موږ ټول پوهیږو پینکیکس ډیر ښه دی. دوی کولی شي د بیلابیلو ډکونو سره چمتو شي، جام یا شنډه شيدو سره خدمت کوي. مګر موږ دا وړاندیز کوو چې نن تاسو د کیلا سره د اصلي او خوږ وړ پینکیکونو سره یوځای کړئ.
د کیلي سره د تای پینکیک لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- اوبه 100 ملی ګرامه
- د ناریل شیدو - 100 ملیونه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مالګه - 0،5 ټیسټ.
- د اوړه دوه توکي؛
- د شیدې شیدې ورکول - چک کول
- کیانا - دوه ټوټې؛
- د چاکلیټ چټکی.
چمتووالی
په کڅوړه کې، ناریل ناریل شيدو، اوبه، مالګه او اوړه. موږ په بشپړه توګه ټوټه په فلم کې لغوه کړه او په یو ساعت کې یې په میز کې واچوله. دا ځل موږ د کیالونو پاکول او په حلقو کې وینو. پاتې ټوټه په یوې پرتې کې ځای پر ځای شوې، حلقې یې وویشتلې او په ګرمې کندې کې یې واچوله. هګۍ د پورتنۍ سره غوړ کړئ، د منځ کې د کیال حلقې په مینځ کې واچئ او پینیکیک په لفافه کې وسوځوئ. موږ بشپړه ډوډۍ په یوه تالیه کې واچوله، دا یې د سانسور شیدو، چاکاکټیک چټیو سره وسوځاوه او په کوچنیو برخو کې یې پرې کړئ. د کیلي پینکیک سره د کیلې سره او شیدې شیدې چمتو دي!
پینیکیک د پنیر او کیانا سره د کوټان سره
عنصرونه:
د بشپړولو لپاره:
- پنیر - 300 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- کیانا - 3 ټوټې.
د ازموینې لپاره:
- د اوړه دوه توکي؛
- مالګه
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- اوبه 50 ملیونه
- هګۍ - 1 ټوټه
- شکر - چک کول.
چمتووالی
لومړی، اجازه راکړئ د کین څخه د پینکیک لپاره چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، کوټی پنیر په کڅوړه کې واچئ، په هګۍ کې چلوئ او د هغې سره مخلوط کړئ. کيا پاکه شوې، په ښه توګه کښته شوي او د کوټې پواسطه يوځای شوي. د غنمو، سبزيجاتو غوړ، اوبه، هګۍ او مخلوط سره د اوړو جلا جلا کړئ. د دواړو خواوو په مینځ کې تاو تاکیکیکونه په ګرم شوي کڅوړې پین کې، وروسته له هغه چې موږ یې یو پلیټ ته واړوو، موږ هر پینک په کیلې سره ډډ ډکوو او یو ټیوب سره یې لرې.
پینکیک سره د چاکلیټ او کیلا سره
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 100 g
- شیدو - 360 ملیونه
- د سبزيجاتو غوړ - 1 چسپان؛
- کیانا - 3 ټوټې؛
- نارنجي پښه - چک کول
- نارنج جوس - 5 غوړ شګو
- کوکو - 1 tbsp. سپون
- د میوو شربت - دوه ټوټه. l؛
- چاکلیټ تور - 50 g؛
- نشار - 2 ټنه.
- شکری وینیلا - ذائقه.
- مکھن - 25 g؛
- مالګه
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
راځئ چې یو بل لارښوونه وڅیړو، څنګه کولای شو د کیلي سره پینکیک جوړ کړو. ميوې پاکې شوې، وړو ټوټو ته پريږدي، د نارنج جوس سره اوبه ، د ميوې شربت، زين اضافه کړئ، مخلوط کړئ او په تودوخه پريږدي. په جلا جلا سره کوکاګو د نشست سره مخلوط کړئ، 60 ملی لیتره شیدې ورکړئ، د چاکلیټ او نرم مکھن ټوټې یې کړئ. بیا وینیلا شکر وباسئ او چاسی په اوبو غسل کړئ.
د پینکیک تیارولو لپاره، موږ آور راوړو، په هګۍ کې موټروئ او د سبزیجاتو په غوړ کې اچول. په تدریجي توګه په پاتې شيدو کې اچول کیږي، شین، مالګه یې وساتئ او ټوخه ټوټې کړئ. له هغې وروسته، دواړه خواوو ته په گرم ګنډل شوي پینک کې پینکیکونه. د خدمت کولو دمخه، د کالو سره ډک کړئ، دا د غره سره لرې کړئ او دا د چاکلیټ چټک سره یې واچوله.