خړ کلامري په بټ شوي یا روټ شوي - د ګرمې د ګرمې په ورځ د بیر یا شراب د شیشې لپاره یوه خورا ښه نمونه ده. په دې کې د ټولو وروڼو وروڼو تر مینځ لږ تر لږه کلوریزونه لري، پداسې حال کې چې دوی ته د نه خوړلو وړ نه وي.
کلیماری، په ډوډۍ کې وچ شوی
عنصرونه:
- سکویډ - 1 کیلو ګرام
- اوړه.
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- تور مرچ - 1/8 ټنه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 1 توکي؛
- د ډوډۍ میوه - 1 ½ شربت
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو غوړ.
چمتووالی
مخکې له دې چې د سکډ ډوډۍ پاکه شي: یوازې د فکسنگ نقشه پورته خیمې وخورئ، داخلي مواد د تیلو، چاقو سره یوځای کړئ، پاتې فلمونه د غصب له سطحې څخه واچوئ، بیا وروسته په پوره توګه وینځئ او وچ کړئ. موږ د سکډینګ کښتونه پرې کړل.
په کڅوړه کې موږ د مالګې او مرچ سره مخلوط غوړ د خوب له لاسه ورکوو، موږ د سکویډ د حلقې مخلوط کې کمو. په یوه جلا کڅوړه کې مو هګۍ وخوروله، د سکډی ټوټې هګۍ ته واچوئ، او بیا په ډوډۍ کې وسوځوئ. غوړ 200 درجو ته وخورئ، او تر دې مهاله د سکډی وریځئ.
سپکیدل په خړوبو کې په لومړی کې وچو، موږ په کاغذ کاغذ نیپین کې ایستلی ترڅو د غوړ وچوالۍ ته ورسوو، او بیا ستاسو د خوښې وړ چټک سره خدمت وکړو.
لارښوونه: په بټریټ کې وچ شوي سکواډ
عنصرونه:
د سکویډ لپاره:
- ډډ - 500 g؛
- اوړه - 250 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- مرین مرچ - نیم ټیسټ؛
- سګرټ پوپریکا - نیم ټیسټ؛
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- سپک بیر - 100 ملیون؛
- د سبزیجاتو غوړ - د ژړولو لپاره.
د چټک لپاره:
- میونیزس - 200 g؛
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- لیمو - نیم پیس
چمتووالی
د پیل کولو لپاره، د چټک چمتو کول د میوو او جوس ½ لیمو سره د میئونیز سره مخلوط کړئ. سکوایدونه پاک شوي، 1 سینټینګ کښینول کیږي. په جلا جلا کڅوړه کې، د اوړو، مصالحو او بڼو مخلوط کړئ ترڅو د موټرو کڅوړې ترلاسه کړئ، د سکډیډ موټرو تیټی پوښ کړئ. کله چې خاوره چمتو شي، تېل تاکید 180-200 درجو ته ورسوي او د بټۍ په جریان کې د زرغون نوری تر مینځ تاو وخورئ. د کاغذ تولیدو سره یو څه وچ کړئ او د چټک سره کار وکړئ. د بون اشتباه!