حقیقت دا دی چې ګټور ډوډۍ هم پخه کیدلی شي خوسا ده - دا یو حقیقت دی. د بل خوراکي ترکیب ترکیب چې تاسو به له ډیرو کلوریو پرته ستاسو سټیټ کړئ، موږ به پدې مقاله کې شریکه کړو. نو، راځئ چې یوځای زده کړئ چې څنګه په تیو کې بروکولي ککړو.
بروکولي په تانه کې پنیر سره پخېدل
عنصرونه:
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- نیمایی پیړۍ
- شیدې - 2 ½ توکي؛
- مالګه، مرچ
- پیاز - 1/2 پی سیز.
- سخته پنیر - 100 ګرامه
- کریم - د پیړۍ 1/4؛
- بروکولي - 1 سر؛
- لونسن - 1 لله؛
- گرځیدلی "پرسمیسان" - 100 ګرامه.
چمتووالی
موږ تر دې د سرو زرو نخشو پورې پیاز او غوړ پرې کوو.
په sacepan کې، مکھن غوټ کړ او د 2 دقیقو لپاره یې په اوړو کې وخورئ، په منظم ډول سره وګرځید. په تدریجي توګه کریم کریمه اوړو ته غوږ ونیسي او چټکي یې د وینځلو سره ټکوي تر هغه پورې چې ډنډونه له منځه یوړل شي. غوټۍ تر هغه وخته چې موټرو ته وخورئ، د مالګې او مرچ سره موسم مه کوئ. د پخلی کولو په پایله کې، د چټکي مخلوط د تاکلی پیازونو سره او د "پاممین" سره مینځ ته شوي.
په یوسسلین کې، اوبه، مالګه او په هغې کې بروکولي کول، د انفلاسیون پرضد ناڅاپي، تقریبا 2 دقیقې. موږ د انفلاسیون انفراسینتسونه د ډوډۍ ډوډۍ ته واړوو او په هغې باندې د چاسکو اچول. په سر کې، ډوډۍ د پنیر سره وویشئ او هرڅه یې د 180 دقیقو په اوږدو کې د 25 دقیقو لپاره تولیږئ. په توره کې د بروکولي زموږ ډوډۍ د خدمت لپاره چمتو ده!
په تیو کې د بروکولي سره مچھلی
عنصرونه:
- منجمد بروکولي - 300 g؛
- د سپين کب کبونه - 500 g؛
- غوړ کریم - 1/2 tbsp.
- شیده - نیمه پیړۍ
- سختې پنیس مینځل شوي - 1 توکي؛
- نټمیګ
- ډوډۍ ډوډۍ - دوه خولې. شګو
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
بروکولي تر هغه وخته پورې پخيږي او په بیک ډک کې اچول کیږي. د بروکولي په اوږدو کې موږ د کب د مڼو ټوټې، پرته هډوکي، یا پوستکي ټوټې جوړې کړې.
موږ د پیژندل شوی پلان سره سم کریم کریم چمتو کوو: موږ د ساسپین په مینځ کې میوه مینځلو، تاو اوړه تر زرو پورې، په دوامداره توګه د اوړو سره مینځل، د ساسپین لپاره شیدې او شیدې اچول، هر څه د یووالي لپاره.
په دې توګه، تاسو کولی شئ یوازې مچھلی، خو آلو هم هم، یا په تیو کې د بروکولي سره سورک، که څه هم مخکې له دې چې غوښې او کچالو دواړه چمتو وي تر څو چمتو شي. د چمتو کولو ډوډۍ د رخصتیو او اونۍ دواړو لپاره مناسبه ده.