی سلسونه پرې کوو، او پیاز پیاز او تازه جریان په سخته سره ویجاړ شوي. اوس ډوډۍ په کوچنیو ټوټو کې وویشتله، دوی یې په ګریډ شوي کڅوړه پاڼه کې خپاره کړل او په سر باندې د رومي ټایټ سره پوښل. بیا د سایج سلسونه او پیاز سره پیاز کړئ. موږ هر شی د پنیر سلسونو سره پوښو او سنډیچونه په لومړنیو تڼیو کې 200 درجو ته واچوئ. موږ 5 دقیقې انتظار ته تر هغه وخته چې پنیر په بشپړ ډول خټک شوی، وروسته له دې چې موږ په احتياط سره دوی پرېږدو، یو څه یی وخورئ او د غذايي موادو او ځان بسیا غذا په توګه خدمت وکړو.
د سیوج پنیس سره ګرم سټویچونه
عنصرونه:
- گاجر - 1 ټوټه؛
- زچینی - 1 ټوټه؛
- پنیر ساسیج - 50 g؛
- تازه شیمپین - 50 g؛
- ډوډۍ یا بګیټ؛
- میئونیز؛
- لرګی - 1 کلو.
چمتووالی
گاجرونه په یوه وړو ټوټو کې پاکول، پاک کړل او ګنډل. زچینینی پرانیستل کیږی، تخمونه لیرې شوی او موږ د پنیر سره یوځای لږه مینځل شوی. بیا ټول ټول تیار شوي اجزاء په کڅوړه کې، د میونیز سره موسم او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. چمتو مخلوط د ډوډۍ په سلګونو کېښودل کیږي، پورته یې موږ د مرغیو د کښتیو یو جوړه جوړه، د میونیز سره ګرمۍ او سینڈوچونه په لومړیو کې تر 190 درجې پورې تندلارو ته غوږ ونیسو!